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第24章 准备开业

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回到家中,我一眼便看到了顾池渊精心为我挑选的人手。这些人看上去都十分精明强干,给人一种值得信赖的感觉。经过一番仔细观察后,我从其中挑选出几位绣工精湛的人,将她们交给徐大娘带领,还交给徐大娘一些新的图纸。并嘱咐她妥善安排相关事宜;至于其他人,则交由小英和小语负责培训。

完成这些事情之后,我疲惫地躺在床上,开始思考接下来应该做哪些准备工作。然而,想着想着,我不知不觉间进入了梦乡。

当我再次醒来时,却发现顾池渊正静静地坐在椅子上,默默地注视着我。见我醒来,他立刻起身朝我走来,轻声说道:“你今天受委屈了。”接着,他又告诉我,那两个冒犯我的店长已经被他开除了,同时他也向其他店长传达了明确的信息,如果还有人胆敢对我不敬,那么他们将会面临同样的下场。

“我摇了摇头,表示自己并无大碍。一般有仇我当场就报了,绝不会让自己白白受委屈。只是眼下店铺即将开业,在羽翼尚未丰满之前,我不想树立太多敌人。因此,我迫切希望能够快速成长起来,不再遭受这样的屈辱。”

此时此刻,顾池渊凝视着我,原本想要脱口而出的一句话——“我就是你的依靠啊!你无需如此辛苦劳累。”却硬生生地被他咽了回去。因为他突然想起,甚至自己的家人想要取他这个嫡子的性命。于是,到嘴边的话又被他生生憋了回去。

“你来就是想跟我说这些吗?放心啦,我真的没事儿。现在店铺还没有正式营业,不是报仇的最佳时机。等我的店顺利开业之后,我才不会害怕有人故意找事儿呢!等一切步入正轨就好了。”咕噜噜......要不要一起吃点东西呀?听到“吃饭”两个字,顾池渊的眼睛立刻亮了起来。

“那我叫小英去准备饭菜。之前我教过她做锅包肉和酸菜鱼,这次就让她亲自下厨试试看。”

我们先在屋里聊会儿天,边等边吃。在等待晚餐的过程中,他好奇地问我:“为什么你做的菜色香味俱佳,特别浓郁好吃呢?”

我看着他那双充满探究欲望的眼睛,知道实在瞒不住他,只好吐露了一部分实情。毕竟,在这个时代,私自买卖食盐可是一项重罪呢。我告诉他,“我碰到的那个游民不仅出售玉米之类的农作物,还有许多各式各样的调味料。像花椒、大料这些常用的调味品,我都统统买了回来,并且已经在自家的土地上开始种植了。”

他看着我,眼神中透露出一种让我感到自己像个傻子一样的神情,但我并不在意。那就这么说吧……

我们两个人一边漫不经心地聊天,一边等待着饭菜的烹饪完成。没过多久,热气腾腾的佳肴便被端上了桌。他轻轻咬下一口,立刻感受到了外层酥脆、内里嫩滑的口感,同时还带着恰到好处的酸甜味道。他不禁好奇地问道:“这道菜真是太美味了!你到底是怎么做到的?”

我微笑着回答道:“公子真是好品味啊!此菜名为锅包肉,乃是我精心筹备,打算在酒楼全新推出的一道特色菜品。至于它的制作方法嘛……”我顿了顿,接着说道:“首先,需选用上等的猪里脊肉,切成薄片后用盐、料酒和淀粉腌制备用。然后将糖、醋、番茄酱等调料混合制成酱汁。接下来,把腌制好的肉片放入热油中炸至金黄色捞出沥油。最后,再将炸好的肉片快速翻炒均匀,淋上调好的酱汁即可出锅装盘。”

他听得津津有味,点头称赞道:“原来如此,这其中确实颇有讲究。想必你为此花费了不少心思吧?”我笑而不语,心中暗自欢喜。这道锅包肉定能在酒楼中大受欢迎,成为招牌之一。

他又夹了一口酸菜鱼,口味酸辣可口。其汤色如奶般洁白,酸菜的酸脆与鱼的鲜嫩相互辉映,营造出一种难以抗拒的美味。这又是怎么做的?

“额…腌制酸菜好麻烦的,这道菜在酒楼里可吃不到。你就在我这尝尝吧。好吃不?”

“太美味了!那不方便在酒楼做的菜,我都能在你这吃到吗?”

“当然可以啊!”我都没注意到他那调戏的眼神,很自然就说出来了。他乐的跟个小傻子似的…

“你开业的时候我送你一些东西吧。我也不知道你喜欢什么……”他挠着头喃喃说道。

其实我心里早就乐开了花:“金银财宝!我很庸俗的。只要这些就完全没问题啊!”

他爽快地回应道:“好呀!不过,我也有一事相求。如果这事可以,你想要什么都行!当然,除了和离!你尽管说。”

“你先说我看看能不能办。”

只见他眼睛一亮,赶忙说道:“上次看到你拿出来的作物玉米,可否交给我一些呢?我们顾家一直都有赈灾救民、充盈国库的传统。如果有玉米这种农作物,不仅在战前可以作为国库的重要补给,而且在平时也大有用处啊。”

我心里暗自嘀咕:“嘿,好家伙,原来在这儿等着我呢!这不就是上次看到我拿出玉米来,”就惦记上了,还说得这么冠冕堂皇。怕我不同意,还说要送我开业礼物。罢了罢了,反正也是做好事,给他便是。

于是我骄傲地说:“可以呀……而且我还可以研究一些其他的食物,可能会够方便军队和灾区人民的饮食。我会尽力而为的,但成不成还得另说。怎么样,我讲究不?”

他听了,一头雾水地问:“讲究?讲究是啥意思……”

我翻了个白眼,说到:“跟你说了你也不懂,你就知道我很大方就行啦!”

就这样,我们在欢声笑语中结束了这顿晚餐。不知为何,感觉他似乎没有以前那么讨厌了。

给他送走后我就需要思考一下开业前的一些注意事项了...就等开业那天接招了。

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