“杨厂长你一个阶级立场有问题的人凭啥做评委！”
“赶紧下来，吃完饭继续扫厕所去！”
几个格尾会的副职领导当面训斥道。
但何雨柱却认为杨厂长的为人没有问题，让他来做评委一定会维护比赛的公平性。
于是点头力挺道:“既然杨厂长想参与我觉得没有啥不可以的，总不能说吃饭也分阶级吧。”
杨厂长见何雨柱支持自己腰杆更加硬了几分，最后双方本着公平起见。
分为三个评委分别是李怀德主任、杨厂长、还有厂委书记，采取三局两胜制谁先连下两分就为胜者。
陈胖子冷笑一声，傲气道:“说吧，今天这个菜怎么个斗法！做啥菜！”
“杨厂长一听这话就皱起眉头道:“此言差矣啊，陈阳，做饭讲究的是一个调和二字，讲的是五味调和、身心调和、自然调和、你动不动做菜就是一个斗字！凶煞之气这么重怎么能做出好菜来呢！”
此言一出在场的众人无不侧目，心想这杨厂长这么多年拿公款吃喝还吃出讲究出来了，德性！
杨厂长也不在乎别人的眼光议论，反正他现在都扫厕所了，还有啥好在乎的。
一旁的李怀德也没有说话，毕竟到他们这个级别当领导还是懂些底蕴的。
如果他否认杨厂长的言论，倒是显的他自己太小气了。
斗菜本来就有些伤和气了又非要品出个高低！
对于一个专业的厨师来说自己做的菜都是付出了心血的结晶。
谁又愿意把自己的心血给人评头论足呢。
而菜品的好坏，很大程度上又受到了食客的个人因素影响。
接下来就是选择食材了，杨师傅往后厨转了一圈，最后挑了两板白豆腐。
豆腐这道菜物美价廉又百烧百味，随随便便就可以做出几十种味道。
陈胖子脸色轻松一把夺过案板上的豆腐，就将它养到了水里。
马华拿起手里的豆腐也开始忙碌起来，却被何雨柱叫住。
“马华不急，先等等看陈胖子的菜。”何雨柱皱着眉头说道。
此时陈胖子一副信心十足的模样，在他看来自己这几年在厨艺上也是花了心思的，尤其赶巧的是在外面遇到一位来自安徽的厨师，从他那里学会一道名菜叫做扁担豆腐。
这是安徽的一道地方小菜，讲究的是刀工和巧劲。
将豆腐切成四四方方的块状，保留长条部分放入油锅中炸熟，并将内部掏空，倒入肉末、笋片、木耳，将其重新合上。
最后用高汤勾芡出锅筷子从中间夹起，扁担收紧弯曲却不滑断，得名扁担豆腐。
是一道十分讲究的功夫菜，陈胖子敢和何雨柱叫板多少手里有些技艺傍身。
此时陈胖子的菜已经做到一半，可是马华的菜却动都没动，更让马华惊讶的是，这丫的不按套路出牌啊。
咱厂做的菜啥时候有这么细致过，本来自己只是想做个麻婆豆腐来跟对方比试，可如今看胖子这手艺。
自己这麻婆豆腐未必能胜过对方了，也不是说咱味道不行，实在是胖子太精也不知道是从哪里学会的奇技淫巧，突然搞的这么精致的菜。
让马华有些措手不及，此时马华有些忐忑的望向师傅何雨柱，却见何雨柱神色平静一直在盯着陈胖子的操作在观察。
还没有任何让自己行动的意思。
这时候整个食堂里面已经有人开始议论纷纷起来，认为何雨柱是不是想不到有合适的菜可以跟陈胖子的扁担豆腐相比。
而且声音也是越来越响，很多人认为半天没有动作的何雨柱已经提前认输了。
这时候马华也开始着急起来，只恨自己平时贪玩豆腐这个菜他也就会几道平常的家常做法。
跟陈胖子的扁担豆腐比都要差上不少。
同样开心的还有李怀德身边的人，远处许大茂也把这一切看在眼里，心想这何雨柱一定是教徒无方。
知道自己徒弟马华比不过人家陈胖子，所以干脆就直接不做菜，打算来一个无声的抗议。
何雨柱啊，何雨柱怪不得陈胖子要造你的反呢，跟在你屁股后面这么多年，还不如人家陈胖子出去跟人学一两个月的本事大。
有些人看着何雨柱还在那里发愣心里也是着急的不行，心想何师傅你赶紧让马华做一个菜啊。
这一个菜都不做就直接认输也太丢人了吧。
远处厂委书记也抿了抿自己的嘴唇，端起桌上的茶杯喝了一口道:“马华你再不做菜，时间一到可就算认输哦。”
马华心里着急，可是看了一眼身后的师傅，强忍着做菜的冲动，还是没有动手。
各位抓紧时间了，还有最后十五分钟。
终于何雨柱动了，他似乎想到了啥做菜的好主意一般，把马华叫到自己身旁，开口道:“今师傅给你再教一道菜，我说你做！咱让周围的老少爷们看看咱们做的菜到底跟陈胖子的比那个更好！”
“哎，师傅就等你这话了！”
远处正在忙碌的胖子，听到还有十五分钟的时间，心想你就是做一道凉拌豆腐估计时间也不够了吧。
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