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第93章 酒水

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“原哥,水太凉了,你等会再洗呀?”

“就喜欢洗冷水澡!”

莫名其妙。

到了点餐时间,客人问今天杀不杀猪,凉末我这又不是屠宰场,哪能天天杀猪。

“唉?彪子他们说昨天就杀猪了,味道特别好,还有那个鱼那个鸡都好吃,对,这几个都点上……”

“对,就是因为昨天才杀的猪,肉还没消完呢,所以今天杀不了,鸡好办,鱼呢,您加把劲,看你钓上来再决定菜单?”

“没消完,那还剩点啥?”

“猪头猪尾巴,五花排骨都还有一些,最多的是猪腿肉……”

“哎呀,都是些边角料,好货都被人抢先了,小老板,下次什么时候杀猪呀?”

“冰箱里的库存什么时候消耗掉,什么时候上新。”

“那赶快呀,我们今天点个猪头肉,点个糖醋排骨,再来个小炒肉,五花可以烤吗?一点内脏都没有吗,大肠啥的?”

“大肠,有呀,你不是不要边角料吗?”

“什么,内脏才是好料呀,来个酸菜炒大肠,你们家酸菜味道怎么样?”

“非常好吃,我爷爷奶奶亲自做的,酸菜坛子都是祖传的。”

客人兴奋了,“来一份!”

酸菜都在老屋,红姐说既然要去搬酸菜,那就多搬几坛子过来,于是凉末又推出了自己的小三轮,自己坐车斗里,拍着车座子,“原哥,走!”

顾北原,每次用这种亮晶晶的眼神看自己,都把自己当苦力,人猪八戒出力气还能背个媳妇呢,自己,自己当然也是。“坐稳点!”

凉末翘个二郎腿,“o啦,走,驾!”

从农庄到老屋,走路的话至少二十分钟,但是从养鸡的山坡翻过去,再穿过别人的油茶山和院子,大概可以省一半的时间到老屋,“要努力,使劲赚钱把这片都买下来,到时候修一条路直通老屋。”

“买!”

爷爷奶奶知道自己做的酸菜可以上菜单,非常认真的给凉末挑选了自认为做最好的几坛,有空心菜梗晒的酸菜,有豆角腌的酸菜,还有大叶青菜泡的酸菜,还有鹅门豆,刀豆……

大大小小的坛子把车斗装得满满当当,凉末都没地方坐了,凉末只得坐在护栏上,不过护栏上坐不稳,凉末只得抓着顾北原的衣服,跟骑车完全不一样。

顾北原挑眉,冲着石子直接碾了上去。

凉末赶忙抱住他腰,不过瞬息就来放开了,赶紧过去看那些坛坛罐罐,直到确认坛子都是完好的,凉末才转头看顾北原,的后脑勺。

“原哥,我知道我们这段路以前很破,现在可是已经修好了的,我还凑了一千多呢,你要是技术不行就别硬撑,我骑也是可以的。”不过你这个大块头是没办法挤上车的,你就跑去吧。

顾北原,看穿了?看看脚下的路,居然真的修好了,可惜。

凉末回到农庄,点餐环节早结束了,就连他手工做的没啥形状的豆腐也被眼尖的客人点走了,“唉,那是我特地留着自家吃的呀!”还有原哥,该多失落呀。

“自家吃什么时候不能吃,看客人反馈,如果点的人多,三叔说他可以包揽做豆腐。”

但那也不是我做的这一份呐。

红姐却已经翻篇,“行了,你早上做的玉米汁西瓜汁卖出好几份,不过还是有客人在问有没有酒水,你打算怎么办?”

“哦!那就酿一点米酒呗?”

红姐,这孩子还真是想一出是一出。“你会酿酒吗?”

凉末摇头,我是没技术,但是我有原材料呀,之前为了包粽子,凉末可是种了不少糯米水稻的,粽子才包了几个,糯米剩两袋呢。

凉末从仓库拖了一袋糯米出来,其实之前放空间呢,不过样子还是要做一下的,就挺重。

顾北原过来帮忙扛糯米,“送去哪里?”脸色不是很好看的样子。

凉末还以为他在纠结黑豆腐一点不剩的事情,“原哥,你放心,黑豆我也拿出来了,马上泡上,晚上专门给你做一份酸菜鱼豆腐,可好吃了。”

“好,那我等着,这个送哪里?”

“泉眼那,我们把米泡上,不就是酿酒吗,不是有手就会?咱们就让其他人刮目相看一回。”

就一回,不是已经无数回了吗?

中午又是忙到脚后跟打后脑勺,不过比起前一天,还是有秩序得多,至少客人吃一半的时候,后勤人员的午饭也开始安排上锅了。

看样子今天不用饿肚子了,凉末端菜的动作都轻快不少,“3号桌的香菇蒸鸡,请慢用!”好评!

笑语晏晏的凉末之后是顾北原,神情冷漠,一语不发的端着一大盆酸菜鱼,duang的放在桌中间,慢用也不说,跟着凉末几步就走了,服务态度差,差评!

服务态度一好一差,中和一下就是态度中等吧,不过饭菜的味道却是顶级的,太好吃了,从老到少就没有不满意的,吃到最后深觉这鱼友交得不错,推荐的地方好好,下次还来。

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