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第106章 辣椒炒肉

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虾球的鲜,李成想昨天已经闻过了。

今天再闻,依旧觉得喜欢,而且心情都跟着变好了起来。

闻到虾肉鲜香的时候,李成想有一种,自己似乎已经来到海边,亲手抚摸海浪的实感。

他一直渴望着看海,却一直没什么机会出门。

如今一口虾肉,却让他在恍惚之中,仿佛看到了真实的大海。

那种感觉,是真的让人心满意足,而且能维持一天的好心情。

虾球的鲜,很快寂静下去。

李成想一边准备着自己的卤味儿,一边琢磨着,应该是开始淋桂花蜜了。

不得不说,盛记小馆的桂花蜜,味道可真是香甜啊!

而且,甜而不腻,给人一种回甘无穷,十分舒爽的感觉。

李成想从前是不怎么喜欢蜂蜜的。

但是,昨天尝过之后,又觉得……

如果蜂蜜都是这种味道,或者说是这种感觉,那他愿意吃一辈子的!

来不及细想,隔壁就爆出了浓郁的荤香味道!

盛玖先将荆棘椒下锅,干煸出水份。

这一步,连油都不需要放,只需要少许的盐来帮助荆棘椒提底味儿,煸好之后就可以出锅。

接着重新烧油,下准备好的五花肉。

五花肉切成了薄片,下锅之后,与热油碰触,滋啦的响动,瞬间响翻天!

五花肉的油脂部分,很快也随着高温,慢慢的变得软嫩透明。

多余的油脂被煸出去,留下来的味道才会更好。

此时再下野葱和仔姜碎以及其他调料一起煸炒,浓郁的醇香味道,瞬间飘了出来。

野葱和仔姜的去腥效果极好,同时还带着自然的清新味道一起,与五花肉巧妙的融合在一起。

肉的荤香与自然的清新,尝试着碰撞,接着完美的融合,给人一种全新的味蕾冲击和美食体验。

等到荆棘椒再放入锅中一起煸炒,属于美食的香味儿,又进入了新境界。

清新自然,又裹着油脂的荤香,给人一种欲罢不能,想要探索更多的期待感。

李成想原本还漫不经心的闻着,等到荆棘椒下锅,辣香与荤香碰撞,融合出来的新香味儿,疯狂的飘到他这里的时候,李成想觉得,这个破班,不上也罢!

啊,班是自己的事业啊。

那还是上吧。

不然,没钱去隔壁吃饭。

呜呜!

太香了!

他也会做饭啊,能闻出来,这就是他的那份辣椒炒肉。

但是……

为什么会这么香啊?

香迷糊了!

他活都快要干不下去了!

但是,还得老实的干着呢。

荆棘椒与五花肉的组合确实奇妙。

而且,沾染了灵气的五花肉,彻底没了猪身上,处理不好的腥骚味儿,只余肉质的醇香本味。

再与清新的荆棘椒一碰撞,香味儿不仅浓郁,而且悠长。

有些人只是路过,闻着这个香味儿,都忍不住驻足看一眼。

感觉只是轻嗅一口,这一天都能心满意足,不再生气了。

大姨团队刚过来。

她们晚上,只准备喝个简单的小米粥,然后跳完了广场舞就回家休息了。

年纪大了,消化能力不行。

所以,简单吃点,再一消耗,晚上睡觉,既不会难受,也不会反流,简直完美!

结果,刚一过来,就被猪肉的浓香扑了一脸。

六位大姨互相看了看,然后不同程度的咽了咽口水。

其中一位大姨是个爽快人,哈哈一笑:“今天要破戒啦,吃个肉而已,一会儿多跳两圈,肯定就消耗掉了。”

其他大姨一听,也忍不住跟着笑了起来:“说的是什么,多跳跳,肯定就消化了。”

“吃肉,吃肉,这么香不吃赔了!”

……

大姨们爽快,很快进了店里。

有些被香味儿吸引的路人,也忍不住跟着进去瞧瞧。

大姨们进店,先看餐单。

新来的食客不懂,也跟着看过去。

这一看……

好家伙!

一份辣椒炒肉要88元?

你怎么不去抢啊?

你只是街边的苍蝇馆啊,不是大饭店啊?

大饭店都不敢这么抢的好吧!

有些食客觉得这个价格,实在夸张,然后默默摇头转身走了。

有些食客则是觉得……

来都来了,而且味道这么香,闻着确实不一般。

虽然不确定,是不是科技与狠活,但是尝尝吧?

吃一回两回的不要紧吧?

这么香,真走了,半夜醒来,都得馋醒了吧?

大姨们过来先点了小米粥。

大家都要了山药的。

然后,山药小米粥售罄。

新食客:?

好家伙,一晚上就卖六碗啊?

真牛啊!

不过,再一看价格。

好的,六碗也行吧。

大姨们点了小米粥之后,又研究了一下,要了一份秘汁梅花肉和一份辣椒炒肉。

六个人吃两盘肉,其实也是够用了。

虽然说盛记小馆的餐量不大,但是她们本身饭量也不大的。

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