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第615章 烤鱼大卖

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她们立刻赶到那家店面,与房东进行了洽谈。房东对她们的生意模式很感兴趣,愿意以较低的租金将店面租给她们。

“太好了!我们终于找到了合适的店面!”田丽丽激动地说道。

“是啊,虽然店面小了点,但我们可以先试试,等生意好了再扩大。”安安也充满了信心。

就这样,田丽丽和安安租下了这家店面,开始筹备分店的开业。

她们精心设计了店面的装修,采购了所需的设备和食材,还招聘了几名员工。

然而,就在她们准备开业的前一天,一个更大的问题出现了——烤鲫鱼的供应商突然宣布停止供货!

“什么?供应商停止供货了?”田丽丽听到这个消息,顿时感到一阵天旋地转。

“怎么会这样?我们马上就要开业了,没有烤鲫鱼,我们的特色菜怎么办?”安安也焦急万分。

她们立刻赶到供应商的工厂,想要了解情况。供应商无奈地解释道:

“最近原材料价格上涨,我们不得不停止供货,否则会亏本。”

田丽丽和安安顿时感到一阵绝望。没有烤鲫鱼,她们的特色菜就无法推出,分店的生意肯定会受到影响。

“现在怎么办?我们总不能开业没有特色菜吧?”安安焦急地问道。

田丽丽沉思了片刻,突然眼前一亮,“安安,我们可以试试其他鱼类!

比如烤鲈鱼、烤鲤鱼,虽然不如烤鲫鱼受欢迎,但也可以作为替代品。”

安安点了点头,“对!我们可以试试其他鱼类,先渡过这个难关。”

于是,她们立刻联系了其他鱼类供应商,采购了一批鲈鱼和鲤鱼。虽然这些鱼类的成本比鲫鱼高,但她们别无选择。

田丽丽和安安忙碌地筹备着分店的开业,尽管面临着烤鲫鱼供应商停止供货的困境,但她们并没有放弃。

她们决定尝试使用烤鲈鱼和烤鲤鱼作为替代品,希望能够渡过这个难关。

她们联系了其他鱼类供应商,并采购了一批鲈鱼和鲤鱼。

尽管这些鱼类的成本比鲫鱼高,但她们别无选择。

她们回到店里,开始研究如何将烤鲈鱼和烤鲤鱼做得更加美味,以吸引顾客。

几天后,分店的准备工作终于完成了。田丽丽和安安站在店门口,看着装修一新的店面,心中充满了期待和紧张。

“我们终于要开业了!”田丽丽激动地说道。

“是的,不管怎样,我们都要尽力而为!”安安也充满了信心。

开业当天,店门口挂上了红色的横幅,上面写着“新品上市,烤鲈鱼、烤鲤鱼欢迎品尝”。

她们还准备了小礼物送给前几十位顾客,希望能够吸引更多的顾客前来品尝。

她们站在店门口,看着络绎不绝的顾客,心中充满了期待。然而,不久后,她们的脸色变得沉重起来。

“怎么这么多顾客在退款?”田丽丽看着店里面退货的顾客,心中充满了疑惑。

“是啊,我们的烤鲈鱼和烤鲤鱼做得不够好吗?”安安也感到不解。

她们走进店里面,看到顾客们皱着眉头,对烤鲈鱼和烤鲤鱼不太满意。

“你们的烤鱼味道怎么和以前的烤鲫鱼不一样?”一个顾客问道。

“是的,我们以前来过这里,烤鲫鱼非常好吃,但这次的烤鲈鱼和烤鲤鱼味道不够鲜美。”另一个顾客也表示不满。

田丽丽和安安顿时感到一阵无力。她们为了应对供应商停止供货的困境,付出了很多努力,但顾客并不满意。

“我们该怎么办?”安安焦急地问道。

田丽丽沉思了片刻,突然眼前一亮,“安安,我们是不是太急躁了?我们应该回到原点,重新审视我们的特色菜。”

安安点了点头,“对!我们应该重新考虑我们的特色菜,找到最适合我们的食材。”

于是,她们决定重新寻找烤鲫鱼的替代品。她们走遍了整个城市,

寻找各种各样的鱼类供应商,品尝了各种鱼类的味道,最终找到了一种口感鲜美、价格合理的鱼类——烤鲢鱼。

她们联系了这家供应商,并采购了一批烤鲢鱼。

这次,她们没有急着开业,而是在店里进行了一次又一次的试验,调整调料的配比,力求将烤鲢鱼做得更加美味。

终于,她们觉得烤鲢鱼的味道已经达到了她们的期望。

她们再次开业,挂上了红色的横幅,上面写着“新品上市,烤鲢鱼欢迎品尝”。

这次,顾客们不再是退款,而是纷纷点赞,称赞烤鲢鱼的美味。店里的生意也逐渐好转,顾客们络绎不绝。

“我们终于找到了适合我们的特色菜!”田丽丽激动地说道。

“是的,我们重新审视了自己的特色菜,找到了最适合我们的食材。”安安也充满了信心。

田丽丽和安安通过这个经历,深刻地认识到了做生意的艰辛和挑战。

她们明白了,只有不断努力,不断寻找改进的空间,才能够取得成功。

她们的生意逐渐变得越来越红火,分店的规模也逐渐扩大。

她们不仅增加了更多的菜品,还招聘了更多的员工,为顾客提供更全面的服务。

然而,她们并没有因此而骄傲自满。她们知道,只有不断努力,才能够保持生意的长久发展。她

们每个月都会进行一次店内培训,提升员工的服务质量和技能水平。

她们还会定期到市场调研,了解顾客的需求和喜好,不断改进自己的菜品和服务。

田丽丽和安安的故事在商圈里传为佳话,她们的努力和坚持成为了许多人的榜样。

她们用自己的实际行动证明了,只要有梦想,有决心,就一定能够克服困难,取得成功。

她们的店铺也成为了城市里的一道亮丽风景线,吸引着越来越多的顾客前来品尝。

她们的故事还在继续,她们的努力和奋斗也将永远不止步。

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