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乐吟汐

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第87章 冬笋炒腊肉

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在颜汐的耐心指导下,何甜小心翼翼地拿着刀,认真地将冬笋的外皮轻轻划开;而思思则带着那两个小家伙,仔细地将冬笋的外衣剥落。颜汐自己则与另一个丫头一起,专注地把冬笋底部的根部用刀削得平平整整,随后再将它们仔细地清洗干净。

这时,颜汐突然想起了什么似的,开口向正忙碌着的许嬷嬷问道:“许嬷嬷,你们的淘米水还在吗?”

“当然在了,小姐,就在那边的桶里呢。”许嬷嬷微笑着点了点头,并指了指不远处的木桶。原来,她们通常都会把淘米水特意留存下来,用来浆洗衣裳,因为这样不仅可以让衣裳洗得更干净,而且还能减少对衣物的损害。

颜汐走到木桶前,打开盖子一看,果然发现里面满满的都是淘米水。于是,她毫不犹豫地提起木桶走进了厨房,又向厨房的人要了一口锅。接着,她拿起一把锋利的菜刀,熟练地把一个已经洗净的冬笋从中间切开,分成了四份,然后又改成斜刀,将冬笋切成了薄薄的片状。旁边的那个丫头见状,立刻跟着颜汐所教授的方法,也开始动手切起冬笋来。

最后,颜汐吩咐何甜把淘米水倒入锅中,点燃炉火。同时,她让何甜和思思用菜刀,迅速地将大蒜剁成了细细的蒜泥。

看着冬笋切得差不多了,颜汐便让那个小丫头把剩下的十多个冬笋,切成大块的。

然后她自己则去拿那些已经洗好的红辣椒,将它们切成丝,还切了一些芹菜,切成一小段备用。

忙完这些后,颜汐就把切好的冬笋薄片一股脑儿地倒进锅中,随后盖上锅盖,烧起大火让它煮。

一刻钟过去,颜汐揭开锅盖,用笊篱把冬笋捞起来,放在一边。接着,她又把那些块状的冬笋放进锅里继续煮。

趁这个时候,颜汐拿起一旁已经软化的腊肉,利落地将其切成薄片。

等一切都准备就绪,颜汐先把冬笋捞起来,再把淘米水倒掉,然后仔细地刷干净锅子。随着火势越来越大,颜汐开始往热锅里倒油,待油烧热后,她迅速倒入切好的腊肉,快速地翻炒了几下,紧接着放入冬笋。

另一边,锅里正炖着排骨,颜汐把块状的冬笋倒下去,加大火力焖煮。

由于量有点大,颜汐将冬笋分为三次炒完,第一锅刚出来的时候,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。

颜汐端着一盆放在一旁,脸上挂着灿烂的笑容,说道:“好了,大家快来尝尝看。”

众人虽然闻到了诱人的香气,但还是有些半信半疑地拿起筷子,小心翼翼地夹起一块冬笋放入口中。刹那间,他们的眼睛都亮了起来。

“哇,太好吃了!这冬笋又鲜又嫩,口感爽脆,再加上腊肉的浓郁香味,真是美味至极啊!而且非常下饭呢,好吃好吃。”

何甜一边吃一边赞不绝口,其他人也纷纷表示赞同。然而,当何甜还想继续吃的时候,却被颜汐及时拦住了。

“这个是给嬷嬷他们准备的,我们要吃的话还得稍等一会儿哦。”

颜汐笑着解释道。原来,在这个世界里,下人们如果没有得到主人特别的指示,通常都会先自己吃完,然后再去伺候主子用餐。

而如果主子有剩余的食物,他们就可以自行处理掉。因此,有些人会选择在吃饭时只吃到半饱,以避免浪费食物或让主子不满。

许嬷嬷带那个小丫头下去吃饭了,颜汐也把剩下的两锅炒了,炒完之后,冬笋焖排骨也好了,放了一下盐尝了一口,便让人端出去了。

餐厅里,大家听两个小家伙说有美食可以吃,就早早的到了,尤其是虞千绝和老韩头翘首以盼,等菜端上来的时候,两个夹起一个左右打量了一下,随即放入口中,自此一发不可收拾。

一顿饭之后,桌子上其他菜还有一半,就那两个菜吃的干干净净,老韩头心满意足的打着饱嗝

“这个冬笋炒腊肉和炖排骨好好吃,我明天还想吃。”

“想吃可以啊,师父你得自己去挖。”

“小意思,虞小子我们明天去挖吧,让小徒弟继续给我们做。”

“可以可以,我觉得可以。”虞千绝不断的点着头。

颜汐其实没吃多少,大部分都被他们吃了,她看了一眼司云谨

“云谨,你觉得怎样?”

“好吃!”司云谨中肯的点了点头。

得到司云谨的肯定,颜汐心里格外满足,用过饭之后,颜汐去洗了一个澡,然后在自己房间里看书,司云谨出现在身后,帮颜汐擦头发

“你啊,怎么经常忘记擦头发,万一冻着了,可就受罪了。”

“没事,反正内力会烘干的,没多大关系。”

帮她擦完头发之后,司云谨注意到颜汐正在勾勾画画什么东西

“小丫头,你在画什么呢?”

“哦,我是在画一些我没见过的植物,有的医书上描写的草药,描述的不全,有的甚至没有,我想把我存在疑虑,或者没见过的画下来,到以后有空,让师父教我,或者我研究一下它们的药性。”

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