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第80章 南瓜豆沙饼

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易弦微微一笑,“谁只有我们两个人来建,就不能请个外援?”

“外援?”何田疑惑,“谁?”

“察普家那两蠢蛋呀。他们家离得最近。”

何田想想,“他们……倒也不是不校不过,大家夏都忙得很,请人来帮忙盖房子,你用什么跟人家换呢?”

易弦早想好了,“所以咱们养鸭子呀。冬鱼头鱼骨不会腐烂,咱们用干草包一包一包冻起来,隔一段时间化冻一包,跟干草一起搅碎当饲料,鸭子窝棚暖暖的,没等河水开冻,鸭子就孵出来了,到了夏还不至少得有三四十只鸭子?这就省了打猎的时间了。还有,今年冬就试着种温室作物,夏盖房子的时候一起把温室也盖了,到了冬还能继续种菜种土豆,那夏种材时间也能省下一部分吧?我们今年准备得比去年充足,肯定还能抓到更多貂,开春的时候换了钱,直接付钱给察普家,他们一定愿意。”

何田依旧不乐观,“他们到时候还要我们管饭呢。别到时候来干活儿拖拖拉拉吃饭倒干脆。”

两人一边话,一边忙活做烟囱。

先把竹节中的截面打通,然后把两段竹子放在一起,做成一个L型,一截竹子安在炉子上,另一截从墙洞里伸出去。

何田先把两截竹子相接的部分都锯出45度的斜面,用锉刀锉平,再用炭条分别在两截竹子的斜面上画出凹凸形状。

一凹一凸,扣合在一起,敲实了,就不会散开。

从前的木匠手工厉害,一套家具,甚至一座宫殿不用一根钉子,全用榫卯结构锁紧。

何田会的,不过皮毛。

她量好画好,换了锯子,细心锯好两截竹子要锁在一起的突出和凹陷部分,再用细锉刀慢慢打磨平整,试了试,再锉了一会儿,觉得成了。

她让易弦抱住一根竹子,自己拿起另一根,心把两根竹子扣合在一起,再用木槌绕着一圈敲紧。

这时窗外的雪下大了。

原本指甲盖大的雪片变成了鹅毛雪,雪落的速度也越来越快。

两个人把L型的竹烟囱抬出去,搬到窝棚前面,铁罐炉子里的火还在烧着,何田往炉膛里填了块柴,等火又烧旺了,她让易弦把烟囱先竖在炉台上,往炉膛里填了一把半湿的草,然后封上炉门。

湿草很快变成青烟,从烟囱口冒出来。这很好,明烟囱畅通。何田仔细观察了两截竹子的连接处的拼缝,又在接缝间涂了一层鱼胶,粘上一层碎皮子,这下接缝处就密封得严严实实的了。

两人把烟囱靠着墙放着,先把炉子提进窝棚里,放在屋子中间,周围杂物全都搬开,地上稳稳当当铺一层陶砖,再把炉子放上。

烟囱也搬进来,安在炉子上,出烟口对准墙壁,易弦个子高,何田给他一根碳条,让他沿着出烟口在芦苇席做的墙面上画了个圈,两人再次移开烟囱,沿着碳条画的圈用刀在芦苇席墙壁上割出一个洞,再重新安好烟囱。这一次,烟囱出口也从墙洞里伸出去了。

何田到外面看了一下,和易弦用碎皮子和鱼胶把墙洞和烟囱间的里外缝隙都封上了。

两人关上窝棚的门,和鸭鸭兔兔互相看了一会儿,觉得窝棚里暖和多了,心里感到欣喜。

这场雪越下越大。到了下午四五点钟,地间只剩下随着呼啸朔风飞舞的朵朵银花。

纷飞的雪花像一只只蝴蝶,扑在何田家的窗户上,窗台上很快积了一层雪,雪花一片片挨着积雪摞起来,像是要把窗口给糊住,让里面的人再也看不到外面的世界。

何田叹口气,“我应该早点把今年收的米土豆什么的做成干粮送到狩猎屋的。”她是想等从秋季集市回来,再规整一番,挑些东西送过去的,谁想到这场雪会这么大。像是不会停了。像是要把整个世界都盖起来,冻起来。

易弦安慰她,“幸好我们没再等晴才去砍竹子。现在窝棚保暖做好了,至少鸭子不会冻死了。”

不仅不会冻死,还下蛋了呢。

也许是因为暖和了,也许是因为鸭子们都长到要下蛋的时候了,也许是受到了何田的鼓励,到了晚上易弦冒雪去窝棚给炉子加柴火时,又提回来了五颗蛋。

何田这个高兴啊,捧着装蛋的篮子嘻嘻笑,“哎呀,这都是谁下的蛋啊,这蛋怎么这么可爱这么漂亮呢?又光溜又大。”

一下收获了好多蛋,何田就想着做点好久没做,比如蛋糕啊之类的。

不过,再一看,屋子里还放着块没吃完的大南瓜呢,她又改了主意。

几颗鸭蛋放在锅里煮上,上面搁上蒸笼,南瓜放在蒸笼里蒸熟。把蛋和南瓜取出来,南瓜用勺子压成泥,蛋剥出蛋黄,加上一勺砂糖,和上糯米粉搅拌揉匀,放在一边醒一会儿,再揉成十二个块,稍微捏扁,包上一块豆沙,底部收紧,在手心一压,变成了圆饼子。

何田看了看圆饼子,又用餐刀背在饼子上面压出条纹。

揉好的圆饼子黄澄澄胖乎乎的,压了条纹之后就变成一个个圆南瓜的样子,非常可爱。

何田等南瓜饼又醒了大约十分钟,在火上放上平底锅,锅里加上油,把十二个南瓜都放了进去,煎到底部金黄,再翻个面,稍微煎一会儿,就可以出锅了。

糯米南瓜饼里掺了煮熟的蛋光,外皮煎得焦脆,内心却绵软,再加上一点豆沙馅儿,粘糯之余更加香甜。

易弦一向喜欢甜食,自然非常喜欢这款南瓜饼,把才抱怨过的“整吃南瓜”的话抛之脑后,笑嘻嘻地连吃了几个。

不得不,寒冷也是一种调味料,在冬雪寒夜,围着火炉,和心爱的人依偎在一起,即使普通的食物也变成了生平罕见的美食。

易弦握着何田的手,声,“这是我吃过的最好吃的南瓜饼。”

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