岳胜男知道他在想什么，耳朵都红了。
因为李智是提前预定的，大家做好之后很快佛跳墙就端上来了，除此之外，还有现做的龙虾三吃，白玉烩鲍鱼，椒盐鲨鱼皮，龙虾沙拉，南煎肝，清蒸黄鱼，西芹虾仁。
大家的注意力首先是放在了这盅佛跳墙上，因为昨晚也喝过，大家想看看里面到底有什么不同？
一口当下去，味道软嫩柔润，浓郁荤香，但又不会觉得油腻，大家才明白为什么价位会有这么大的区别。
在尚维的科普下大家都知道了，李智定的是这家最着名的798一盅的珍品佛跳墙。
佛跳墙中的食材包括鲍鱼、海参、鱼翅、瑶柱、花胶和鹿蹄筋等珍贵的食材。
其中还有鱼唇、辽参、花菇和鹌鹑蛋等其他滋补品。
这些食材被汇聚在一起，加入多种骨头和鸡鸭猪肉调制的高汤和南闽老酒，用文火慢慢煨制而成。
一旁上菜的服务员听见了尚维给大家进行的科普，顺嘴插了一句话：“每一宗珍品佛跳墙都要经过10个小时的炖煮。”
大家这才恍然大悟，难怪要提前一天预定，否则的话制作时间都来不及。
带着这种心情继续喝，感觉味道都完全不一样，真正达到了大湾省那种老火靓汤的要求。
龙虾三吃是虾身清蒸。虾钳烧烤，虾脚煮粥，真可谓是一点都不浪费。
白玉烩鲍鱼是酸辣口的，虽然鲍鱼有点小，但是很爽口，在大多比较清淡的菜式里面，很好地起到一个调味的作用。
椒盐鲨鱼皮非常脆，有点吃虾片的感觉。
而龙虾沙拉居然满满都是龙虾肉。
其他几道菜的滋味也都是在线，作为一个老字号私房菜，这里的味道对得起这个招牌。
而且吃海鲜基本上都不长肉，所以连女生们都把自己的佛跳墙喝得干干净净。
吃到后面，女生们都抱着肚子躺在椅子上消食。
剩下的就由李智和尚维、齐文正全部给包圆。
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