开局八个闺女?我在八零赶海打猎

陈阿汝

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第150章 这一片的海鲜最多!

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孙大娘看着船舱里,码放整齐的物资,眉眼中都是笑意。

“我老婆子这还是第一次,在海上过年呢!实在是太有意思了!”

所有人都上船之后,大概是早上八九点。

太阳出来了,今天的天气不错,在海面上不会感觉到冷。

小峰是海鲜店里的员工,之前也经常跟着出海,他是会开船的。

开船这项工作就交给小峰了,他开了大概快半个小时,便停了下来。

“海哥,咱们就在这片水域吧,这一片的海鲜最多!”

“行!那咱们现在开始捕鱼吧!”

林海和小峰站在船尾,将船上的渔网撒入了水中。

然后小峰再次开船,将这张网在海面上拖行起来。

一般要拖个二十多分钟,然后再收网。

不过今天收网的人,只有林海和小峰,如果网里的海鲜太多太重,他们是拉不上来的。

于是就拖了十分钟左右的网,船就停了下来。

在这船尾处,上面吊了省力的滑轮,两个人拉着粗麻绳,开始往船上拉网。

这片海域的鱼获果然多,才拖了十分钟的网,就收获了不少的海鲜。

就这么一会儿时间,林海本来以为鱼获会很少,没想到还挺多的。

王老板的那种大型捕鱼船,一网就有几百上千斤。

而郑阳的这条船,网如果捞满,能有个几百斤左右。

林海他们拉上来的这一网,估计有个一百多斤。

将这网里的海鲜,全部倒在了甲板上。

这些海鲜刚从海里捕捞上来,此刻都活跃的不行,在甲板上又蹦又跳。

这网里面的海鲜,种类还真挺多的,有虾有鱼还有螃蟹呢。

“哇!居然捞上来了这么多虾!我最爱吃虾啦!”

“鱼!爸爸快看!那条鱼真的超级大!”

一家人此时全都围在,这些鱼获旁边。

一起将这些海鲜,进行简单的分拣分类。

在他们分拣的时候,林海他们又拖上来了一网,这一网海鲜更多,估计接近二百斤。

“爸爸!够了够了,再多咱们就吃不了了!”

这些海鲜实在是太多了,今天肯定是吃不完,估计还得拿好多回家呢。

林海将捕鱼的工具收拾好后,便和大家一起分拣这些海鲜。

在这两网海鲜里面,虾真的特别多。

这些虾里面,大部分都是普通白虾。

林海将这些白虾放进大桶里面,准备等会儿做成虾滑,还有油焖大虾。

在这些虾里面,还有一些竹节虾和黑虎虾,只不过数量要少很多。

竹节虾和黑虎虾,做成虾滑就太可惜了,这些林海留着等会儿吃刺身。

为了能早点吃上饭,每个人都有自己的分工,孩子们也要干活。

孩子们此时正在给这些白虾去壳,将壳剥掉之后,递给身旁的李月月。

李月月手里拿着菜刀,正在剁虾滑呢。

林海打开煤气灶,在锅里加上水后,放入了几大块特制的火锅底料。

今天午饭除了中餐之外,还有一个小火锅,主要就是涮海鲜和牛羊肉。

剁好的虾滑整整装了一大盆子,用火锅煮虾滑是最好吃的,又Q又嫩麻辣鲜香。

买来的牛羊肉,林海取下最嫩的部位,切成非常薄的肉片,等会儿涮几秒钟就能吃。

王春花和孙大娘,此时也是忙的不可开交。

她们今天主要的任务就是包饺子,毕竟过年不吃饺子可不行。

尤其是对于这些老年人来说,对饺子有很深的情怀。

过年的时候必吃饺子,不吃饺子年味儿都要少一半!

在捕捞了这两网海鲜之后,小峰便将这艘船开到了,一处水面平静的海湾上。

因为在刚才的海面上浪太大,待着不太舒服。

林海把带上船的折叠桌子打开后,放在了甲板上。

这两个老太太在桌子旁,现在可忙活坏了。

林海知道过年要包饺子,原本是提议,要不买点儿饺子皮回来算了。

结果王春花不同意了,说这饺子皮一定得是自己擀的,不然吃着就没有灵魂了!

林海笑着同意了,自己擀也行,不过就是麻烦一点。

王春花拿着个大盆子正在和面,孙大娘准备开始弄饺子馅儿了。

刚才捕捞上来的鱼,有两条鲅鱼。

在这海边的人们,鲅鱼馅儿的饺子是必吃的。

鲅鱼真的太适合做饺子了,只有一根主刺没有小刺。

包成饺子后味道鲜美,饺子蘸上一点醋,咀嚼的时候鲜香多汁。

这两条鲅鱼的个头不大,加在一起也就三四斤。

孙大娘将这鲅鱼切开后,用刀刮上面的鱼肉。

最后也就刮下来了一斤多鱼肉,不过这完全够了,毕竟还有好多种馅儿呢。

林海今天上船之前,还带了一些海肠,和一大把韭菜。

这海肠韭菜馅儿的饺子也是必吃的,海肠和韭菜搭配在一起,饺子馅的口感脆嫩脆嫩的,鲜的没边儿了。

捞上来的鱿鱼和墨鱼,清洗干净后剁成小丁,也能用来包饺子。

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