重生之女厨神传奇

静月凝思

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第493章 挑战与机遇.

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苏瑶工作室在美食创新的道路上越走越顺,然而,新的挑战也接踵而至。

“苏瑶姐,最近市场上出现了一种新型的食品原材料,据说具有很高的营养价值和独特的口感,但价格昂贵,我们要不要尝试使用?”小敏拿着一份资料急匆匆地走进苏瑶的办公室。

苏瑶接过资料,仔细阅读起来,片刻后说道:“这是个机会,但也伴随着风险。我们先进行小规模的试验,看看效果如何。”

于是,厨师团队开始着手研究如何将这种新型原材料融入到菜品中。

“这东西的处理方式和我们以往接触的食材都不一样,得小心摸索。”厨师长一边尝试一边说道。

经过多次试验,他们终于成功开发出了几款使用新原材料的特色菜品。

然而,就在准备推向市场的时候,却遇到了难题。

“苏瑶,由于这种原材料的供应有限,我们很难大规模生产这些菜品,满足市场需求。”张华皱着眉头说道。

苏瑶思考了一会儿,说:“那我们先限量供应,同时积极与供应商沟通,争取更多的货源。”

正当他们努力解决原材料供应问题时,又传来了一个坏消息。

“苏瑶姐,有一家新的竞争对手进入了市场,他们也主打创新美食,而且价格比我们有优势。”小敏担忧地说道。

苏瑶脸色凝重,但语气坚定:“我们不能被他们打乱节奏,要坚持我们的品质和特色。加强市场调研,了解消费者的真实需求,针对性地优化我们的产品和服务。”

团队成员迅速行动起来,通过各种渠道收集消费者的反馈。

“很多顾客反映我们的菜品虽然创新,但有些过于复杂,不够亲民。”调研人员汇报着。

苏瑶决定对菜单进行调整,增加一些简单易做但又不失创意的菜品。

“这样既能满足不同消费者的需求,又能提高我们的效率。”苏瑶说道。

在应对挑战的过程中,工作室也迎来了一个难得的机遇。

“苏瑶,有一个国际美食交流活动邀请我们参加,这是展示我们实力的好机会。”张华兴奋地说道。

苏瑶眼中闪过一丝光芒:“这是个绝佳的平台,我们要精心准备,展示出我们的独特魅力。”

为了在活动中脱颖而出,工作室全员投入,精心策划展示方案,准备特色美食。

“这次一定要让全世界都记住我们苏瑶工作室!”大家士气高昂。

活动当天,苏瑶工作室的展位前人潮涌动,他们的美食和创新理念受到了高度赞扬。

“太棒了,苏瑶工作室为我们带来了全新的美食体验!”一位国际美食评论家说道。

通过这次活动,工作室不仅提升了国际知名度,还结识了许多潜在的合作伙伴。

然而,回到国内,他们面临的挑战依然严峻。原材料供应问题尚未完全解决,竞争对手步步紧逼,团队成员们感到压力巨大。

“大家别灰心,我们已经取得了一些成绩,只要坚持下去,一定能够克服困难。”苏瑶鼓励着大家。

在这个关键时刻,苏瑶决定再次创新经营模式,开拓线上销售渠道,与线下门店相结合,扩大市场覆盖范围。

“这是一场冒险,但也是我们突破困境的机会。”苏瑶坚定地说道。

经过一系列的努力,工作室逐渐走出了困境,迎来了新的发展机遇。

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