两人走进堂屋的时候，其他人已经坐下了。
周太师还是坐在主位上，等两人都坐下之后，周太师笑着对沈草开口，“沈草姑娘啊，这次又麻烦你了，做这么一大桌，美味佳肴招待我这个老头子。”
沈草赶紧站了起来，举起茶杯，“周太师，这都是作为晚辈应该做的事情，何况您还是我大哥以后的老师。”
“俗话说，‘一日为师终身为父’，晚辈做的这些都是些微不足道的小事罢了。”
“晚辈敬你，希望你们这次回京路上一切顺利。”
她仰头以茶代酒一饮而尽。
周太师点了点头，他自从收了沈辰做关门弟子以后，对这个学生是越来越满意，不仅是沈辰本身很优秀，有部分原因是因为沈辰的家人，特别是他的这个妹妹。
家人知书晓理，对于以后要走官场的沈辰才会助力。
更何况他这个妹妹不仅头脑聪明，还做了一手的好菜。
要说这次离开这新安县，他最不舍的可就是沈辰他妹妹做的吃食了。
以后回京城可就没有机会吃到了，他今天可得多吃点儿。
他一进来就扫了一圈儿桌子上的饭菜，有几道菜是之前吃过的，还有很多他之前没吃过的。
“周太师，这道水煮肉片儿之前看您很喜欢吃，我就又做了。”
“这次的辣椒面儿是今天摘好晒干的，我还特意做成了糊辣椒面儿，吃起来会比之前那次吃到的更香，您尝尝。”
沈草指着中间那道水煮肉片介绍。
周太师的目光立刻转移到了水煮肉片上，确实，这道菜看起来和之前吃的那道有一点儿区别。
这个的颜色有点发黑，可能就是沈草刚刚说的是糊辣椒的缘故吧。
他夹了一筷子水煮肉片里的肉片，肉片上沾了一些糊辣椒面，辣椒被烤糊了，黑黢黢的。
闻起来确实有一股焦香味儿。
他放入口中，尝了尝，微微辣，肉片还是一如既往的爽滑，鲜嫩。
辣度比之前的低了一些，香味儿多了一些，糊辣椒看起来黑黢黢的，尝着倒没有很重的糊味儿，只有一点还增加了辣椒的香味儿。
他满意地点了点头。
一旁的叶舒上次就被辣到了，他这次不敢轻易尝试，可是听到沈草说这次的比之前的更好吃，他又有些忍不住想试试。
看到叶舒纠结，沈草就知道他是被上次的水煮肉片辣到了。
“叶叔，你可以尝尝，这次的新辣椒，还被烤过，不辣的。”
一旁的沈庆听到姐姐说不辣，他率先夹了一筷子放入口中。
上次他也是被辣到了，虽然好吃，可他就吃了一口。
等到沈庆将水煮肉片咽下去后，那种熟悉的灼热感并没有出现。
姐姐果然没有骗他，确实不辣。
叶舒看沈庆都吃完了也没有辣到，才试了一口。
确实美味，也的确不辣。
周太师嘲笑他，“真是连个五岁孩童都不如，在美味面前，辣一次又何妨呢。”
叶舒有些无语，周太师，这么多人呢，你老人家给他留点儿面子啊。
沈家人装作没有听到周太师的话，各自吃着各自碗中的饭菜。
周太师调侃完，给自己舀了一碗牛肝菌焖饭，他正准备端起碗开吃，沈草又给他推荐。
“周太师，您要不要试试新吃法？”
周太师疑惑地看着沈草。
“这不是前两天村长大叔又来了一趟，拿了满满两大兜的螃蟹。”
“我一次把他们都蒸了，做成了蟹黄酱。”
“这个蟹黄酱不论是拌米饭还是拌面都很好吃的。”
“您可以先舀一勺拌着牛肝菌焖饭尝尝。”
“我很喜欢这样吃，虽然会抢掉一部分牛肝菌的鲜味儿，但是又会融合蟹黄的鲜味儿，别具风格。”
“要是有些腻，还可以滴两滴陈醋。”
“您尝尝。”
沈草拿起蟹黄酱的盘子，递到了周太师面前。
周太师舀了一勺看起来黄澄澄，油润润的蟹黄酱放入碗中。
用筷子充分搅拌均匀，酱色的米饭就变成了橘黄色。看起来确实诱人。
他舀了一大勺混合的拌饭放入口中，蟹黄的味道顿时充斥了整个口腔。
他还能很清晰地吃到蟹肉的口感。
很显然这蟹黄酱中还有蟹肉，只是整个味道变成了蟹黄的味道。
蟹黄的味道融合了牛肝菌的味道，再加上调料的味道，层次十分丰富。
不过好吃归好吃，确实有点儿腻。
他拿起桌子上准备的陈醋，滴了两滴。
又吃了一口，刚入口之后，多了一丝酸味儿。
但是回味的时候除了原本的咸鲜，还多了一丝蟹肉特有的甜味儿。
之前因为没有加醋，甜味儿不明显。
有了前面醋的冲击，回味的甘就明显多了。
吃起来更好吃，还没有了刚刚的腻味儿。
他满意地吃完，又拿起了醋，加了两滴。
不一会儿一碗米饭就吃完了。
沈辰见周太师吃得开心，他举起了茶杯，走到了沈父和沈母面前。
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