张安听到杨一川解释完这才敢颤颤悠悠地站起来，不然哪敢啊？
“回殿下，这食材，肉类有兔肉、野山鸡还有腊肉以及猪肉。青菜就只有一些冬笋还有白菜萝卜了。”
杨一川也大概了解了一下，毕竟是古代，要求不能太高了。
“有鸡蛋或者鸭蛋吧？”杨一川对蛋类还是挺看重的，毕竟有时候两个鸡蛋就可以应付一顿。
“土鸡蛋还是有的。”
“那就好。”
“调味品呢？”
“盐、醋、酱油都有。”
杨一川没想到居然还挺丰富的，还有这些该不会是之前还有个像自己一样的穿越者在这做过贡献吧？食材还是挺丰富的，杨一川的脑海中闪过好几个念头，山鸡肉、兔肉拿到炒一炒绝对好吃，只是可惜没有辣椒。
“那就这样吧……”
杨一川开始给张安讲着做菜的一些事，也都是比较简单的，像张安这种老厨子还是能听懂的。再说了，杨一川讲的也只是普通的炒菜方法，只是需要油罢了。而这个世界也有猪油，简直不要太爽。
“看来，穿越到这样一个世界也是蛮幸运的。自己好像暂时不用担心什么争夺皇位啊，权谋争斗的事。还有这食材等等方面也是很丰富的，这对于杨一川来说都是好消息啊。”
在杨一川的指导下，张安开始了做菜，第一道菜很简单煎蛋汤。煎蛋打汤，煎蛋无比，加些盐不太咸就能下饭。至于其他的，炒了个冬笋兔肉，还有炒大白菜，三道菜不多，三个人吃也够了。
“嗯，看上去还不错的样子，闻着都是胃口大开啊。”杨一川露出了满意的笑容，小香则是忍不住咽口水了。炒菜这个词也是杨一川提出来的，而且看样子还是挺好吃的。
“来人，把这菜端到我院子里去。”
“炒菜可能会麻烦一点，需要的油也多一点，但是问题不大，以后就这么炒菜吧，也可以教给他们几个。但是不能外传，听明白了吗？”
“是殿下，小人记得了。”
杨一川带着琉璃和小香两个婢女回到了自己的院子，至于饭菜则是让两个亲卫军端着了。还有一个一直跟着自己的副队长周德仁，也跟在身后，保护着自己。
闻着菜香，杨一川胃口大开，吃了两碗米饭。小香也吃得很满足，就连一直很矜持的琉璃在杨一川的坚持下多加了些饭给她。
周德仁也只能是在一旁闻着菜香，听着三人夸菜好吃，独自咽口水。
(本章完)
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