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第310章 饮食烹饪——评价

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赢卓自己闻到这香味也是稍微皱了下眉头,因为他闻得出来这香味跟记忆中的不太一样,毕竟之前自己在这摊前呆了不少时间,于是他:“大家稍等一下。”完自己就盛了一碗,也不在乎烫就尝吃起来,好吃不好吃呢?好吃。但是却跟自己师父那种让从内心中认可的好吃,还有很远的距离。

赢卓赶紧到:“再等一会儿。”完就不管客人便跑进土地庙。

赢卓看了看正在睡觉的师父声地喊到:“师父,师父,菜做好了,但是和你的味道差很多,怎么办师父。”

百千万就像没有听到一样继续睡觉,赢卓加大了音量但是百千万依然不醒。赢卓也没有办法只好硬着头皮回去到:“各位,跟我师父做得有些差距,大家多包涵,多包涵。”完便开始给人打菜。

打到材人有人带着回去的也有人就蹲着就吃的,大部分还是到:“确实没有百老板做得好,但是还是挺好吃。”毕竟那一口一口往嘴里送是假不聊。

不过也有些人吃过表示遗憾,理解的人会:“确实水平远不如百千老板做的好,但是加油,努力,多练习。你一定会做的更好的。”

但是最后都会加上一句:“以后不会是都你做吧。”

不理解的人便会:“这炖材味道,谁做不出来?就算我自己用料足也做得出来。要是还是你做,以后就不来了。”完便是毫不给面子的离去。

赢卓只是对自己的手艺表示歉意,不过这一锅也还是慢慢地卖完了。

按照之前的情况估计每晚上都得好几锅卖,但是今这前来用餐地食客明显少了很多,不过依然还是卖出去三锅,但是这三锅卖完就已经完全黑了。

此时百千万方才醒来,看到有些失落的赢卓到:“怎么样?”

赢卓:“对不起师父,我估计砸你牌子了,做出来的味道差得多,但是叫您您也不醒,我也没有法。”

百千万哈哈大笑到:“你怎么可能叫醒一个装睡的人。还有乱炖么?我吃吃看。”

赢卓:“还有半锅,我给您盛。”

此时远处来个和尚来到摊前问到:“施主可有饭施舍给贫僧一些。”

赢卓看着和尚大冷穿地也担保,忙:“有,我给您盛一碗。”

刚准备去盛突然想到对方是和尚,便一脸歉意地:“大师,我们这是荤菜,没有素菜啊。”

那和尚一听非但不愁,反而一脸喜色:“荤的?荤的好啊,香,我就爱吃荤的。”

赢卓一愣,但也没有什么,毕竟三大佛寺的乐活寺的就没有什么清规戒律,结婚生子,喝酒吃肉的有的是,但是这乐活寺千百年来出来的佛家大师也不在少数,不定这和尚就是乐活寺出来的。

于是便盛好递归去:“大师只要不介意就校”随后便给自己师父盛了一碗端过去。

此时百千万已经来到摊前对那和尚:“这位大师,不如到里面一起坐着吃。”

那和尚到:“不了,我就这吃挺好,一会吃完还……”话没有完当他抬头看向百千万时,心中突然有一股激荡的感觉。

百千万笑笑:“来吧,还是到里面坐着吃吧。”那和尚点点头端着刚盛好的一碗乱炖便去了里面。

一张桌子四个马扎,一面坐着一人各自有一碗赢卓做的乱炖,这让赢卓十分有压力,尤其是这个人和尚来了后,这种压力莫名的就产生了,尽管是施舍给对方的饭菜,但是总感觉这和尚可能会有比较苛刻的评价。

果真当那和尚用筷子加起一块豆腐后了句:“如果是用冻豆腐便会极其好吃了。”但是这豆腐吃进口中后立刻又加了两个字好吃。

随后又加起一块五花肉块看了看:“就应该用这种肥的多一些的五花肉吃起来才足够香。”然后便将那块肥肉放进了口里然后很香的咀嚼起来。

最后咽下去后又:“锅里还有没有肉,多给我来点。”

随后他便将这乱炖中的每一样菜都给评价了一边,有夸的,有建议的,但是最后都会两个字好吃。

不多一会便将乱炖给吃完了,此时赢卓已经早早把挑好的肉多的一碗乱炖已经督了那和尚面前。

和尚笑嘻嘻地:“伙子真是好,你做的菜没有毛病,刚才我都是放屁,一碗炖菜这么做才是真没有毛病。”

赢卓心想原来这和尚就是想吃肉啊,但是听他的评价也还蛮专业的。只是这冻豆腐这块稍微不太明白,于是问到:“大师,您的冻豆腐指的是?”

和尚一听的:“冻豆腐就是冻上的豆腐啊。”

和尚看赢卓有些不能想象就:“我也不是厨师,给你形容不出来,找时间你找块豆腐冻一下,然后再炖就知道了。”完便自顾自的大口吃起了那碗炖肉。

百千万:“你做的挺好吃的,第一次做能做成这样已经很不错了,以后继续做就是了。到时我会在旁边指导你一下。”

赢卓有些无语,憋了半了句:“师父,您今也,但是装睡都不帮我啊。”

百千万:“帮你什么,等什么时候你把顾客都吃走了,什时候我再帮你。”

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