“谢谢妈，真是麻烦你了，天天给我做这么多吃的，您吃了没？也快去喝点吧。”彭然有些不好意思的对着周大娘说道。
周大娘知道儿媳妇这是关心她，也觉得自己的付出得到了回报。
最起码，人家儿媳妇记在心里了，也懂得关心她。
因此，周大娘笑着说道：“不麻烦，不麻烦，给你做东西怎么能叫麻烦呢，妈一会就去喝，妈再去看看咱们的小豆豆。”
周大娘走到从家属院买的那种摇篮跟前，看着自己日渐长大的小孙女，脸上都要乐开了花，“我们家豆豆就是长得好看，就是她爷爷见不着。”
彭然听着周大娘失落的语气，笑着对周大娘说道：“妈，等乡下忙完这段时间，让我爸过来呗，过来看看豆豆，年底要是工分不够的话，咱们拿钱买。”
周大娘一听，心里盘算起来，思考片刻，说道：“行呢，那妈明天就去给你爸打电话，他也一直惦记着呢。”
彭然笑着应道。
隔壁。
陆家。
石头要吃红烧肉，可这是一道大菜，几个哥哥们都不知道如何下手。
这不，陆母正在一旁指挥着。
“奶，先将五花肉洗净么？”石头迫不及待的问道，他已经热好水了，就等陆母一声令下。
陆母点点头，“对，水温不用太热，先将肉放到温水锅中把那血水去除一下。”
石头正要拿着肉往锅里放，陆母一看还是一整块，忙说到：“不行，石头，先让你哥把肉切成一小块一小块的，要不然等会不好切了。”
石头听见陆母喊，立马停下手上的动作，将肉递给黑豆，“二哥，你给切一下。”
黑豆扭头看向陆母，“奶，就是切成那种小方块么？”
“对，就是出锅就能吃的那种。”陆母点头应着。
黑豆理解了，立马手起刀落，咔咔的切了起来。
动作很快，这段时间切菜锻炼的很不错，立马就切好了。
黑豆仿佛有标准似的，每块肉都差不多切成了4厘米的小方块，让人看上去就赏心悦目的。
陆母赞赏的看着黑豆手上的动作，毫不吝啬的夸奖道：“我们黑豆的刀工真不错，简直可以和大厨媲美了。”
黑豆嘿嘿一笑，突然被夸奖还有点不好意思。
只见，黑豆脸红的对着陆母说道：“奶，你就是逗我。”
陆母笑笑，然后说道：“奶怎么是逗你呢，你问问你哥他们，你这肉切的好不好？”
几个孩子听见陆母这么说，纷纷看向黑豆跟前的案板。
只见原本一整块的猪肉，此时在黑豆的手下变成了一块一块的正方形，个个大小一致。
陆婉也忍不住赞叹，“黑豆哥哥，你也太牛了，这怎么能切成都大小一样的呢？太厉害啦！”
石头本来看着锅里的水呢，避免水温太热。
听着大家的夸奖声，也忍不住的看了过去。
这一看不要紧，一看吓一跳！
“二哥，你该不会是背着我们偷偷练厨艺了吧？”
石头这不相信的语气，这才让黑豆意识到，大家是真的在夸他，他刀工是真的不错。
于是，黑豆脸上的红意越来越大，然后假装转移话题对着石头说道：“咱们每天都在一起，我去哪偷练厨艺呢，肉切好了，你快下锅吧。”
石头一想也是，大家伙每天都在一起，就连做饭都是分工明确，可能这段时间二哥切东西切多了，这才练就了。
于是，石头立马说道：“咱们以后还是一个礼拜轮一次吧，怎么样？我觉得这样我的刀工也很快有起色的。”
石头说归说，手上的动作也不慢，将案板上的肉块手脚麻利的倒入锅中。
毛毛赞成石头的说法，便点头同意了，说道：“行呢，那就按照石头说的，咱们一周轮一次。”
石头见大哥答应了，脸上立马笑了起来，“嘿嘿，还是大哥好。”
陆母和陆婉在旁边听的好笑，这群人做饭竟然都这么积极。
本来陆婉也想要加入的，可哥哥们不让她做。
一来觉得她年纪小。
二来觉得她是家中唯一的女孩子，等着吃就好了，这么多哥哥，怎么可能让她累着。
于是，陆婉就甜蜜的过上了衣来伸手饭来张口的幸福日子。
哥哥多就是好！
石头看着锅内的肉块，忙问向陆母：“奶，这肉煮多久？”
陆母看了看，然后说道：“把姜片扔进去几片，然后在锅里倒点黄酒，停了几分钟，你就捞出来沥干。”
石头立马将姜片和黄酒放入锅中。
看着锅内的肉沫都浮了出来，拿着漏勺捞出来沥干肉块。
这边，陆母又指挥着黑豆提前将葱切成大段，把姜切成片，剥好蒜。
然后又去客厅找了一小块白纱布，将大料、花椒、桂皮装在里面留着备用。
等肉块水沥干的差不多了，毛毛那边在锅内倒入油，根据陆母做红烧肉的经验，倒入凉油后紧跟着将白糖也倒进去，开始慢慢翻炒。
等看到锅中的糖变成深红色的时侯，在依次放入酱油、然后再放入入沥干的五花肉。
接下来就简单多了，那就是不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
“奶，这样可以么？”毛毛边翻炒肉边问道。
陆母看着锅内，说道：“可以了，接下来，你要保持小火，拿筷子在给每块肉翻个面，直到表面微微焦黄，油分被逼出来就可以了，但要注意，不要煎太久，要不然的话肉会变硬。
毛毛按照陆母的指示，一块一块都给翻面。
陆母也在旁边一直看着，这可是肉啊，可不能让孩子们给作废了，要是做的不能吃了，那可得心疼死。
看着差不多了，陆母指挥着毛毛开始往锅里倒入60度左右的温水至刚好没过那些肉块。
在依次让孩子们把黄酒倒进去。
紧接着，在放入刚才准备好的香料包。
“行了，等大火烧开后，在盖上盖子后，就转成小火慢慢炖就成。”陆母安顿着。
然后毛毛做完这一切后问道：“奶，这样就行了？”
喜欢穿成五零年末早死路人甲请大家收藏：(m.zuiaixs.net)穿成五零年末早死路人甲醉爱小说网更新速度全网最快。