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第94章 开业,观澜阁

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胡鸢撅着嘴,她可不看好这个女大夫。不过家里事都是二叔做主,她也只能是发发牢骚罢了。

与此同时,别的阁楼和屋子也对孟芸的到来议论起来,除了几个质疑孟芸医术的,其他人都是希望老太爷好起来的。

毕竟老太爷在,胡家的荣耀还在,皇帝对胡家的恩宠还在,如果老太爷没了,胡家三个儿子肯定要分家,不管是京里做六品官的老三,还是开文华书院的老大,或者做生意的老二,没有了老爷子的荣耀庇护,将来的路肯定走的不远。

胡家二爷,如今的家主胡简行去外地谈生意不在家,夫人宁氏也去赴约不在家,孙辈男子大多数读书去了,女孩子自然不能随便出来见客,所以孟芸除了看到胡老夫人,其他主子一个没看到。

胡太傅吃了孟芸给的丹药,只觉得从嗓子眼到腹部一片清凉,呼吸也顺畅了,休息片刻,竟然能起身靠在床头了。

胡老夫人欣喜不已,对孟芸的医术更加期待了。

店铺这边正好是今天送货,孟芸过去瞧瞧,家里几个人正在对货,确认无误,金婉儿付了银子。

甄家木行的师傅们也帮着忙前忙后,孟芸看着三个烫金大字“观澜阁。”心里一股自豪感。

“大嫂来了!”金婉儿脸上的笑容压都压不住。

“小厮找的如何了?”孟芸在店里转悠,不住的点头,甄家师傅干活这手艺还别说,真的很好,每根木头上的毛刺都打磨的特别光滑。

墙上的壁炉也做的很好,到时候壁炉一烧起火来,整个大堂都会暖烘烘的。

“已经招了十个,工装也都做好了,按照你写的那个规划书,教他们如何工作。”金婉儿说道。

“嗯,婉儿,虽然这是我们家第一个铺子,但是以后还是要靠你自己,想要把铺子长久做下去,一定要记住几点,做人做事以诚为本,我们做吃食的,一定要食材干净卫生,如果有剩饭剩菜,我们自家人可以吃,也可以给回家的小厮带给家里人吃,就算是给了乞丐,也不可以卖给顾客。”

“另外,每个人做好自己份内的事,藏奸耍滑那样的,绝对不要,奖罚要分明,不惹事,也不怕事……”孟芸说了很多。

金婉儿不住的点头。

“明天开始试营业,三天后,正式开业。”最后,孟芸拍板定日子。

从鲁家顺来的书整整齐齐的摆在二楼,每一层,每一本,都登记在册。

一楼,新鲜的菜品拉回来一车,孟芸指挥王初三还有新招来的两个厨子做菜。

一楼食堂以自助形式取餐,但是每道餐品价格不同,炒菜和炖菜都是以碗为单价,鸡腿一类是以个为单价,汤类都是以一碗为单价。

这样,顾客来了,自己拿餐盘选餐,最后计算价钱。

试营业开始了,还没到中午放学时间,观澜阁的菜香味就扑鼻香,离着老远就能闻到。

中午,金晏川哥三各自带着自己的同窗好友来了。

大家对这个新型取餐形式吸引了。只见展台上二十多种菜品,前边都有个小牌子,上面写着菜品名称,口味如何,价格几何?

学子们自己拿着餐盘,上面放着五六个小碗,看到想吃的菜品自己打菜,从取餐区出来,有店员在那里结账。

二三十文就能吃到四五个菜,还吃的很饱,很多人都觉着这个方法好。

中午一个用餐时间,准备的二三十个菜基本卖光。

而半个时辰的午休吃过饭还有很多,大多数学子都上了二楼,挑选自己喜欢的书籍,有舒适柔软的沙发供大家坐着看书,还有桌子,也准备了笔墨纸砚,让大家抄写一些书里感兴趣的知识。

一个中午的体验哪里够,第二天试营业,观澜苑继续爆棚。

三天也是如此。

第四天,观澜阁正式开业,金家人都来帮忙。

孟芸让林家业揭开红绸,毕竟这里是要靠金婉儿夫妻打理。

就这样,属于金家的第一个铺子开业了,而且是开门红。

孟芸在这陪着待了两天,金婉儿夫妻基本上可以独立操作了,孟芸功成身退,准备给胡太傅复诊。

前天,她已经把修复丹给文大夫送了过去,让胡太傅一天吃一颗,连续吃七天。

所以今天孟芸去给他复诊,看看后期的药需不需要再做调整,三天前,孟芸就收到了十二万的功德值,可想而知这位胡太傅对于大靳的功德有多大。

自己救了胡太傅一命,真是功德无量啊!

文昌特意陪着孟芸一起,一路上,文大夫这嘴就没停过,都是在夸孟芸医术好。

“孟大夫,我表舅能下床了,这才吃了四天的药,就有这般效果,说您是神医也不为过。”文昌敬佩的说道。

孟芸笑了笑:“文大夫过奖了,不过这正好是我熟悉的领域罢了,每个医者都有自己擅长的地方。”

“孟大夫太谦虚了。”文大夫越来越欣赏孟芸了,人长的漂亮,有智慧,有胆识,医术还好,谦虚低调,真是一个耀眼的女子。

很快,胡府到了,今天胡家家主胡简行在家,听到表哥和那位孟大夫来了,亲自迎了出来。

“表哥,这位就是孟大夫吧!”胡简行三十七八的年纪,身体微胖,五官周正,双眼有神,商人的精明一览无余。

“简行在家呢,这是孟大夫,孟大夫,这就是我表舅的二子胡简行,在海云府有不少生意。”文大夫给介绍。

“胡家主,幸会!”孟芸微微颔首。

“孟大夫有礼了,这边请,外边太冷了。”胡简行在前边带路,一行人去了东跨院。

胡太傅今天精神很好,在屋子里漫步,还时不时伸展一下胳膊腿,他做梦都没想到,几日前,自己都准备见太奶了,没想到,自己又活过来了。

“爹,表哥和孟大夫来了。”房门推开,小丫鬟打着门帘,几人进屋,小丫鬟立刻去泡茶。

“胡老您坐,我给您把把脉。”孟芸笑意盈盈。

“哎!好。”胡太傅坐好,孟芸把脉,异能检查一遍,内脏果然在修复估计再有三四天都会治愈。

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