“是，东家！”
对于林小幺被东家带在身边重点栽培之事，于二成没有半分灰心丧气，林小幺的能力有目共睹，他生不出一丝不满。
安排好二人日后的工作后，顾霖拿出两张纸契。
这两张纸契林小幺和于二成在牙行看过无数遍，他们的眼睛看着顾霖，呼吸渐渐加快。
顾霖微微笑道：“当日买下你们时，我便明言，我这人对待手底下的人向来有罪便罚，有功便赏。你们近几个月所做的一切，我都看在眼里，这是你们的卖身契，我已去官府解除你们奴仆的身份，如今你们是自由身了。”
林小幺和于二成的心绪激动难平。
于他们而言，昨日他们所做的一切不过是本分之内罢了。
顾霖是他们的主家，对方的命运和他们牢牢绑在一起，如果对方出事了，他们的处境好不到哪里去。
原本以为主家能提拔他们已是最大的奖赏，不想对方竟然肯放了他们的卖身契。
林小幺和于二成满脸感激，对着顾霖道：“多谢东家多谢东家，东家大恩我等无以回报，日后必定为东家鞍前马后排忧解难。”
看着近乎喜极而泣的二人，顾霖没有笑他们。
他转头对着大堂上其他满脸羡慕的人说道：“我之前说过的话，日后也管用，只要你们好好在我这里做事，我不会亏待你们任何人。”
“是东家。”
如果说众人从前对主家的话存着半信半疑的态度，如今顾霖放了林小幺和于二成的卖身契后，他们便不再怀疑了。
与此同时，众人奋斗上进的心也被顾霖激发出来了。
顾霖对林小幺说道：“近日大家做事辛苦了，这个月每人多加一两的奖金。”
众人立马感激道：“多谢东家！”
于是翌日，来往好运楼的食客们发现前两日还满脸愁容的小二们变得笑容满面。
他们有些好奇地问道：“你们东家回来了也不用这般高兴吧，一个个地嘴角都咧着没有下来过。”
小二喜气洋洋道：“客官您有所不知，我们东家被无罪释放，我们这些手底下的人饭碗没有丢高兴的不得了，而且东家为了奖赏我们，还给我们发了赏钱呢。”
“嚯！”食客惊讶地说道：“你们东家不错啊，若换作其他酒楼的东家被冤枉，去官府走一趟，手底下的人不挨骂挨打都不错了，你们老板不仅没这么做，竟然还给你们发赏钱了。”
小二心里美滋滋，同时在想还有更好的呢，人家有能力的如今都是自由身了。
不过虽然这样想着，但小二仍然很开心，体恤下人的东家没有出事，于他们来说是最好的消息。
毕竟这年头，能像顾老板那般将奴仆当成人看的主家没有几个了。
与食客闲聊着，等对方点菜时，小二笑着说道：“客官，咱们好运楼新研制出一道菜肴，为了回报各位客人对好运楼的不离不弃，东家放话，新菜肴在这一个月内只收一半的价钱。”
“噢？”食客闻言很是好奇问道：“你们好运楼不是做烤肉和古董羹吗，怎么还学起其他酒楼做菜了？”
小二笑着道：“瞧您说的，咱们好运楼一向以食客的意愿为主，东家听到许多食客想吃新菜肴后便努力研制，这不刚做出来，咱们尝过都觉得好才敢端上来给您吃嘛！”
食客抬起手点了点小二道：“瞧瞧你这好听话不要钱地往外撒，那我便点一份吧，不过若是不好吃的话，我可不会嘴下留情。”
“自然自然！”小二道。
说完，小二离开了。
不一会儿，他双手捧着托盘过来。
从托盘上拿下菜肴，小二将其放到食客身前的桌上。
原先食客心中满怀好奇，好运楼能研制出什么新菜品，当看到身前陶碗上面漂浮着的鱼片时，食客的脸色难看起来。
“一百多文的菜，你就让我吃狗都不吃的东西？”
小二道：“哎呦客官，咱们好运楼向来诚信做生意，哪敢坑骗你们啊？”
食客指着面前的鱼肉道：“如果你们没有欺骗我，怎会端鱼汤上来？鱼肉腥臭多刺，旁的酒楼皆是拿重重的香料油炸焖煮鱼块，你们倒好，清水煮鱼放几颗辣椒就想糊弄我了？”
“客官，您实在冤枉我们了，这是小楼研制出来的酸菜鱼，虽看着清淡吃起来却味道十足。您尽管放心，这鱼肉绝对没有您想象中的腥臭，如果您吃的不满，小的可以为您免单！”
“此话当真？”食客半信半疑地看向小二。
小二挺起胸脯，信心十足道：“绝对当真！”
“好，我先尝尝，若是腥臭难入口，我便去找你们东家好好说道说道。”
食客说完后，便拿起筷子夹了一块雪白的鱼肉片，他不敢立马入口，而是将鱼肉放到自己眼前，仔细观察嗅闻起来。
筷子上的鱼肉薄厚均匀，微黑的鱼皮披在雪白鱼肉外面，食客低头闻着，没有想象中的鱼腥味，相反不知道厨子往这鱼里加了什么东西，闻起来竟然有股酸酸辣辣的香气。
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