叶洛就是参加试吃环节，主持人跟着师父学了半天之后，会自己做一些试吃样品回来。小队之间进行交换，也找路人试吃。
试吃环节决定下午采购材料的金费，好评越多得到的金费越多。下午他们去买材料，到晚上摆摊。
“今天上午呢，他们先去拜师学艺，学习小吃的作法。到了中午呢，他们会把自己做的小吃拿回来，给大家试吃，以此决定下午摆摊和采购的经费，钱越多，摊位就越是豪华，越是能吸引人。”导演说道：“你就来参加试吃环节，给打打分。”
就需要叶洛这张倾国倾城的脸。
叶洛当然没问题，吃饭她最擅长了。
苏芮也一起参加，连中午饭都可以省心了。
“国民主持人做饭给我们吃，还真是荣幸。”苏芮高兴地说道。
组队之后，六位主持人分别去往师父的摊位，只有三个小时的学习时间，非常紧迫。
摄制组是立刻化整为零，只留下一组人员留在酒店作为支援。
“真是厉害。”叶洛看摄制组行动如此迅速，也是佩服得不得了，真的是军事化行动。
三组人马同时出动，很考验导演的能力，也考验主持人和摄像师的能力，还有主持人的化妆、造型等等人员也都是如齿轮一样运转着。
叶洛有心制造流量，以流量变现，所以很关心拍摄的流程，关心拍摄的设配。
这些设配都不便宜，用手机拍下设备品牌进行比价，都是上万的价格，甚至是十几万的设配。效果当然是很好的，不过价格也很感人。
都记录下来，拍摄一档节目需要多少设备，摄像、收音、光源等等全需要，而且质量越好、价格越贵。
叶洛算了一下，如果一套下来，至少三万，而且不是买最好的，是差不多凑合的。
“直接用手机凑合也行。”她现在三百块都拿不出来，不要说三万了。用手机也不是不可以，赚了钱再买设备。
只要内容精彩，就算是手机拍摄也无所谓。
不过该学习还是应该学习，叶洛现在是过目不忘，再复杂的操作学一遍也就掌握了。
“四组注意，我们已经出发了。”
到中午，住持人要回来了。
三组人马是马不停蹄，明明外面很热，却还要表现得元气十足的状态。
大家都带回了自己做的小吃，数量不少。
接下来就是路人试吃，门口的部分粉丝成为了幸运观众，他们并不知道自己吃的是谁做的，但都得打分。
五分满分。
导演专门派人拍摄叶洛吃东西，三份小吃放到了她的面前。
一旁的苏芮已经很幸福地吃了起来，叶洛则先观察色和香，只能说没一个合格的，当然她也没说什么，毕竟就是三小时学会的东西，要求不能太高。
分别是肉夹馍、汤饼、胡饼，都是面食。
吃吧，肉夹馍，馍不脆，肉不鲜。汤饼，汤的味道层次不够，饼的口感因为时间的缘故坨了，毕竟是从小摊送到酒馆，时间不短。胡饼么，焦过头了，都硬了。
就在三组里互相比较的话，胡饼改进的机会最大，所以能胜出的可能也最大。肉夹馍和汤饼需要大换血，其中汤饼只要换汤，肉夹馍却需要换肉和饼。
所以她给胡饼5分，汤饼4分，肉夹馍3分。
希望胡饼的小组能够花钱改进一下，肉夹馍就算了，只靠一个下午根本改不了，配方和作法都不行，再多钱也搞不定。
叶洛打的分数和别人完全不同，粉丝们都觉得肉夹馍最好，胡饼反而没有什么特色。所以最后的结果是肉夹馍的分数最高。
“肉夹馍的味道不是很不错么？”苏芮也给肉夹馍最高分，虽然不理解叶洛为什么要给最低分，但妹妹厨艺这么好，肯定有自己的道理。
“主要是肉夹馍的上升空间不大了，而胡饼却还有机会提升一下，所以我不是根据味道打分的，而是根据三个队伍的上升空间打分。如果按照口味打分，三个小队全是一分。”叶洛认为三小队的味道都不及格。
苏芮笑道：“你对食物还真是专业，那你说胡饼应该如何改进？”
“可以加入鸡蛋、胡桃、酥油，让胡饼的味道更香醇。然后烤制时间可以缩短两分钟。如果有手艺的话，制作的时候饼可以中间厚一点两边薄一点，再加上芝麻。这样烤出来的饼，边缘松脆，中间分层，口感会很好。”叶洛不但改变了配方，还改变了工艺。
苏芮是深信不疑，毕竟这个妹妹连年龄都忘记了，就是没忘记厨艺，对方的厨艺肯定是炉火纯青。
“那肉夹馍就没办法改进了么？”苏芮问道。
“也可以改进，不过太麻烦了，要从肉的选材开始改，配方也得改，肉夹馍的饼也得改配方，外行人根本没办法完成。”“还有汤饼，如果能改一下汤的配方，用大骨和全鸡，配合陈皮、桂皮、茴香等等香料，做出一锅清香鲜美但不油腻的汤底，也是容易做到的。但总体而言还是胡饼最容易改变，也不需要搞懂香料的搭配，只需要加点东西，把握烤制时间就可以了。”
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