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第16章 卖煎饼

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路平这才动口,却忍不住瞄了一眼自己闺女。

可惜路禾没看见,否则一定要夸一句她爹就是敏锐。

路正向来是大口干饭人,越过较小的软饼,直接拿了大张的煎饼。

拎起来后发现这东西太薄,可能和一张软饼也差不了什么。

不过都拿起来了,也没放回去。

对折之后就往上夹了两筷子菜,卷吧卷吧‘啊呜’一口咬了下去。

扯了扯,好悬没扯动。

“这饼……有点硬?”

煎饼就是这样,因为水分少,哪怕是软的,也比软饼更有嚼劲。

路正卷煎饼时菜放得少,又卷了好几圈自然费牙口。

路正嚼了两下,越嚼眼睛越亮:“好吃!”

说着又咬了一大口,看那样子吃的有点上头。

路禾嘴角抽了抽,收回要他卷薄些的话。

没几口,路正就干掉一张煎饼,拿起第二张,感叹:“要是县城也有卖这饼子的多好,可比杂粮饼子窝窝头好吃多了!”

路平也跟着点头:“确实,要是县城有就好了。这软饼我吃着就是家里的黑麦面,竟然能做这么软,不比白面饼差!”

路禾愣了愣。

“县城没有?”

她以为只是家里没这么吃过,从没想过县城也没有。

一个念头在脑海闪过。

路禾觉得嘴里啃得煎饼都不香了,急切的抬头看向路平。

路平点头:“没有。我只在县城看过白面饼子,软软的一张,用杂粮做的,都是和咱家一样的杂粮饼子、窝窝头、或者和白面混在一起做的粗面馒头。”

路禾一听激动了,小手往桌子上一拍,差点把那句‘那咱们卖煎饼!’给吼出来。

她压了压心里的激动,决定明天给文先生送点吃的。

第二天一大早,路禾就起床做饭,摊了两种口味的煎饼,各装了两张给文先生送去了。

文先生开门时还有些惊讶,今天月休,谁会来?

低头一瞧是路禾,不禁挑眉:“来练字?”

路禾一哽,差点扭头就走。

她举了举手里的篮子,乖巧道:“我来给文先生送些吃食。”

“哦……”文先生慢悠悠让开身子,示意路禾进去,笑道:“讨好我你也得多抄书,字太丑。”

路禾:“……”

这人,远看是君子,近看是黑芝麻馅儿饼。

实在是太欠儿了!

她咬了咬牙:“我只是学着做了些吃食,家里人都说好吃,就想着送些给您老尝尝。”

路禾将‘您老’二字着重点了一点。

刻意的成份太重,文先生想装听不出来都不行。

他失笑出声,从路禾手里拿过篮子:“拿了什么?正好我要吃早饭呢。”

“煎饼。”

“嗯?什么?”

文先生没听清,掀开布巾看了看,发现似乎是饼。

他将篮子放在桌子上,拎起一张瞧了瞧,便将一折四瓣的饼子打开。

很大的一张,也很薄,近乎透明,摸着柔软又很有弹性。

放在鼻尖闻了闻:“粗粮?”

路禾看他这反应,就知道之前应是没吃过,心中一喜,之前被挤兑的那点不爽,烟消云散。

听见他问,赶紧点了点头:“我们家叫它煎饼,您尝尝。”

文先生点了点头,依言撕了点放进嘴里。

他教养良好,吃什么都是斯斯文文细嚼慢咽的。

越嚼口中粮食的味道越是浓厚,不禁又是一挑眉:“味道很香,不错。”

“那先生您慢用,我就回家吃早饭了!”

路禾笑呵呵把篮子里剩下的几张饼往他手里一塞,拎着篮子就往家跑去。

文先生在她眼中,是目前认识的所有人中,最见多识广的,他若没吃过,那很大概率,这里、或者说青石县,并没有煎饼这种吃法。

卖煎饼,也许可行。

要知道煎饼相比于窝窝头和杂粮饼子,有很大一个优点。

那就是用布巾盖上,即便凉了,也不会变硬,依然是口感嚼劲的感觉。

但是杂粮饼子、窝窝头一类的,放凉后,即便是用布巾盖着,也又糙又硬。

她时常听路正抱怨,有时下工太晚买不到粗面馒头、窝窝头这一类便宜的饭食。

后来为了晚上不饿肚子又能少花钱,就中午买上两个,留着晚上吃。

可想而知吃的时候是个什么口感。

若把它们换成煎饼呢?

路禾到家时,发现路平和路正正往家里的板车上倒腾麻袋,麻袋看上去轻飘飘的,并不算重。

她一愣,想起来这些麻袋是装草药的,想来是要推去县城卖。

这时候张桂从厨房走出,拎着一个小布袋,也要放在车上,并且对路平嘱咐:“这是我装的煎饼,你们不吃了早饭走,那就带着路上吃,装了不少,应该够吃两顿。”

路禾眼睛转了转,跑去厨房翻出装干粮的小袋子,又往里扔了十张,拎着也凑了过去。

路平路正两人已经推车要走了,她赶紧扯住路平的衣摆:“爹,等等,这个也给你。”

路平低头一瞧,就知道是什么,笑着摆摆手:“你娘已经给拿了,够吃。”

“不是,爹你听我说。”路禾抓着路平开始咬耳朵。

一番嘀嘀咕咕后,路平满脸不确定:“我试试?”

路禾连连点头,点成了小鸡啄米。

路平看笑了,狠狠揉了她头两下,道:“主意还不少。”

兄弟俩一路推车进县城,卖了草药,拿着碎银子,找了一处距离做零工处不远,平常买饭食的地儿蹲着。

临近中午,能看见小贩挑着担子晃晃悠悠过来。

挑着的筐上盖着布巾,不用看兄弟俩也知道里面装的是粗面馒头和窝窝头。

粗面馒头一文钱两个,窝窝头一文钱三个。

小贩过来不多久,就有一群人从另一头快步走了过来。

无一不是满头大汗灰头土脸。

他们看都没看路平两人,直奔小贩而去。

路正扇了扇面前扬起的尘土,满脸怀疑:“这能行吗?”

路平也不知道:“试试呗,等一会儿,看谁没买到吃食,咱们就上去。”

两大箩筐的馒头窝窝头看着多,可也架不住这么一群大汉抢,不一会儿就卖了个干净。

后来的都没抢到,骂骂咧咧的走了。

不得不去更远的地方,或者找家小摊、饭馆,花更多的钱吃上一顿,或者干脆熬一熬饿着,晚点再买。

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