经过这次和狄和平的接触合作，孝文也不得不佩服狄和平的商业头脑和处世为人。狄和平在事后和孝文的小聚中，就说到，一般而言，大旱大灾之年，就会发生大的疫情，我们不盼望任何形式的疫情发生，但一定要做到预防于未然，我们祥城的大蒜生产量大、质量很好，是预防疫情发生的很好防控产品。
祥城的大蒜是一种有益于健康的食品，具有一定的抗菌和抗炎作用。这是因为大蒜中的活性成分——蒜素可以抑制细菌的生长和繁殖，并且对多种病原体如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等都有明显的杀灭效果。
此外，大蒜还含有丰富的维生素C、硒、锌等多种营养物质，这些成分有助于增强身体免疫力，促进伤口愈合，对于一些慢性疾病也有辅助治疗的效果。这次，把祥城的农产品大蒜大量收购，全部运到齐都市、泉城市、山城地区等周边几个地区，给当地老百姓带去了大量抗灾食品。同时，也增加了祥城周边县的当地农民群众的收入，给老百姓带来了实实在在的实惠。
孝文也知道，祥城县各地自古就有大量种植大蒜的传统，孝文自己家里每年也会种大蒜，大蒜算是蔬菜，也是调味品，比较容易保存，夏季收获，可以轻易保存到第二年的年底，而且食用方便，剥去外皮就可以就着干粮下饭;也可以用石质的祘窝捣成蒜泥，倒点醋，还可以把煮熟的鸡蛋一块捣成“鸡蛋蒜”更是美味。
这一次和狄和平的合作，对孝文的触动很大，也让孝文有了很长时间的思考，每当面临一项重大工作，就会伴有重大的机遇。人们常说，机遇与危机并存，关键就看我们自己如何把握。
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