第二天，顾婉清早早的就让赵福驾着马车把她送到了县城的聚贤楼。
顾婉清身着一袭淡蓝色的衣裙，显得清新素雅。
她下了马车，抬头望着聚贤楼的招牌，然后迈着轻盈的步伐走了进去。
何奇正在柜台前算账，看到顾婉清来了，脸上立刻露出惊喜的笑容，迎了上去，
“顾姑娘，你怎么这么早就来了？”
顾婉清微微一笑，说道，
“何老板，我来是想和您再谈谈蔬菜供应的事儿，还有聚贤楼的经营之事。”
何奇连忙将顾婉清请到楼上的雅间，吩咐小二上了茶点。
“顾姑娘，快请坐。”
何奇热情地说道。
顾婉清坐下后，开门见山地说道，
“何老板，经过我昨晚回去和村民们的沟通，大家对给聚贤楼供应蔬菜这件事很感兴趣，但也有些顾虑。”
何奇认真地听着，点了点头，
“顾姑娘，你说说看，有什么顾虑咱们一起想办法解决。”
顾婉清轻抿一口茶，说道，
“村民们担心蔬菜的运输和保存问题，怕影响了品质和收成。”
何奇沉思片刻，说道，
“这个好说，运输方面我可以安排专门的车队，保证及时、安全地把蔬菜运到酒楼。”
“保存的话，我在酒楼后面新建几个地窖，确保蔬菜新鲜。”
顾婉清听了，脸上露出满意的笑容，
“何老板如此有诚意，那这事儿应该能成。”
“不过，我今天来，还想跟您探讨一下聚贤楼的经营。既然火锅都已经打造好了，那么不妨就今天将会员制度以及火锅推出来。”
何奇眼睛一亮，身子向前倾了倾，
“顾姑娘，快详细说说你的想法。”
顾婉清有条不紊地说道，
“会员制度可以设置不同的等级，根据客人的消费金额和次数来升级，等级越高享受的优惠和特权越多。”
“积分制度呢，每消费一定的金额就获得相应的积分，积分可以兑换菜品或者礼品。”
“至于火锅，我们可以增加一些特色的锅底和配菜，比如麻辣牛肉锅底、鲜虾滑之类的。”
何奇听得频频点头，兴奋地说道，
“顾姑娘，你这想法真是太好了！就按你说的办。”
何奇摸着下巴，思考片刻后说道，
“听起来不错，那这积分兑换的菜品和礼品，顾姑娘可有想法？”
顾婉清微笑着说，
“礼品可以是咱们聚贤楼特制的小扇子、香囊，菜品可以是一些招牌菜的小份，比如点心一盒、红烧狮子头一份。”
何奇不住地点头，
“嗯，不错不错。”
“那这新的火锅锅底和配菜，定价方面顾姑娘怎么看？”
顾婉清说道，
“麻辣牛肉锅底可以定价在十两银子，鲜虾滑五两银子一份，至于其他的菜品，你们看着来就行了。”
何奇皱了皱眉，
“这价格会不会有点高？”
顾婉清解释道，
“何老板，这都是特色菜品，而且食材新鲜，做工精细，刚开始推出可以先观察一下客人的反应，要是觉得贵，咱们再适当调整。”
何奇点了点头，
“行，那就先这么定。顾姑娘，你这脑子可真是聪明，聚贤楼能有你帮忙出谋划策，真是幸运。”
顾婉清谦虚地说道，
“何老板过奖了，希望这些法子能让聚贤楼的生意更上一层楼。”
两人又讨论了一些细节，不知不觉时间过去了很久。
眼看马上就要到饭点了，顾婉清招招手，喊来一个小二吩咐道，
“你去找几个帮手，把这些铜锅摆到桌子上，若是客人问了你们便让他们等一会，稍后就知道了，留一点悬念。”
小二忙不迭地点头应道，
“好嘞，东家，我这就去办！”
说罢，小二匆匆退了下去，不一会儿便带着几个伙计开始忙活起来。
只见小二扯着嗓子喊道，
“兄弟们，加把劲，动作都麻溜点！”
几个伙计应和着，有的双手抱起铜锅，快步走向餐桌，小心翼翼地将铜锅放置好；有的则忙着搬运一筐筐新鲜的食材往后厨走去；还有的拿着抹布，迅速擦拭着桌面，让其干净整洁。
进店的客人们看到这架势，纷纷好奇不已。
有人拉住一个小二打听，
“小二，这是要做什么呀？”如此大的阵仗。”
有人伸长了脖子，试图看清楚伙计们手中的东西；有人交头接耳，小声猜测着。
伙计笑着回道：“客官，您别急，稍等片刻就知道啦！”
小二却谄媚地笑一笑，说道，
“客官，您别急，等一下就知道了。”
听到小二如此回答，客人们面面相觑，越发好奇。
这时，顾婉清和何奇从楼上走了下来。
两人来到大堂的一张桌子旁坐下，小二很快就将准备好的火锅食材端了上来，点燃了炭火，锅里的汤底开始翻滚冒泡，散发出诱人的香气。
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