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芋十一

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第59章 宴会1

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第二天一大早,内务府便按照吩咐,将需要的东西送到了上下天光后院,并着手搭建烤箱。

苏叶将安陵容从床上叫醒,服侍她梳妆打扮,简单的吃了早膳,便来到后院开始准备。看着自己前几日吩咐的工具和玻璃杯,内务府已经制出来了,样样精美,丝毫不输现代工艺品。

内务府总管将假酸浆的种子捧到安陵容眼前,安陵容拿起看了看,没错,就是这东西。

率先将石灰放进水盆里,搅拌了几下,放在一边等待沉淀。

拿起一块纱布,将洗干净的假酸浆种子包起来,盆里盛了半盆水,将纱布放进去,开始揉搓,大概半炷香的时间,水变得浓稠起来,安陵容停了手,将得到的液体拿细纱布过滤了一下,取来已经沉淀好的石灰水,一点点往里加,一边加一边搅拌,不一会儿就凝固了起来。

“去放进冰盆里冷冻一会。”

旁边的苏叶和几个御膳房太监一脸稀奇的看着安陵容的做法。

安陵容看她们一脸好奇宝宝的样子,“苏叶,看明白了吗?”

“看明白了!”

“那行,你带几个宫人继续做。”

不一会,沈眉庄带着采月采星也过来了!

“容儿,今天真是辛苦你了!”虽然太阳还不是最毒的时候,但是安陵容额头已经渗出了汗珠。

安陵容正指挥着小太监将芋头,红薯,紫薯切片放进锅里蒸,闻言道:“姐姐放心,今天我给你们露一手。”

将红糖熬成浓浓的糖浆后倒进木薯粉里,揉成光滑偏硬的面团,再将面团揉成长条,揪成一粒一粒的,揉成圆圆的小球,放进锅里煮熟,就是口感Q弹,富含嚼劲的珍珠。

将芋头蒸至筷子能轻松戳透,然后去皮后用勺子将芋头压成泥。木薯粉部分倒入盆里,慢慢加入晾凉的糖水,不停用筷子搅拌成团状,将淀粉粉团和芋泥混合在一起揉合均匀,揉好的粉团软硬适中,不粘手也不硬。将芋圆粉团转移到案板上,搓成长条,用刀切成小段,适当使用一些淀粉防粘,放入水中煮至浮起。

紫薯芋圆和红薯芋圆是同样的做法。

每做完一种,就吩咐下去,让其他人照着做。

沈眉庄看着白色,紫色,黄色的小球从她手底下做出来,赞叹之情溢于言表,“容儿,你手太巧了!”

安陵容像是打了胜仗的猴子,尾巴都快要翘起来了,哼哼,当我这么多年的某音是白刷的吗!

备完料,安陵容便拿起一个西瓜,将瓜肉用勺子挖出放进一银壶里捣碎,银壶嘴已经加了一层过滤,倒出来就是淡红色的西瓜汁,将西瓜汁放进冰盆里稍微冷冻了一下,安陵容端起一杯递给沈眉庄。

“姐姐,你先解解渴。”

沈眉庄喝了一口,汁水微凉,倒解了不少酷暑之感,“这倒比直接吃西瓜方便了不少。”

二人一杯西瓜汁还没有喝完,小允子便来禀报:“两位小主,我家小主吩咐奴才来传信,今日晚膳皇上也会驾临,请小主早作准备。”

安陵容有些无语,这皇上怎么这么爱凑热闹。

“姐姐,你去正殿盯着吧,这里有我。”

今日沈眉庄负责宴会流程,协调太监宫女验毒,上菜等一应杂事,争取在口感最佳的时间内将饭菜送到皇上皇后面前。

宴会的地点设在了二楼,前后窗户打开,清风穿堂而过,一边用膳一边观赏后湖景色,倒也别有一番意趣。

既然皇上要来,那宴席的规格必须要提高,沈眉庄回到上下天光二楼重新布置,而此时,敬嫔也已经到了。

内务府已得了消息,将二楼两个房间中间的隔板拆下,整个房间立刻变得空旷了起来。先前准备的桌椅撤去,换上一人一案的规格。

不一会,欣常在便带着淑和公主来了,“看样子我来的最早啊!”淑和公主年仅三岁,正是活泼顽皮的时候,“这皮猴子在殿里待不住,听说这里有好吃的,便迫不及待要来,吵得我头疼。”

敬嫔作为今天的特邀大堂经理,负责招待来宾,自然不能让客人的话掉地上,笑着打趣道,“你这样的烦恼是旁人求都求不来的福气呢!”

看着淑和公主规规矩矩的行礼请安,沈眉庄甚是喜爱,“小施,去后院看看有没有做好的吃的,给公主取些过来!”吩咐完,又抱着淑和公主温和的说,“公主,沈娘娘带你去赏景好不好?”

淑和公主的声音稚嫩清澈,“好啊,谢谢沈娘娘!”

而另一边敬嫔和欣常在边喝茶边聊天,“公主天真烂漫,乖巧可人,可见妹妹会教孩子!”

欣常在叹了一口气:“可惜我位份低微又不得皇上宠爱,连累的她也不受重视。”

两个人在宫中的处境如出一辙,早早的失了皇上宠爱,所以她们不生事、不作妖、不拉帮结派,在宫中安稳度日,也能得皇上几分敬重。

敬嫔有感而发,“妹妹哪里的话,皇上素来疼爱孩子,淑和又是皇上长女,哪有不重视之理?你位份虽然只是常在,但既有了孩子,这宫里的漫漫长夜便能好打发许多!”

欣贵人看向淑和公主所在的方向,目光柔和,“是啊,幸亏她是个公主,否则便不能养在我的膝下。只盼她能平平安安长大,将来嫁于一个品行端正的男子就好了!”

一盏茶还没有喝完,齐妃和富察贵人便一同来了。

齐妃眼高于顶不屑于低微嫔妃说话,富察贵人出身高贵狂妄自大,饶是敬嫔八面玲珑,左右逢源,也不免有些冷场。见她们三个大眼瞪小眼,便提议道:“不如你们三个打牌?”

三人倒是出奇一致的赞同,奴才们马上将桌子椅子摆好。

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