胡秋水瞅准时机，加快了县城分店的筹备。他带着胡斐、小川子等人，频繁穿梭在县城大街小巷，采买物件、招揽人手。一日，在集市上，碰到几个地痞无赖，见他们外地人模样，便想讹诈。为首的无赖晃着膀子：“哟，这新开的药堂，看着挺阔绰，在这儿摆摊，交保护费了没？”
胡秋水不卑不亢：“我们奉公守法做生意，没听说要交什么保护费，还望各位行个方便。” 无赖恼羞成怒，伸手就想推搡，胡斐眼疾手快，侧身一挡，顺势扣住无赖手腕：“光天化日，竟敢行凶！” 无赖疼得哇哇叫，旁人见势，纷纷指责，无赖们灰溜溜跑了。经此一事，药堂众人在县城也立起了不惧强横的名声。
分店开张那日，锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。城里的达官显贵、平头百姓都来凑个热闹。胡秋水身着崭新的锦袍，站在门口拱手迎客：“各位宾朋，今日济世药堂分店开张，承蒙厚爱，往后定当竭诚服务，悬壶济世！” 店内，问诊的郎中、抓药的伙计忙得不可开交，炮制区展示的新奇炮制术更是引得众人围观赞叹。
有位老学究模样的人，拿着新开的药方，对身旁人说：“这济世药堂，药材地道，方子也精妙，难得的良心药堂。” 一位贵妇也附和：“听闻他们对穷人还有义诊帮扶，真是积德行善。” 一时间，赞誉之声此起彼伏。
胡秋水望着热闹的场景，心中满是感慨。从最初的小小药柜，到如今的分店开张，一路艰辛，却也收获满满。伙伴们在身旁笑语不断，他知道，只要大伙继续精研岐黄之术，秉持初心，这济世药堂定能在大明的土地上，绽放更璀璨的光芒，为万千百姓的安康福祉保驾护航，书写一段段妙手仁心的传奇佳话。
分店运营起来后，胡秋水并未松懈，反而更为忙碌。他深知，要在县城站稳脚跟，还得不断提升药堂水平。于是，他时常邀请各地名医来药堂交流讲学。
一日，听闻有位江南的名医学成归来，路过此地，胡秋水亲自上门拜访，诚意十足地邀请：“先生医术精湛，若能移步敝堂，分享一二心得，必是我等荣幸，也能让本地医者开阔眼界。” 名医被他的热忱打动，欣然应允。
讲学那日，药堂里挤满了人，从本地郎中到学徒，都翘首以盼。名医先是讲起江南一带的时疫防治：“去岁，江南湿气过重，疫病滋生，我等以藿香、佩兰等芳香化湿之药，配伍连翘、银花清热解毒，收效颇丰……” 众人听得入神，不时有人发问，名医一一解答，气氛热烈。
胡斐更是抓住机会，在讲学结束后，单独向名医请教疑难病症的用药配伍。名医见他态度恳切，便倾囊相授：“你问这中风偏瘫之症，地龙、水蛭可逐瘀通络，再佐以黄芪补气行血，能助药力周流全身……” 胡斐如获至宝，回去后反复琢磨，笔记记了厚厚一本。
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