她又赶紧将泡好的筒骨拿出来，清洗了一下，冷水下锅，加入清水没过筒子骨后，
又将切好的姜片，葱段倒入，加入适量的黄酒，大火烧开后，撇掉浮出的血沫，再将筒骨捞出，冷水冲洗干净。
大锅洗干净之后，再冷水下锅，放入洗干净的筒子骨，一次性加入足量的水，倒入适量的黄酒和姜片，交代顾云逸大火煮开后，换成小火慢炖，自己就去前面帮忙了。
前厅里人声鼎沸，外面天色已经亮了，大堂里留出来的过道上排满了人，六张桌子此时也都坐满了。
“婶子，给我来碗豆腐脑，要咸的，不要香菜。”
“好了，来了。”何氏头也不抬的说道。
许卿梦走过去默默地帮忙，她算账快，手脚麻利，一时间比何氏的速度快了不少。
一早上兵荒马乱的，竟忙到大太阳出来，后面所有醒好的面和馅料竟都用完了，包子，馅饼都卖完了，竟还有不少人埋怨她们准备的少了。
生意好，何氏自然就高兴，东西卖完后，许卿梦就回厨房了，何氏就和几个妇人开始闲聊。
“嫂子，你这日子会越来越好的。”
何氏笑笑，“借妹子吉言了，这日子确实好了些。”
旁边一个妇人接茬道，“何嫂子，你这儿媳妇娶得好呀，虽说胖了些，但是好在娘家不是那种搅事的，而且还能干，你这以后就等着享福喽。”
何氏听到这话，心里很是开心。
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