于是，陈秀英就跟胡大人建议道：“咱们户部能再多派一些人手过来么？咱们这么点人，今天应该干不完。”
还没等胡大人表态，一旁的庄尚书就冷哼道：“还没开始干，就说干不完，还多派些人，我看这些人就不少！”
陈秀英……庄大人上辈子指定是杠精，我就说了一句，他能说两句，我要是再说下去，估计他都能没完没了。行了，我不说了，爱怎么干怎么干吧，大不了明天再多干一天。况且，今天这车也不够多，那么些土豆呢，就来了六辆车，那不玩呢么。
就冲这么点人和车，就知道他们明显是把土豆给估少了，且先慢慢干着吧。等土豆的亩产数量出来后，就能多派一些人手过来了。
想到此，陈秀英也不与庄尚书拌嘴，只给大家伙指明地方，她则拿着笔和本走到庄尚书的身旁。
“尚书大人，起土豆得很长时间，要不，这记录就由您来做吧！”岁数大了，别再给累出个好歹，她自己下地里吧，让这老头记数。
庄尚书本来就是来看个热闹，谁成想周大江媳妇竟让他给记重量。行吧，记就记，正好他也想要看看究竟能产多少。
陈秀英把庄尚书安排好后，她自己则戴了副自制的手套，和晴儿还有春喜组成了女子三人组，开始一起拔土豆秧子。
其实拔秧子这活儿两天前干也行，但余全说土豆还没长好，只要秧子不拔，就还能再长长，不管能长多大，指定是比前一天要重一些就是了。所以，陈秀英就听他的建议，没让头两天拔。
结果，一行人光是拔秧子，就拔了一上午，而且还没拔完，累得齐守成直后悔。早知道这么累，我就不凑这个热闹了。
午饭是余婆子按照陈秀英的要求准备的，为了节省时间，大家吃的都是鸡腿堡。快捷，有肉又有菜，还有主食。再简单喝口茶水，就可以继续干活了。
休息完在又忙了一个时辰后，秧子才算是全都拔完了。为了起土豆时不会将土豆皮给磕着碰着，所以，陈秀英就安排余全为大家伙示范一下。
余老头干活行，但你让他说，就有点难了，所以他也不说话，只让大家伙看他怎么做。只见他紧握铁锹，然后轻轻插入土壤中，再用力向上一撬，一块块泥土便随之翻开，露出了下面那些圆滚滚、黄澄澄的土豆了。
余全示范完后，简短地说一下注意事项。“这个土豆皮容易一碰就破，在挖掘时大家千万要小心，只要不蹭到土豆，基本就没事。”
余全在这边示范，余福安和郭龙两人在另一边直接就开始起。不大一会儿功夫，土豆就堆成了一座小山。
胡大人拿起一个新起出来的圆溜溜的土豆，问道：“这土豆皮如此娇嫩，运输起来怕是不易吧？”
余全笑着回说道：“大人有所不知，装筐或者装箱时里面少搁点干草，只要不大力颠簸，基本上没大事。而且，少掉点皮问题也不大。”众人听完纷纷表示记下了。
剩下的时间就是各自为战，起土豆，捡土豆，装筐了。
庄尚书见土豆出土了，他也凑上去挨个掂了掂。还别说，这起出来的土豆，个头还不小，一个个跟个苹果似的。
随后，大家齐心协力将挖出来的土豆给装进筐里，然后再给运到地头。
庄子上的田地大约是三垄地一亩，所以小齐大人在挖完三垄地之后，直接让小厮帮忙给装筐称重量。他们都是装的大筐子，这一大筐约莫能有好几百斤，所以仅这三垄地就装了八大筐。
看着满当当的几大筐土豆，每个人脸上都洋溢着丰收的喜悦。
庄大人这会儿也来了精神，他得盯着秤，千万不能让小齐大人他们，往里面掺杂其他的东西压秤。
待一筐筐重量出来后，庄尚书直接傻眼了，这重量不对呀！怎么这八筐土豆，算完的结果是两千好几百斤，周大江不是说有一千多斤么？这明显是有水份在里头！他表示严重怀疑这重量的真实性。
小齐大人听他这么说，就不干了，“您这说的就不对了，土豆装筐称完后报给您的，是扣除筐子后的重量。而且，这些数字都是您自己写的，这重量哪里算错了？”
庄尚书涨红了脸，却还是梗着脖子道：“那也不可能差距这么多，定是你们耍了手段。”
众人听闻这话，顿时议论纷纷。
这时一直没说话的陈秀英站了出来，说道：“庄尚书，这土豆产量高，一是因为余全精心照料，二是咱们这片土地肥沃。
您若是不信，可以找别的地儿再挖一次。”庄尚书冷哼一声，心中虽仍有疑虑，但看众人的样子又不像作假。
小齐大人也道：“庄尚书，若是您还不放心，这土豆您可以带走些，回去找人仔细查验一番。”
庄尚书想了想，觉得此计可行。于是就让人挑了几筐土豆给装到马车上。他要再找个地方秤一下。
众人见他这么说，皆松了一口气，不管怎样，事实摆在眼前，不怕查验。
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