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第23章 好东西要会营销

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果不其然,众人一经品尝,纷纷露出惊喜之色,仿佛发现了一片全新的美食天地。

美酒与酥脆的炸鸡完美搭配,每一口都令人陶醉其中,这种美妙的组合让他们欲罢不能。

可是,端上桌的炸鸡数量有限,不过寥寥数块,没过几下便被一扫而空!

“掌柜的,这炸鸡怎么卖啊?赶紧给我来一盘,不不不……干脆来两盘!”一个食客迫不及待地喊道。

“炸鸡五百文一盘!马上就来喽!”掌柜高声回应着。

“什么?我去,一只活鸡才仅仅十文钱而已,你们这儿一盘炸鸡竟然要价五百文?这也太贵了吧!”

刚才喊着要买炸鸡的人瞪大了眼睛,难以置信地叫嚷起来。

掌柜微微一笑,不紧不慢地解释道:“这位爷,咱们卖的可不仅仅是炸鸡本身,而是制作炸鸡的精湛手艺呀!

您要是觉得菜市场的鸡便宜,大可以买回去自己试着做做看嘛!”

那人一听,顿时哑口无言。仔细一想,确实是这么个理儿!

脑海中不断回味着刚刚那美味无比的炸鸡,他心一横,咬咬牙说道:“行,那就再来两盘!”

“好嘞,客官您请稍等片刻!”掌柜应和一声,转身忙碌去了。

......

江岩站在一旁,静静地看着眼前热闹非凡、生意兴隆的场景,脸上露出了满意的笑容。

他轻轻点了点头,随即吩咐身边的伙计准备好几大盘炸鸡送往二楼的包厢。

在那装饰豪华的包厢之内,众人围坐一桌。

其中,唯有韩清照曾经品尝过炸鸡这种新奇食物,而其余之人皆是初次得见,眼神之中充满了好奇与惊讶。

只见韩清照深知这炸鸡的美妙滋味,毫不犹豫地伸手拿起一块,大口咀嚼起来,吃得津津有味。

那酥脆的外皮、鲜嫩多汁的鸡肉以及独特的调味料香气瞬间弥漫开来,引得周围的人垂涎欲滴。

他们看着韩清照如此享受的模样,终于按捺不住心中的馋意,纷纷效仿着拿起炸鸡品尝起来。

一时间,赞叹声此起彼伏。

这时,坐在主位的江岩微笑着说道:“大家慢慢吃,管够!”

……

时间流逝,尽管桌上摆满了美食,但酒水方面却有些不足。

每桌只配备了二斤酒,再加上客人能要带走的二斤酒,这点酒量对于在场众多好酒之徒来说,实在是杯水车薪,难以畅饮。

不少人因为未能尽情喝酒,脸上流露出些许遗憾之色,最终只能略带不舍地离去。

待江岩将最后一位客人送出大门之后,他转身回到了后院。

此时,酒店经理王佳芝和财务经理马娇琪等人早已在此等候多时,他们一个个面露兴奋之情。

今日的生意异常火爆,营业额远超以往任何时候,这样的盛况着实令人惊叹不已。

王佳芝率先开口问道:“少爷,咱们仓库里明明还存放着大量的美酒,为何不多拿出来售卖呢?

若是客人们因买不到足够的酒而转投别家店铺,那岂不是损失惨重?”

这个问题不仅困扰着王佳芝一人,在座的每个人心里都有着同样的疑惑。

毕竟,在商言商,有钱不赚简直就是傻蛋。

面对众人的疑问,江岩嘴角微微上扬,露出一抹神秘的笑容,缓缓说道:“你们不懂,得不到的东西往往才是最珍贵的。

这叫做饥饿营销。”

众人听后,似懂非懂地点点头,心中暗自琢磨着这番话中的深意。

就咱们所酿造出来的这种酒啊,其品质之高简直超乎想象,压根儿就不用去担忧它的销售情况。

那些曾经品尝过咱们这酒的人,一旦再去尝试其他种类的酒,那感觉就如同嚼蜡一般,根本难以吞咽下去!

这可不是我在这里信口胡诌、胡乱吹嘘哦,实际上这背后反映出的乃是一种深刻的人性。

人们对于美好事物总是会心生向往和留恋之情,而当他们体验到了真正的美味佳酿之后,其他普通的酒类自然就无法入得了他们的法眼啦。

所以说呀,诸位且拭目以待吧,等到明天,前来购买咱们这酒的人必定会比今天还要多得多呢!”

听到这番话后,在场的众人纷纷点头,表示认同,但脸上却又流露出一副似懂非懂的神情。

就在这个时候,财务经理马娇琪开口说道:“公子您看呐,咱们这回可是真的赚大了!

要知道,现如今市场上刚刚完成秋收的大米,价格不过才区区五十文一石而已!

这一石大米大概有两百多斤重呢,如果全部用来酿酒的话,差不多能够产出五十多斤的美酒。

然而需要注意的是,咱们在实际酿酒的过程当中,并不仅仅只是使用纯大米作为原材料哟,还会添加其他好几种价格相对较为低廉的粗粮进去呢。

如此一来,整体的生产成本可就变得更低啦!

经过这么一番计算下来,咱们每一两银子的投入,最终都有可能创造出高达一千两银子的价值。

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