“这不是巧了吗？”
吴文德大喜过望，猛的一拍大腿：“若是下官能度过此劫，那李万盛的生意全都交给你来做！”
“一言为定？”
“撒谎死全家！”
吴文德一脸的信誓旦旦，那种真诚的态度比真金白银还真。
“等我片刻。”
易飞转身回到厨房。
蔚宵月已把两个土豆都切成了细长的方条，变成了薯条堆在菜板上。
易飞检查了一下，表示基本满意。
“你去歇会吧，其他的我来做。”
易飞吩咐一声，蔚宵月走出厨房。
大明酒楼虽然生意凄凉，但厨房的一应设施还是挺齐全的，调料也充足，这就为易飞提供了极大的便利。
那边的半锅水也正好烧开了，易飞往里面倒入适量的醋和精盐，再把薯条倒进锅里，用开水焯一焯，
随即取出薯条，换一口锅。
往锅里倒了半锅油，大火加热，升温后再调至小火，
待油锅底部冒出了气泡，就把薯条全部倒进去，拿一把长柄汤勺，轻轻抖着去翻动薯条，防止它们粘连在一起。
很快薯条表面变成了微黄色，易飞将其尽数捞出，控一下油。
油锅依旧在灶上，接着灶下增柴，调整为大火，让锅里的油温急剧上升。
最后一步，把薯条重新放进油锅，用高温复炸一遍，直到表面完全变成了金黄色。
捞出来，熄火。
看着自己做出的薯条，易飞不禁食指大动。
既熟悉又久远的记忆啊，多久没吃过了？
忍不住伸手拿起几块，自己先品尝一下。
这薯条色泽金黄，干香酥脆，味道好极了。
“啧啧，真有点佩服我自己了，幸好前世吃过见过，不然穿越到这种破地方，想吃点好东西都难的要人老命。”
先是厚着脸皮称赞了自己一句，
接着却又深叹一声：“可惜啊，来不及做番茄酱了……”
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