掌柜的一听，就算是心中不悦，但也知是自己人先做得不对。想到今天还有贵客在，便笑着道歉：“两位，真是对不住啊。一大早的给两位带来不痛快了。不如请坐吧，为了表示歉意，我们请二人吃早饭。”
“掌柜的，我们不是来吃东西的。”宋暖摇头。
“那两位是？”
“上门送生意来的。”
掌柜的打量着他俩，从装束中瞧出一些门道：“那就请到后院谈吧。”
不宜在人来人往的大堂谈事，更别说是闹不愉快了。
温崇正看向宋暖。
宋暖点头。
温崇正这才朝掌柜的拱拱手，道：“掌柜的，打扰了。不过，我相信，你不会失望的。”
掌柜打量着他，见他文质彬彬温润尔雅，悄悄的多了几分好感。
掌柜的领着他们去后院。
刚从二楼下来的两个男子，相视一眼，也跟去后院。
“我们也来听听，掌柜的不会介意吧？”唐乔和杨安并肩走进来。掌柜的立刻迎了上去，拱手，道：“唐公子，杨公子。”
“掌柜的，你们聊就行，我们就在一旁听听。”唐乔抬手，看向宋暖和温崇正，嘴角溢出淡淡的笑。
这两人有点意思。
一身粗布衣，可身上却有一种说不出的气质。
掌柜的点头，回到宋暖他们面前，“两位，不知你们是打算给我们酒楼送什么生意呢？”
“掌柜的，说不如做，耳闻眼见，不如嘴尝。不知能否借用一下你的厨房？我想给几位做一道菜。”
宋暖说话很犀利，一点都没有要求着别人合作的卑微。
唐乔瞧着，嘴角的笑意更浓了。
“掌柜的，我很有兴趣，或许，吃过这姑娘做的菜后，我会改变主意。”
闻言，掌柜的双眼骤亮，连忙道：“两位，现在正是早市，厨房里正忙着，不方便带你们过去。如果两位不介意的话，我带两位去小厨房。”
“不介意。”
“我们也去，这个不介意吧？”唐乔问。
宋暖摇头，淡淡一笑，“宋暖的荣幸。”
原来她叫宋暖。
好名字！
唐乔微笑点头。
突然眼前投来一片阴影，他微讶，抬眼看去，只见温崇正不动声色的站在他与宋暖的中间，挡住了他的视线。
噗……有点意思！
他隐隐闻到了酸酸的味道。
五人来到小厨房，掌柜的让人搬了桌椅进来，沏茶摆点心，好生的伺候着唐乔和杨安。
宋暖突然有种自己在戏台上表演的感觉。
不过，她也瞧出来了，唐乔的意见很重要，所以，不管是搭戏台唱戏，还是表演杂技，她都要让人眼前一亮。
她戴上手套，打开麻袋，几条蛇立刻露出脑袋。
“啊……”掌柜的吓得脸色苍白。
宋暖取出那条水蛇，又把麻袋扎了起来。
温崇正将小刀递了过去，宋暖提起蛇，用菜刀在蛇腹正中划一直线剖开，蛇颈处作环形切口。
她放下刀，握着蛇头，用力一扭，蛇头就断了，然后一只手抓住蛇颈，一只手捏住蛇皮，顺势往尾部方向一撕，一下子就完整地剥去蛇皮，只留下一条蛇肉。
唐乔和杨安目瞪口呆。
掌柜的吓白了脸。
宋暖把蛇清洗干净，斩段。期间，她看了温崇正一眼，他轻轻颔首，走到灶膛前坐下烧火。
唐乔和杨氏又是一阵惊讶。
惊讶不是温崇正烧火，而是他就那样坐在灶膛前，也没有一点低人一等的感觉，一样的……赏心悦目，气质超凡。
宋暖往锅里添水，等水开后，将丢了两片姜和蛇段，灼去血水，就捞起来。她看向掌柜的，问：“掌柜的，能否给我取半只鸡过来？再带一点木耳，香菇。”
她看过了，灶台上，佐料齐全。
只差几样主材。
掌柜的见唐乔和杨安很有兴趣，便点点头，前去大厨房取来宋暖要的东西。
宋暖将鸡斩块灼水，连同蛇段一起放水煲。
等待的期间，她把木耳和香菇、陈皮，泡发切丝备用。半个时辰后，取出蛇段和鸡块，两个都撕出肉丝备用，又将蛇骨鸡骨放回去继续煲汤。
再煲半个时辰，她将清汤隔出，放入鸡肉丝、蛇肉丝、木耳、香菇一起煮一刻钟，再放入陈皮丝，盐，酒，勾芡，倒入白瓷盆里，撒上一小把用油炸香的葱花。
“可以了！”
厨房里，香气扑鼻，几人已经由前面对蛇的不喜，变成了口水直流。
在煲汤的期间，她还用一旁的小灶做了一道三杯猴头菇，一道炒猴头菇，一样的食材，不一样的口味。
掌柜的望着灶台上的菜，也由原先的无谓，变成了满目惊艳。
“公子，姑娘，我们一旁把东西端过来给两位公子尝尝吧。”掌柜的咽了咽口水。
他是做酒楼生意的，自然也对吃食很有讲究，但还是第一次看到有人用蛇肉做菜。
还有那白茸茸的东西，他也没见过。
宋暖点头。
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