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第32章 展示

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玄彬给自己系上围裙,让张艺兴帮自己切好配菜,拿起雨琦的那条鲳鱼改上花刀,然后拿盐抹在上面腌制半个小时然后放到旁边,拿起小龙虾的手突然愣住转头对着厨房外面大喊“雨琦姐!”

宋雨琦听到张玄彬的呼喊立马跑了过来“怎么了?”张玄彬偏了偏头“你小龙虾想吃什么味道的?”雨琦看了看厨房里的调料然后又看着张玄彬“两个口味可以吗?蒜蓉和香辣的!!”

张玄彬点头将小龙虾下锅翻炒,炒到金黄后控油捞出放在旁边备用,将提前准备好的蒜和辣酱包分别倒进两个锅里,张艺兴有些震惊“打算一起做吗?”

张玄彬眼睛紧盯着两个锅里的变化“对!哥你帮我把小龙虾分成两份吧,两个口味呢!”张艺兴听完很快就拿了另一个盘过来将小龙虾分开装了两盘放到张玄彬身后的桌子上。

两个锅里的酱料已经差不多炒好了,张玄彬转身拿起两盆小龙虾倒进锅里不断翻炒,让小龙虾充分沾满辣酱和蒜泥,然后倒入生抽,蚝油之类的调味品,最后倒入两瓶啤酒加水盖上锅盖,调到大火收汁焖煮完成后撑在盘子里。

接下来张玄彬开始准备炸酱面,从罐子里挖出黄豆酱里面倒入黄酒和清水提升香味搅拌开后放到一边,考虑到雨琦是个北京人换材料的时候张玄彬还拿了些老北京甜面酱放到旁边备用,起锅烧油!

放入五花肉丁炒到缩小后放入葱姜爆香然后把之前的两个酱倒进去,炒出来后就成了完美的炸酱!最后切上一些菜码端出去放在桌子上。

宋雨琦这时刚好在房间里洗完澡出来毕竟下午出了一身的汗,刚走出房门就闻到了小龙虾和炸酱的香味,赶紧下楼看到桌子上的菜凑近鼻子认真的闻了闻“可以啊~这小酱炒的真有那味儿了嘿!”

彭彭在旁边已经口水快流成河了“什么时候能吃饭啊~看都看饿了~”何老师在旁边和蔼的笑着,宋雨琦又到厨房看了看情况这边玄彬已经在弄鱼了,黄老师则在旁边快弄好肉夹馍了张艺兴则在旁边煮面条。

本来张玄彬打算弄完鱼后就去弄肉夹馍的正在休息的黄垒突然又走了进来表示肉夹馍他来弄,让张玄彬专注弄鱼就行,两个小伙子刚想阻止就被黄垒打断“我只是闪了下腰,没事!总不能啥都交给客人吧,没事没事!放心吧!”见黄垒的态度这么坚决两人也不再阻拦。

“开饭啦!!!!”黄垒的声音将众人全部叫了出来,众人坐在凉棚里宋雨琦到处看了看“玄彬呢?”“来了!!”张玄彬端着一个巨大的盘子从厨房走出小心翼翼的放在桌子上宋雨琦看着这大鱼眼睛都直了“哇!玄彬辛苦了!来!坐姐姐旁边!”

张玄彬也不在意什么直接坐了过去何老师和黄老师两人分工明确,何老师在给大家盛面条,黄老师从里屋拿出几个杯子给大家倒上饮料!“来来来!我们敬一下玄彬!今天确实我闪到腰了没有玄彬今天还吃不上这些!”

艺兴和彭彭满脸不服“师傅/黄老师我们也可以的!你指导一下就行!”黄垒看着俩孩子的表情毫不留情的拆穿“你俩上的话,这小龙虾估计现在都吃不上,还我指导呢艺兴除了鱼不能处理还行,这炒酱彭彭你能完成嘛,玄彬这一看就不是第一次弄了!”彭彭看了看那盘酱立刻不说话了。

宋雨琦这时已经接过何老师盛的面往上夹了许多菜码,充分搅和好后夹起面条往嘴里塞了一口“嗯~好吃!这就是我们老北京那味儿我告诉你!”何老师则把筷子伸向那条鱼“天哪!这鱼刚钓上来就是新鲜啊!太好吃了吧!”黄垒尝了一口后也点头称赞“可以啊玄彬!这手艺也不比我差了!”

彭彭手快吃出残影了嘴里吃着面条左手拿着肉夹馍筷子在鱼和小龙虾之间来回穿梭,张艺兴拍了拍张玄彬的肩膀“你小子可以啊!下次做点别的给我尝尝!”张玄彬吃着东西默默举起手比了个OK的手势。

宋雨琦也夹了一个蒜蓉的小龙虾的嘴里,吃上一口就再也没停下来过就连赞美的话都说不出来了只能冲着玄彬竖起一个大拇指,此时无声胜有声,张玄彬和张艺兴也把剩下的肉夹馍分给几人。

煮饭这么久玄彬也饿坏了连忙咬了口肉夹馍,馍皮香软酥脆,肉个大饱满,一口唇齿留香完全是满足的样子就连旁边的摄像大哥也舔了舔嘴看来是馋坏了。

还好今天换的材料多张玄彬和大家给大部分工作人员做了肉夹馍送过去,剩下就是一人一碗面上面加点小龙虾,大家一起拍摄了这么多季早就无所谓一些小细节了互相分享着肉夹馍和面,连导演吃完都赞不绝口甚至大喊“给我点蒜!吃面不吃蒜!香味少一半啊!”导演甚至觉得今天邀请玄彬两人来可太明智了。

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