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第141章 厨神美娇娘,怒撕负心男61

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处理鸡时,她动作娴熟,利落地将鸡清理干净,随后在鸡身上均匀划上几刀,这样能让调料更好地渗透进去。接着,她将盐、花椒、八角、草果等香料均匀地撒在鸡身上,轻轻揉搓,让每一寸鸡肉都能吸收到香料的味道。

为了让鸡肉的口感更加丰富,方小贝又取来一些新鲜的荷叶。她将荷叶洗净,让清新的荷叶香气弥漫开来。把鸡小心地包裹在荷叶里,再用湿黄泥将其封裹严实,确保鸡完全被包裹住。

方小贝将裹好黄泥的鸡放入烧得正旺的炭火中。随着炭火的烘烤,鸡在黄泥的包裹下逐渐熟透。她耐心地控制着火候,不时调整炭火的位置,确保鸡均匀受热。

在烘烤的过程中,荷叶的清香慢慢渗透进鸡肉里。方小贝凭借着对火候的精准把握,让鸡的外皮变得金黄酥脆,内部的鸡肉鲜嫩多汁。

比赛台下,人群像潮水般涌来,大家的目光都被方小贝手中的泥巴裹鸡吸引,脸上写满了惊讶与好奇。

只见方小贝熟练地将裹满泥巴的鸡放进炭火中,周围的群众瞬间炸开了锅。一位身着粗布麻衣的大叔瞪大眼睛,嘴巴张得老大,仿佛能塞下一个鸡蛋,他忍不住说道:“这泥巴裹着鸡,还能吃?这简直太不可思议了!”旁边一位年轻姑娘紧紧捂住嘴巴,眼睛瞪得溜圆,眼中满是好奇,喃喃自语道:“从来没见过这样的做法,这到底是什么神奇的烹饪方式?”

一位头戴斗笠的老人皱着眉头,脸上露出疑惑的神情,他捋着胡须,摇头晃脑,说道:“这鸡裹在泥巴里,怎么能熟呢?这不符合常理啊!”人群中还有几个小孩子,他们兴奋地跳来跳去,嘴里不停地喊着:“哇,太神奇了!”

高鹤正低头处理食材,听到底下百姓的骚动,眉头紧锁,嘴角微微上扬,眼中满是不屑。看着方小贝将泥巴裹鸡放入炭火,周围群众发出阵阵惊叹,他不禁冷哼一声。

“哼,不过是些旁门左道,故弄玄虚罢了。”高鹤撇了撇嘴,双手抱在胸前,低声嘟囔道。

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