四合院之我说都听着,不许反驳

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第15章 老莫的菜

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张天浩走进去,服务员连忙领着他们到包间,做好点菜。其余的人都看着他,心里一笑,练了一下午车饿了吧。张天浩嘴角一动,说:“哎,菜太贵了,刚才在老莫吃西餐,好饱,要不咱回家吃。”一本正经地说。

这下几个人也懵了,主要是今天花的多,把大哥的钱花完了。何雨柱也是一惊,心想我和妹妹的两辆自行车,要不我掏钱,对,我掏钱。

“既然这样,大哥这顿我请。”何雨柱连忙说道。

这话一说,群人看着他。“这不是中午浩哥给我和雨水都买自行车了吗,我就想着要不我请。”何雨柱憨憨地笑着说。

“行了,大哥逗你们玩呢。”老二刚刚看到大哥嘴角一动就知道在打什么主意。

两个妹妹就往身上扑挠痒痒,张天浩连忙道歉劝回去。

“你能把,以后有人欺负你,看你敢还不还。”李云花也凑热闹。

服务员过来登记,点了鸳鸯锅、腊八蒜、羊肉、牛肉、冻豆腐、粉条等等。

不多时,几盘牛羊肉、冻豆腐、青菜先后端上来。张天浩瞥了一眼,眼神更明亮,厨子切得不错,大三叉、磨档、黄瓜条,每一片羊肉都是纯手工切的,薄的能看见下面盘子底的青瓷花纹,绝非他前世那些机器切割的羊肉可比。

心说要是能吃一顿60年代的东来顺,再回到2020年,你一辈子也不会再去东来顺了。这差距太大了。几人也不客套,当场拎着筷子就开吃。

几盘羊肉不够吃,又加了几盘,就这母亲也忍不住吃了几口。最重要的是几盘羊肉下肚,锅汤却一点不浑浊。

张天浩虽然也吃遍天下,但是还真没有认真了解过火锅。

“柱子,这汤。”张天浩指着紫金锅说。

傻柱一听这意思,也有张家老大不知道的,该我表现了,“咳咳、咳咳”。

“哥,你喉咙长毛了。”雨水的神助攻。

由于男性们喝酒坐得近,他们听到了对面女性们刚才没有听到张天浩的话,老二和老三哈哈大笑。张天浩也面带微笑,其他人不明白什么意思,老三连忙提示,大家看着何雨柱,他满脸通红,真是装模作样遭雷劈。

“行了,听柱子的。”最后还是李云花止住了笑声。

“那行,我就说说,这汤底可不是用味精调出来的,而是正宗的羊肉清汤底,不用看就知道有葱白、海米、鲜口蘑……汤越涮越清,到最后能直接喝,就是吃多了容易痛风。”何雨柱得意地说,边说边瞪何雨水。

张天浩心想,这是不是就是前世说的嘌呤高的意思。

“还有这锅,也不是随便什么锅都能用!你看这锅,正宗紫铜锅,里面挂锡,下面用旺火银碳,火力猛,味道香,羊肉下去默念6个数就熟了。所以说这火锅选料精,刀工美,调料香,火锅旺,底汤鲜,糖蒜脆,配料细,辅料全,到底是老字号,绝了。”何雨柱最后还总结了一句。

“柱子哥,你真厉害,懂那么多。”老五连忙恭维道,因为老五是个标准吃货,这是张天浩这两天给予的评价。

“不厉害不厉害,这些都是当年听我爹说的。”何雨柱不经夸,一秒破功。

哈哈哈哈……

一顿饭吃这么多,这还是今年国家拨乱反正,进口粮食,这里面还有张天浩捐助的粮食。谁也没有想到在一次喝酒中真有人会一杯酒几百吨粮食地喝,硬是喝到吐血也忍着。那都是吃过苦的人。

张家和何家在这吃吃喝喝,心满意足,而四合院为了等这两家开会,硬是等到8点都没回去。因为过了二十三就是小年,过年期间是不讨论要债和借钱的,会给人家带来一年的不顺。

两家吃完饭就骑着车慢慢回家,路上还讨论这顿饭花了多少钱,哪些好吃、哪些不好吃。

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