选种、播种、除草、灭虫、施肥等等。
农具虽然简朴，但也基本上功能齐全，只是效率和产量低了些。
“因为现在是一千年前，科学的选种育种、品种提升技术都比较弱，”蔡余萧把部下做的分析表推了过来，认真道：“正因如此，一亩地的年产量大概是五百斤左右。”
“单季？”
“嗯，他们没有双季稻。”
一个饶粮食消耗，按照现代的饭量来，大概是九十公斤左右。
那么现在的一亩地，至少可以养活两个人。
“如果集中收购，培训农民呢？”
“重点不是技术的培训，而是品种的改良，”蔡余萧笑道：“我们的水稻不仅产量大，还耐旱涝、抗虫害，单是种我们的稻谷，用他们的技术粗放种植，年产量也可以升到至少八百斤。”
“你觉得……有没有必要，把江银和扬州的农民一起拉去培训？”柳恣不确定道。
“不一定是农民，”蔡余萧示意孙赐递来人口分析表，给他看上面的数字。
扬州城现在的固定人口数，大概在五万居民左右。
听种种新政之后，顽固和试图反抗的已经跑了大半，剩下的都是感觉到了种种好处，想留在这里混口饭吃的。
“柳镇，你看这军队里头，本来是八万人，现在跑了三万，还剩下五万左右。”
能够通过体质、年龄等种种限制的，恐怕只有一两万人。
“而剩下的人，都可以拉去集中管理，培养成新的农民。”
江银镇本身的人口组成里，农民并不多，附近的农田也并不多。
自从十几年前开始产业转型之后，在其他城市打工的农民工开始陆续回来，转型成了新时代的技术工人。
而农产品几乎都是附近城市的规模化生产商品，大多是冷链送过来的。
现在突然回到了古代，整个城镇里会种田的人也并不多，需要农经部这边进行集中的培养。
考虑到储备粮食的需要，以及规模化生产的各环节人员补充，光是把那些失业的工人拉来可不够。
——毕竟当初在招募士兵的时候，本城市的大部分壮年男人都被钱凡给捋走了。
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