第二百五十四章：生活的波澜与奋进
京城的盛夏，太阳如同一个炽热的大火球，毫无保留地向大地倾洒着滚烫的光芒。整座城市仿佛被放进了一座巨大的蒸笼，闷热的空气让人几乎喘不过气来。街边粗壮的大树，往日那繁茂的枝叶此刻也有气无力地耷拉着，仿佛被这酷热抽干了所有的活力。树上的知了像是不知疲倦一般，声声嘶鸣，那尖锐的叫声在空气中回荡，似乎是在向人们抱怨着这难耐的暑气。然而，在这样的酷热天气下，傻柱、娄晓娥以及四合院的众人，并没有被炎热击退，他们依旧在各自的生活轨道上奋力前行，而新的故事也在这炎炎夏日里悄然拉开了帷幕。
傻柱和娄晓娥的餐厅，在夏季特色菜品的筹备阶段，呈现出一片热火朝天的忙碌景象。为了寻觅到最为优质的黄瓜和绿豆，傻柱每天都要在天还未亮、夜色尚未完全褪去的时候，就匆匆奔赴菜市场。当他赶到时，菜市场里早已是一片嘈杂喧闹的场景。菜贩们扯着嗓子大声吆喝，此起彼伏的叫卖声交织在一起，奏响了一曲独特的市井乐章。傻柱穿梭在熙熙攘攘的人群中，眼神专注而坚定，仔细挑选着每一根黄瓜。他伸出手，轻轻捏一捏，凭借着多年积累的经验，感受黄瓜的脆嫩程度，判断其是否新鲜。随后，他还会将鼻子凑近，深深吸上一口，确保能闻到那清新自然的瓜香。挑选绿豆时，他更是一把把地抓起，在手中反复查看，确保每一颗绿豆都颗粒饱满、色泽鲜亮，呈现出诱人的翠绿色。
回到餐厅后，傻柱就一头扎进了厨房，开启了他的菜品研发之旅。他站在灶台前，面前摆放着各种调料，眼神中透露出对美食的执着与专注。他不断尝试着用不同的调料搭配凉拌黄瓜，时而加入几瓣蒜末，瞬间，那浓郁的蒜香便在空气中弥漫开来，为菜品增添了别样的风味；时而又小心翼翼地滴上几滴香醋，只见香醋与黄瓜完美融合，成功提鲜，让凉拌黄瓜的口感更加清爽可口。娄晓娥则在一旁耐心地打下手，她熟练地帮忙递着调料，同时认真地记录着每一次的配方调整。“柱子，你说这次咱们的凉拌黄瓜和绿豆汤，能像春季菜品那样受欢迎不？” 娄晓娥一边搅拌着刚调好的酱料，一边抬起头，眼中满是期待地问道。傻柱自信地笑了笑，拍了拍胸脯，语气坚定地说道：“晓娥，放心吧，我这手艺，再加上咱这精心挑选的新鲜食材，肯定行！顾客们肯定会喜欢的！”
然而，生活总是充满了意想不到的波折。就在他们满心期待着新菜品能够顺利推出，为餐厅带来新的生机与活力时，一个坏消息如同一盆冷水，无情地浇灭了他们的热情。食材供应商突然打来电话，告知他们受极端天气的影响，黄瓜和绿豆的产量大幅下降。正所谓物以稀为贵，产量的减少直接导致价格一路飙升。这突如其来的状况，可把傻柱和娄晓娥急坏了。成本的增加，意味着菜品的价格不得不提高，可他们心里也清楚，顾客们未必能够接受价格上涨后的菜品。“这可咋整？” 傻柱皱着眉头，在厨房狭小的空间里来回踱步，脸上写满了焦虑，“菜价一涨，客人说不定就不来了，咱们这生意可就难做了。” 娄晓娥同样一脸愁容，但她还是努力保持镇定，轻声安慰道：“别急，柱子，咱们再找找其他供应商，说不定能找到价格合适的，总会有办法的。”
于是，两人开始了艰难的寻找新供应商之旅。他们一个接一个地拨打着电话，联系了城里大大小小的供应商。然而，得到的答复却都不尽人意。有的供应商虽然给出的价格稍低一些，可当傻柱详细询问食材质量时，却发现问题百出，这样的食材根本无法满足餐厅对品质的要求；有的供应商则直接表示库存不足，短期内无法提供足够的货源。随着一个又一个希望的破灭，他们的心情也愈发沉重。就在他们几乎陷入绝望的时候，傻柱突然灵光一闪，想起了曾经在困难时帮过的一位菜农。他抱着试试看的心态，颤抖着拨通了菜农的电话。电话接通后，傻柱诚恳地向菜农说明了自己目前面临的困境，言辞中满是焦急与期待。也许是被傻柱的诚恳所打动，也许是念及曾经的恩情，菜农在电话那头沉默片刻后，终于答应以相对合理的价格，为他们供应一批优质的黄瓜和绿豆。听到这个好消息，傻柱和娄晓娥悬着的心，这才终于落了地，两人相视一笑，眼中满是劫后余生的喜悦。
解决了食材问题，傻柱并没有满足于此，他又开始琢磨如何让菜品更具特色，在众多餐厅中脱颖而出。他在凉拌黄瓜里加入了一些新鲜的薄荷叶，当薄荷叶与黄瓜相遇，瞬间碰撞出奇妙的火花，不仅为菜品增添了清爽的口感，还多了一丝独特的、若有若无的香气，让人回味无穷。熬制绿豆汤时，他别出心裁地尝试加入一些陈皮，经过长时间的小火慢熬，陈皮的香气逐渐融入到绿豆汤中，让原本普通的绿豆汤味道更加醇厚，层次更加丰富。新菜品推出后，立刻在顾客中引起了强烈的反响。顾客们品尝后赞不绝口，纷纷竖起大拇指，对餐厅的菜品质量和独特口味给予了高度评价。餐厅里的生意愈发红火，每天都座无虚席，热闹非凡。
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