中午的时候就开始做酱鸭、卤鸡脚、卤肉卤豆腐的分装, 卤这些都是前一晚上准备好的, 至少要八个时才能入味, 酱鸭是早上开始做的。
等到十点多的时候, 外带的窗口处传来香的不行的味道，隔了三四个店面都闻到得到香味。
隔壁是一家服装店, 里面的店员店主十点多本来都打算点外卖了，问道这个香味, 就纷纷走出来看看是什么这么香。
没想到走出来一看吓了一跳, 隔壁那家店门口竟然排了这么长的队。
外带的窗口领试吃的队伍排得老长，这也是许愿为了不打扰堂食, 坚决地表示外带只能在外面的窗口买。
“老板，你们家什么这么香啊？”
“快香死了, 老板你们这儿有饭吗？”
虽然卤制品的味道很香，但外带的窗口处挂出的价目表还是让人有些犹豫的，怎么这家店买的都比别家的卖的贵, 原本卖卤制品的品牌最有名的是某黑鸭，价格也是真的贵，但这两年被爆出来鸭都是打激素快速生长的，想来也是，这么多鸭，要是自然生长，哪里吃得消。不过虽然理解但并不认同，毕竟关乎健康，受打击也挺大的, 价格也就降下来了。
“老板，你们家这个卤制品价格怎么这么高？”有人问出来了。
“是这样的，我们家的鸭都出自农场，每早上是现杀了送过来的，我们的鸭是不喂生长激素的，就是自然生长，也不是专门的肉鸭，你可以吃吃看，肉质是比较鲜嫩结实的。所以需要一定的生长周期，三个月才能长成一批，目前每就限量100只鸭，一般一份是半只。像鸭脚鸡脚，都是每只酱鸭上砍下来的，不是那种畸形鸡鸭一只长了很多个的脚啊翅膀的。”许愿解释道。
人群恍然大悟，如今大家越来越注重食品健康，听这么一解释倒也有些理解。
可总有人不大相信：“我们怎么知道你们这是养了三个月的？”
“这个你放心，我们家的鸭也都是自己孵化的，在出生时都会有一个属于自己的标签录入系统，然后定期会称重，出厂时会在鸭身上贴上这只鸭从出生到死亡体重的变化，另外，每一批出场的鸭都会经过质检，绝对不会把任何病鸭有害鸭送出农场。你所买到的一份鸭上，就会贴那一批次的代码标签，等我们的官方微信程序弄好了，你就可以查到你所买到的那一批次的鸭。每一只鸭，绝对都是清清白白的。”
排队的人都哄笑了起来，然后就有人来了一句：“既然这样，给我来一份酱鸭，我带回去给我孙子吃吃，没激素就好。我家儿媳『妇』每次都不让我买这些，不好不好，可孩子爱吃啊。”
这话真是出了大家的心声，可不是嘛，现在这年头谁家对孩子入嘴的不是心的不行，尤其是去年爆出来孩子激素吃多了，各种早熟，就是因为现在的家禽都打生长激素，可你，不吃也不现实哇！
有了个开头，对这有些贵的卤制品倒也有些接受了，毕竟人家这本钱的确花的充足啊。
这么多试尝品发出去反响也是很不错的，附近几个区的邻里群立即就讨论起这家店，中午有人问起为什么这么贵后，许愿就在价目表的边上挂了一个解释明。
【大家都去吃过那家新开的“原来”？听卖的很贵？】
【甜点什么一点也不贵，正常价格。卤制品是贵，但是你想人家的鸭子要养三个月才大，然后脚都是鸡鸭身上砍下来的，一只鸭也就两只脚，一限量的，我今中午去没买到，晚上的还在做。】
【我女儿特别喜欢，恨不得吃，我想这鸡鸭要真是纯然饲料养殖的，我也乐意的。之前那个激素看得我平时都不敢买这些熟食的，自家买都是找乡下熟人买的。】
【她家的肉的确很好，肉质很鲜嫩，我家老人也喜欢吃。我上次买零『奶』糕，『奶』味特别香，给我儿子带到学校里去吃，被抢光了。我儿子以前还不爱喝牛『奶』，昨在“原来”喝了一杯好喝，一杯也就五块钱，听是每早上从农场运过来的，我有一次早起也见到过，我在想要是可以，要不和老板娘定个一个月的牛『奶』。】
这位妈妈的建议得到了广大母亲的认可，现在的孩子都要喝牛『奶』的，关键是市面上的牛『奶』也是良莠不齐，还要考虑孩子爱不爱喝，倒不如家门口的有保证还安心，还新鲜不添加什么防腐剂。
许愿试营业一是为了累积人气，二是为了查漏补缺，看看店还有哪些地方不完善。三下来，虽然有些状况，但应对良好。试尝品每都需要上百份，但卖出去的也逐渐增多，到最后一，竟然都卖光了。
店里的微信号经过转发也有上百个好友了。
许愿就按照之前安排好的，试营业之后就直接营业了，营业期间的活动是抽奖打折或者免单，不管购买多少钱以前，都可以参与转盘抽奖，奖项有六折往上，最高就是免单。
营业当，许愿的朋友们都送来了花篮，许华林许郴苏若梅没有亲自到场，但也都派人送过来了，店门口摆满了花篮，甚至有些摆不下。
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