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第409章 酒肆开张

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桃源府商业不发达,其实说到底什么都不发达,在附近的几个府里穷的人尽皆知。

都说穷山恶水出刁民,因此其他府对于桃源府的人没什么好印象,嫁娶的时候一般都不会考虑桃源府。

桃源府意味着要吃苦,谁想不开才会去桃源府。

要是把自己姑娘嫁过去桃源府都会被人以为是不疼爱自己姑娘。

说到底还是穷闹的。

赵言一直想在桃源府开一间铺子,他酿的酒已经可以开喝了,一开始揭坛的时候酒香四溢,顾慕灵一个对酒没什么兴趣的也想来两口。

等了好几个月总算见到成果,赵言迫不及待就给自己倒了一碗酒,一口喝下去酒香浓郁口感清冽,赵言回味了好久。

“好酒。”赵言惊叹道。

产品已经就位,赵言觉得这酒可以在桃源府抢占一席之地。

果酒、药酒、烈酒等各式各样的酒赵言都准备了,有了这些酒肯定不愁生意,只要解决了铺子的事情他再找个掌柜这事就算是办妥了。

李虎说的那处铺子赵言去看了,位置确实是个黄金位置,旁边都是食肆,他的目标客户都在附近直接省掉他打广告的费用,这么多食客肯定有很多爱酒的人,只要吆喝几声再搞个试喝他不信没有没人上门,喝过他家的酒肯定会有回头客。

铺子的地契过户的很快,因为赵言就是府衙里的人,原本铺子的主人也不敢乱抬价,双方最终以市场价达成了这场交易。

给出一百五十两银票后,赵言从京城带来的银票瞬间少了一大半,剩下的银票因为购买酿酒的原料等一系列的东西也花费的差不多了,看着空空荡荡的钱匣子赵言有点心疼。

这钱是真不禁花啊。

不过幸好他铺子现在已经开起来了,只要后续有源源不断的进账他相信很快就能把钱匣子转满。

赵言现在只能这么安慰自己了。

酒肆开张那天晴空万里,街道上人来人往好不热闹,很多人闷在家里久了后得了空就爱出来逛逛。

以前他们不觉得这千篇一律毫无变化的街道有什么好逛的,因为瘟疫只能天天在家里虚度光阴以后他们醒悟了。

外头的世界总比在家里随着墙壁发呆来的好。

赵言身份特殊,酒肆开张那天他并没有露面,他还不想把这间酒肆背后的主人是他这件事张扬出去,所以地契过户时他用的顾慕灵的名字。

酒肆的掌柜也算是跟他有点关系的人,李虎当时跟他推荐此人的时候赵言还颇为意外,他没想到李虎还怪贴心的知道他缺一个掌柜立马就给他推荐人了。

内推来的人知根知底赵言确实会更喜欢,人心隔肚皮,他平常府衙事务繁忙肯定顾及不了两边,而且这算是他私人的营生,怎么说都不能为了自己的私事耽误公务,因此掌柜是认识的人确实会让他更安心。

高兴是高达海的次子,因为赵言之前跟高达海合作口罩的事,两边也建立了坚固的合作关系,对于高兴来自己酒肆当掌柜赵言是鼓掌欢迎的。

高达海本身就是一个诚信负责的合作对象,高兴作为高达海的儿子肯定不会差。

现在酒肆还在试营业阶段,赵言还不考虑招多几个人,这还要看以后的经营情况再做决定。

可当看了第一天的营业数额后赵言立马决定再多招几个人手,现在酒肆只有高兴一个人根本应付不过来,第一天酒肆的生意直接爆火,这是所有人都始料未及的事情。

赵言诚然对自己的酒非常自信也没有想到卖的这么火爆。

酒肆生意火爆有很多原因,除了有靠近食肆这一层原因外就是试喝这个太引人注目了。

试吃试喝这点在餐饮界不是什么新鲜事,但是没有哪一家像赵言这么大手笔,直接搬出三大坛酒,还特意写明试喝满意再买,不管想不想买都可以试喝,试喝免费不收一分钱。

免费的东西一向非常让人心动,知道不收钱后很多人蜂拥而上,有些妇人不爱喝酒她们也想试喝,反正不要钱有便宜她们是肯定要占的。

“掌柜的,给我来一碗试试。”张屠户喊道,他平时最爱喝酒,这桃源府的酒他每家都喝过,平日里挣的银子全花在了酒上,因为这事没少被他婆娘骂,但是张屠户瘾大总觉得不喝酒浑身都没劲,他一没劲感觉活都干不了,因此她婆娘只能睁一只眼闭一只眼忍了,只要他别太过分就行。

今天张屠户本来是想在食肆吃一顿饭的,他早上刚刚去收了猪肚子早就饿了,结果路过这里就闻到了阵阵酒香,这可把他肚子里的馋虫都要勾出来了。

他饭都顾不得吃先来这酒肆了。

府里很多人都认识张屠户,要说府里谁最爱喝酒张屠户肯定榜上有名。

现在会喝酒的来了他们也想看看这家新开的酒肆到底好不好喝值不值得喝,等张屠户喝完他们再买也不迟,要是张屠户觉得一般他们宁愿去经常买酒的地方买去,要是张屠户觉得好喝那可就占大便宜了,他们到时候可以免费试喝一大碗再买,怎么算自己都不会亏。

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