穿书后,我实现了上辈子的愿望

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第84章 剥玉米粒

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休息一日之后,需要继续下地干活。

起床洗漱后,沈小夏给自己煮了一碗疙瘩汤,配着一个包子吃了。

吃过早饭之后,沈小夏去敲韩竹心的房门,等着她一起出门。

等走到村口的时候,各自去各自的小队报到。

依旧是拔草、翻地、平整土地,这次是种植玉米。

玉米是去年秋收时,晒好之后留存好的,只不过留的都是玉米棒子,种植的话,还得把它们剥开,那些坏的玉米粒都得剔除出去。

剥玉米粒的过程对沈小夏来说,累倒是不累,就是费手。

桂香婶子带着沈小夏跟着一大群婶子坐在仓库不远的空地上剥玉米粒。

沈小夏拿起一根玉米棒子,一粒一粒的开始剥着,桂香婶子看着沈小夏的样子,忍不住轻笑了一声,“小沈啊,你这样剥,得剥到啥时候去?

你看婶子,你这样剥……”

沈小夏才剥下一根玉米棒子的两排,桂香婶子的腿边已经丢了两根玉米芯子了。

沈小夏看桂香婶子像拧毛巾那样用双手拧着玉米,玉米粒随着她的动作,一把一把的脱落。

沈小夏挑了挑眉,也学着桂香婶子的样子开始拧玉米,可惜,玉米棒子在她的手中并没有达到在桂香婶子手中的效果。

沈小夏拧的五官都扭曲到了一起,手掌也被磨的通红,只拧下来几颗玉米粒。

桂香婶子看清沈小夏的动作,“光靠蛮力是不行的,你得找对方式,你握玉米棒子别握那么紧,稍微放松一点,然后把力用在粒上面。”

沈小夏听完又尝试了几次,效果比开始的稍微要好一点。

但是想要比拟桂香婶子和其他婶子的话,还比较难。

效果达不到还是其次,最最重要的是,拧的手特别疼!

看着被磨的通红的掌心,沈小夏也不折腾自己的手了,就用最原始的方法,一粒粒地往下剥。

桂香婶子也是从姑娘的时候熬过来的,也能理解沈小夏,并没有多说什么,后来她自己那堆剥完之后,还过来帮着沈小夏剥完了她这边的这堆。

下午下工之后,沈小夏回了知青院,进门就看见韩竹心和赵灵灵两人坐在门口甩着手。

看沈小夏回来,三人彼此看看,然后都笑了,都是与玉米粒对抗的一天!

韩竹心抱怨道,“哎,我手好疼,晚饭都不想做了!”

沈小夏过去看了看,韩竹心手心有些地方都被磨破皮了,“你这都磨破皮了?明天咋搞?”

韩竹心轻叹了一声,“不知道呢,明天再说吧!”

她开始都没感觉到,也是后来才发现,居然破皮了。

沈小夏手掌还好,就是手指头有些酸疼,比韩竹心的状态要好不少。

“晚上你别折腾着做饭了,来我这吃吧,我随便做点!”

韩竹心一脸感动的看着沈小夏,“真的啊?太好了,谢谢夏夏!”

说着还对着沈小夏来了个wink,“爱你哟!”

沈小夏站起来准备去做饭,想到什么,看向韩竹心,“你用清水先把手冲洗一下,避免进一步的伤害。”

韩竹心开口,“已经冲洗过了,我就是回来洗手的时候才发现破皮了!”

沈小夏走回来摸了摸韩竹心的脑袋,“可怜的娃。”

韩竹心偏头躲过沈小夏的手,瞪她,“做你的饭去吧!”

沈小夏去厨房准备晚饭去了。

拿了点腊肉出来,打算做个腊肉炖土豆,就当给韩竹心补补了。

再清炒个黄瓜,应该够她两吃了。

一个灶口用来煮米饭,一个灶口用来炒菜。

先把米饭煮上,然后开始备菜。

把腊肉洗净,切成薄片,放入水中浸泡一段时间,去除部分咸味。

土豆去皮,切成滚刀块,用清水清洗几遍,去除土豆表面的淀粉。

黄瓜洗干净,切成片装盘备用。

大蒜头切末、生姜切末,小葱切成葱花装盘备用。

等把菜备好,清洗干净锅,烧干锅里的水分。

在锅里放入少量的油,油热后放入葱姜蒜爆香,等香味出来后。

倒入腊肉片进去翻炒,等腊肉炒出油脂、变色,倒入土豆块,加入适量的老抽、生抽、醋、料酒等调味。

之后继续翻炒,等翻炒到一定程度,加入适量的清水,大火烧开后,小火继续炖煮。

韩竹心刚进来就闻到一股浓郁的香味,“好香啊,你这是腊肉炖的啥?这么香?”

“炖的土豆。”

韩竹心神色愉悦,笑意盈盈,“哈哈哈哈,可以可以!

我都好久没吃到肉了,夏夏,你太让我感动了,居然给我做这么好的菜!”

韩竹心哪里知道这对沈小夏来说,真的算是很简单的菜色了!

沈小夏基本上没断过肉,要么是猪肉、要么是牛肉、要么是羊肉或者鸡肉鸭肉等。

基本上每天都会有肉,要不是没法解释,她能做出更丰盛的。

“知道就好,你一会儿多吃点肉,好好补补!”

韩竹心连连点头,“我感觉我能吃两大碗!”

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