「卧底游戏Day.3」
清晨6点半，杏子自然醒。
昨晚跟小苍一起泡脚，真的比平时睡得更香，醒来就神清气爽的。
而且，夏天的清晨很闷热。
杏子睡不着了。
换上运动背心和短裤，脚上套了双马拉松跑鞋，打算出门去跑个5公里。
刚下楼梯，就被院子里的一道背影惊艳到愣住。
今天是夏至。
一年之中，白昼最长的一天，朝阳早就升起来了。
苍夏正好背对着晨曦，散落在耳边的每根发丝都透着阳光，好像一缕缕神圣的光辉。
杏子很好奇，走近了一看。
他前面是个柴火炉，架着一口大铁锅。
火炉熊熊燃烧，铁锅里翻涌着咕噜咕噜的沸腾声，不知道是在烹煮什么。
锅盖一下一下地跳动，吞吐着白色的蒸气，院子里弥漫着浓郁的香味......
苍夏坐在旁边的小板凳，只是偶尔扭头看一下火。
他的面前放着几个盆钵，里面的汤汁飘着一层红油，还有花椒和藤椒的味道。
苍夏正在把各种食材穿成串放到里面浸泡。
“小苍，起这么早啊，做什么好吃的呢？”
苍夏回眸一笑：“杏子早安，我在做钵钵鸡。”
“天气太闷热了，大家昨晚都没什么胃口，好像不是很想吃饭的样子。”
“今天做个川香口味的钵钵鸡，你们饿了就直接拿去吃，当零食也可以的。”
他准备了很多食材。
香菇、土豆、肉丸子、藕片、毛肚、牛肉、鹌鹑蛋......
都差不多串好了。
那口铁锅里头，还炖着一整只鸡。
看到院子的角落那里散落着刚拔完的鸡毛，旁边还接了一碗放出来等待凝固的鸡血。
杏子惊讶道：“你自己杀的鸡？”
苍夏微微摇头：“不是，陈姐帮忙了。”
陈姐是苍夏的专属摄影师。
五点半就起来了，陪着他折腾到现在。
先是熬制汤汁和佐料，食材还要一样样分开处理。
热加工之后，再用竹签串起来晾至冷却，然后浸泡在各种口味的佐料钵里。
那只鸡是主菜，要炖熟但不能炖烂。
在八分火候左右，捞起来过冷水，晾干分解切片。
皮归皮、肉归肉，腿归腿，翅归翅。
还有鸡胗、鸡肠之类的内脏......
用竹签分门别类地串起来，泡在提前熬制好的藤椒油汤里。
做这个真的很需要耐心。
“你怎么突然想起来给我们做这个？”
杏子取消了晨跑，决定留下来帮忙。
“今天是夏至。”
“以前，每年夏至我妈都做钵钵鸡。”
“她去世这几年，我自己平时一个人也懒得弄，这次想起来了有点嘴馋。”
说着，苍夏掀开了锅盖。
用两根筷子穿过鸡翅把鸡架出来，放在旁边的冷水盆里面浸泡。
然后拿起漏勺，把汤水里的内脏都捞出来，熟练地抖几下再沥水晾干。
“杏子，你的刀工比我好，帮我切成片吧？”
“好啊！”
向来高冷的杏子，总是对苍夏特别温柔，几乎是有求必应的。
俩人配合得很愉快......
苍夏笑道：“杏子，你以前下过厨房吧？”
“嗯，前几年我在首都北漂，在厨房当过学徒小工。”
“做菜的本事没学到，刀功倒是练得还可以。”
杏子说起当年的经历，眼神里涌起了几分沧桑。
“那你后来怎么去当DJ了？跨界跨得有点远啊。”
“和男朋友分手了呗，我回来之后天天泡吧喝酒，机缘巧合认识了个DJ老师，我就跟着她入行了。”
苍夏察觉到了，杏子不像她的外表那么坚强。
她其实是很温柔的人，典型的外冷内热，感情方面估计也很被动。
对不熟的人，她总是冷漠，不主动结交。
但只要你对她好，她就满眼都是你了。
这种女生，往往被辜负。
杏子说着说着自己都笑了......
“我的前男友，就是现在的人经常调侃的那种，黄毛。”
“当初我也真是瞎了眼，鬼迷心窍。”
听到这里，苍夏基本可以断定，杏子是女生无疑了。
她眼神里的悔恨和无奈，都是真情实感，不是编故事能编出来的。
如果忽略外表的话，就是个很温柔的姐姐。
钵钵鸡的香味越飘越远，熏得嘉宾们接二连三地醒来......
“都别动！”
“让我先来试试毒！”
二狗又是穿着睡衣就跑下来了。
脸都没洗，牙也没刷......
先炫了一串莲藕，又炫了一串香菇。
她本来就爱吃辣，苍夏做的钵钵鸡，正好合她的口味。
“好吃捏~”
“奖励你一个么么哒要不要？”
也不管苍夏愿不愿意......
疯疯癫癫的二狗，嘟着那满是辣椒红油的红唇，在他脸上“啵”地嘬了一下。
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