花开两朵、各表一枝。话说方七杀在海边小镇开了早上小吃店，经营了一年有余，乡邻也吃惯了他的豆浆油条。一年前，他又加了一个小吃“豆腐脑”，他只加糖，他觉得豆腐就该吃甜的，难得是众乡亲喜欢，他们也无法接受在如此白嫩、软滑的“豆腐脑”里添加别的奇奇怪怪的味道，比如咸的、辣的…
晨雾漫过青石巷时，方七杀正在揭蒸笼。竹屉里腾起的热气与海上飘来的咸雾交融，在屋檐下织成薄纱。李伯拄着枣木拐杖挪到铺子前，银须上还沾着昨夜酒渍："七哥儿，照旧。"自从推出”豆腐脑”后，李伯就只好这口，当然李伯也只要甜的…
"您老今日倒早。"方七杀舀起两勺嫩豆花，特意撇去面上的蜂窝眼。瓷碗推过去时，糖霜正落在颤巍巍的凝脂中央，像初雪覆在白玉盘上。
老头儿咂摸着嘴笑："昨夜梦见年轻时在岭南吃的姜汁撞奶，馋醒了。"他忽然剧烈咳嗽起来，浑浊的眼珠却亮得惊人，"这甜味儿啊，跟海风配。"
三日后方七杀去送渔获时，见李伯歪在藤椅里像是睡着了。装甜豆花的陶罐搁在脚边，蚂蚁正沿着罐口攀爬。他蹲下身抹去老人嘴角的糖渍，听见檐角铜铃被海风撞出空灵的响。
秋分那日，方七杀将木匾翻了个面。"歇业"二字还是一年多前初到小镇时刻的，当时凿得太深，如今凹陷处积着青苔。最后半缸黄豆送给隔壁阿嬷时，老婆子攥着他的袖口抹泪："七哥儿这相貌，常住海边，快两年怎就不见黑呢？，真是让诸多妇道人家好生羡慕"…
七杀笑笑不语，他把豆浆油条的做法教给了唱的一嗓子好歌的丁叔，希望他的好嗓门能让他的小吃店生意更加兴隆…，当然那一道只加糖的“豆腐脑”，他更是多教了几遍，更是千叮万嘱“豆腐脑”只能是甜的，尔后才放心踏上行程…
他背着青布包袱沿盐田走，咸水在龟裂的土块上析出霜花。废弃的晒盐架间，有贝类在昨夜的潮痕里开合。方七杀弯腰拾起枚青口，指腹抚过贝壳上的环纹——正好十八道，与他年岁仿佛相同。
过野茶岭时下了场急雨。他在破败的茶亭里生火，枯藤燃起的烟盘旋如篆。有铃鸟振翅掠过雨幕…
晨雾未散时，李七杀的布鞋已沾满盐霜。废弃的晒盐场像块裂开的砚台，青灰色盐蒿从地缝钻出，在咸涩的风里蜷成螺号形状。他蹲身抚摸龟裂的土块，指尖触到某种湿润的震颤——昨夜潮汛漫过此处，留下道蜿蜒的水痕。
十二只招潮蟹正沿着潮痕跳八字舞，螯足敲击贝壳打出节拍。李七杀看见它们身后拖着的卵囊，鼓胀如半透明的葡萄串。这种本该在芒种前后产卵的小生物，如今在白露时节仍忙碌不休。当他的影子斜斜切过盐池时，蟹群突然齐刷刷转向东方，仿佛听见了百里外正在集结的台风。
午时三刻，盐田尽头传来断续的鹤唳。三只丹顶鹤掠过晒盐架，长喙间银鱼闪烁。为首的老鹤左翅缺了三根飞羽，李七杀认出这是去年在海湾救过的伤鹤。它们本该在三日前启程赴鄱阳湖，此刻却仍在盐沼徘徊。老鹤忽然折返，将衔着的鳗鱼丢在他脚边，鳞片上凝结的盐粒折射出细小的虹光。
野茶岭的盘山道积着陈年马粪，粪堆里钻出簇簇鬼笔菌。李七杀用竹杖拨开蛛网时，惊动了岩缝里的铃鸟。这种尾羽缀着铜铃状绒球的珍禽，正成群啄食过熟的茶果。他注意到每只铃鸟喉间都鼓起紫黑色肉囊——往年此时它们该在闽北山地，如今却滞留在此消化本该深冬才结果的苦茶籽。
半山腰的野茶树大半枯死，残留的叶片边缘泛着锈红。李七杀摘下片卷曲的嫩芽含在口中，尝到不同于往年的辛辣。有蜥蜴从倒伏的树干窜出，青鳞上布满反常的橙黄斑点。它爬上李七杀的草鞋，朝着东南方频频吐信，直到远处传来闷雷般的轰鸣。
暴雨来得蹊跷。茶亭残存的半片屋瓦下，李七杀望见迁徙的蝴蝶群在雨幕里燃烧。数以万计的金斑蝶本该在霜降前抵达岭南，此刻却被雨水打湿翅膀，坠落在泥泞中铺成流动的琥珀地毯。有只蝶挣扎着停在他腕间，触须轻点皮肤如同占卜。
穿过野茶岭的垭口，李七杀踏入一片反常的枫林。本该殷红的枫叶尽数转为鸦青，林间飘着腐熟的甜腥气。他拾起片落叶对着日头细看，叶脉里游动着丝状血线——这是被瘴气催生的血枫，通常只长在滇南沼泽。
鹿铃叮当声自谷底传来。七头白唇鹿排成楔形队伍，正用蹄子刨开覆满菌丝的腐叶层。为首的雄鹿鹿角挂着经幡残片，李七杀认出这是三百里外金光寺的祈福幡。鹿群后腿沾着黑泥，蹄印里迅速滋生出墨绿色地衣。当雄鹿低头啃食毒蝇伞时，李七杀弹指点向它眉心，雄鹿浑身战栗着吐出团紫雾，角间经幡无风自燃。
子夜时分，他在溪畔目睹鹿群渡河。月光下每头鹿都化作流动的水银，犄角挑碎的水珠落地即成萤火。对岸崖壁上，本该冬眠的岩羊群正在舔舐盐霜，羊角与石壁碰撞出编磬般的清音
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