这山上的茶园，看似毫无章法的生长着，但是宛如一幅细腻的水墨画卷，轻轻铺展在高山之上。
阳光透过薄雾，温柔地洒在嫩绿的茶芽上，每一颗都似乎蕴含着春天的生机与希望。
这些茶树上下横竖虽然排列得也很整齐，但是看着像个被抛弃的孩子。
站在半山腰的竹房子前，向远处眺望，宛如绿色的波浪。
那波浪一层又一层，绵延至远方，与远处的青山相接，构成了一幅和谐的自然景观。
跟着姚温岚继续向山上走东方瑾问出了自己心中的疑惑：“姚知府您家的茶园不修剪吗？”
姚温岚被她问住了，一脸的诧异：“小瑾的意思是这茶树还要修剪？”
东方瑾指着那些茶树：“你们不修剪吗？”
姚温岚旁边的中年男人抢话：“剪，但是剪的都是直立的枝条。”
东方瑾看他一眼，这是皇帝的人，摇头：?“这茶树需要修剪，这两排茶树中间要呈现一个弧度。
茶树留到采茶人站在这里采就可以，你看那些人踩着凳子，多危险呀。”
而且修剪茶树不仅对茶树生长有利，还对茶叶品质有显着影响。”
“呐，还有这些茶苗，也要及时移除，要保持这些茶不被它们抢夺营养。”
“看看，这些间距太近，这样不透风不说，还会影响茶树的寿命……”
一行人听着她的话，听的云里雾里的。
姚温岚试探的问：“怎么个剪法？”
东方瑾把如意打印的茶园图，从斜挎包里掏出来一张，还附带一把平剪的图纸。
递给姚温岚：“呐，就是修剪成这样。你家这个茶树是毛尖，需要每年给它们理一次发。”
姚温岚看着图纸上的茶园，震惊了，这，看一眼图片，再看一眼自家的茶园。
这真是没有对比就没有伤害。
“小瑾，你跟伯伯说，什么时候开始剪？伯伯都听你的。”
东方瑾听着如意的话：“入冬，或采完这阵的春茶。您按着这个上边的修剪就好。
您家的这些茶树在三五年深度剪一次就好，平时每年在这个高度剪一次就行。”
东方瑾说完拿起地上的一根树枝，笔画了五到十厘米的高度。
其他人看着阿平一路拿着笔记着东西的话，开始还一脸的嘲讽和不屑。
现在好了，再看到姚知府手里的茶园图片，一个个的都震惊的呆住了。
这是茶园？
那他们管理的茶园是什么？
这堪称艺术品呀？
别说其他，就是能学会修剪这样的茶树，那都是养家糊口的技术。
?东方瑾站在山顶茶园的小径上，向下眺望，这片区域仿佛被一层轻纱般的薄雾轻轻覆盖，透出几分神秘与幽静。
另一侧的这些茶树上的茶芽，饱满而鲜嫩，绿中带黄，宛如初春最精致的翡翠，蕴含着大自然最纯净的精华。
真不愧是一天当中阳光最充足之地孕育的。
背侧的茶树间，细密的露珠还未完全消散。
它们挂在叶尖，晶莹剔透，像是镶嵌在绿色织锦上的珍珠。
随风吹过，露珠偶尔滑落，滴入湿润的泥土中，发出细微而清脆的声响。
与远处偶尔传来的鸟鸣交织成一首悠扬的春日乐章。
不远处那些茶农们身着传统服饰，头戴斗笠，腰间系着竹篓，轻巧地穿梭于茶树行间。
她们的手指灵活而熟练，轻轻一掐，便将最顶端的两片嫩叶与一个嫩芽采下。
每一次采摘都似乎是对大自然的一次温柔抚摸。
她们的身影与茶园融为一体，成为这幅自然画卷中不可或缺的一部分。
“采茶的手法不错，”东方瑾看着那些忙碌的茶农，说道。
姚温岚指向山后茶园山谷旁的竹楼区：“我们的目的地在哪里。”
东方瑾看向他指的地方，那座竹楼在这方天地遗世独立，像是这片区域的守护者。
一行人走过来，东方瑾就看到那个棚区有着一排斜放的大锅，那是炒茶的区域了。
“小瑾，什么时候炒茶？”陆云卿有些迫不及待的问。
东方瑾指着那边刚采好的茶：“把那些茶摊青，之后就是杀青，之后……
算了，你让你家大师傅现做一下师范，我先看看到底差了那个环节。”
姚温岚点头，对着站在后边的一个男子喊：“姚学森，你过来炒茶。”
“是四叔。”
东方瑾看着有人点火温锅，看着姚学森试温，看着他把晾晒好的茶进行杀青，初揉，搓条，提锅晾晒。
东方瑾这次终于知道他们差在哪里了。
陆云卿走过来，凑近东方瑾，问：“怎么样？”
东方瑾见几人都在看着她：“不是，这种毛尖茶，采下来的茶进行晾晒，杀青，也就是炒茶。
他手法很熟练，下一步是初揉，这一步完了之后要进行第二次杀青，然后再复揉。
进行第三次杀青，搓揉，提锅，晾晒……”
姚温岚虽然不懂但是还是跟他家的大师傅说：“安师傅，您按着她说的再来一遍？”
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