不过，无论是香菱还是劳伦斯，似乎都没有在这种事上纠结很长时间，便各自想好了要做的菜肴。毕竟只有五分钟思考时间，而制作料理的时间更是只有一小时。在考虑要做的料理上浪费太多时间，真动起手来可就没法完成了。
李涛不再自己胡思乱想，而是好奇地观望两边的动作——
香菱那边，挑选了鸡胸肉、虾仁、金龙鱼、菠菜、鸡蛋、面团、淀粉以及一些调料，便埋头同卯师傅开始处理各种食材。
而劳伦斯那边，他和其他商队厨师一番商量后，挑选了一些苹果、一条新鲜的蓝鳍鲈鱼、几颗柠檬、一些橄榄油、黑胡椒等材料，同样开始分工处理自己选择的食材。
在万众瞩目之下，两支队伍各显神通，很快赛场上就冒起了袅袅炊烟。整个赛场上香气四溢，仿佛每一个角落都弥漫着美味的气息。观众们被这香气所吸引，纷纷遥望欣赏，仿佛置身于一个美食的王国。而大厨们则在这香气中挥洒着汗水，用心烹饪着每一道菜肴，力求将最美味的食物呈现给观众们。
“嗯......在这个位置，看不清双方的动作啊。还是等着最后的品鉴阶段吧。”
站在后台的李涛，只能心痒难耐地等待着这一个小时过去。
想必两支队伍，都会拿出自己最好的水平，创造出勾人心魄的料理吧？
......
因为主持人还需要引导现场，所以在两支队伍的料理制作完毕后，李涛又一次登场，向众人宣布：“时间到！两支队伍的选手都已完成各自的料理。下面，请两位主厨将菜品送至评委席，交由评委们品赏。”
“根据完成顺序，先请香菱选手介绍她队伍的料理。”
香菱信心满满地说：“这是我制作的菜肴——翡翠龙凤卷！是鸡胸肉、虾仁与金龙鱼的组合。就制作手法而言，这道菜使用了璃月传统的油炸方式，将鸡胸肉与金龙鱼的嫩肉切成细丝，加上蔬菜块与小虾仁，卷入提前包好的面皮中，裹上蛋液与淀粉，放入锅中油炸制成。”
这不就是加料版春卷嘛！李涛一听就明白了。
“同时，将烫熟的菠菜捞出沥干，撒上盐与龙凤卷一同装盘。最后将提前调好的调味汁浇在菜肴上。这就是这道【翡翠龙凤卷】的全部制作过程了。”
评委天叔微笑着说：“借鉴了璃月传统小吃春卷，同时大胆加入了许多鲜美食材进行创新，这确实是一道【古韵新味】的菜肴。不过，味道如何，还是要等尝过才明白。”
李涛连忙说道：“那么，劳伦斯选手？请你介绍你队伍制作的料理。”
“这道菜是，苹果香煎蓝鳍鱼。”劳伦斯踏步上前，说道，“相信诸位能看出来，这是一道蒙德风味的料理。”
“这道菜使用了大量的苹果与部分柠檬，大大加强了该菜的酸甜风味；同时煎鱼的手法与使用的植物油，也绝对严格按照传统方法烹调。”
“在处理鱼肉后，我与我的同伴将鱼肉先行用盐与黑胡椒腌制，苹果洗净切片。随后，便是把控火候的煎鱼时间。我们在平底锅中加入橄榄油，将鱼肉片放到锅上煎烤，随后撒入苹果片，滴上柠檬汁。最后加上一些香菜做点缀，，这道【苹果香煎蓝鳍鱼】就出锅了。”
“有趣。”凝光开口道，“蒙德的料理，确实很喜欢使用苹果，同时又使用了璃月本地的食材......这也算是异国的【古韵新味】吧？”
胡桃笑嘻嘻地说：“不过呢，最后的决定不完全掌握在我们手中——哪一方的料理更受欢迎，还是让主持人先公布在场十名有幸参与到投票中幸运观众的名单吧！”
......
李涛当即就照着一个工作人员塞给他的名单，念出了被选中参与投票的幸运观众的名字——有趣的是，重云的名字也在其中。因此那十位观众都欢快地跑上赛场来，而重云更是悄悄凑近李涛，问道：“李兄，那两道菜，不辣吧？可别到时候让我出丑啊.......”
李涛也小声回答他：“一道鲜香口，一道酸甜口，没辣味。你放心吃，放心投票，不用故意照顾香菱。”
不过，评论的机会当然是留给评委的。
首先评论的人是来自月海亭的王小美......啊，七星秘书，甘雨。这位只动筷分别吃了两道菜上的菠菜和苹果，就尽量微笑着说道：“啊哈哈......因为我是素食主义者，所以没法品尝两道菜的精髓呢。不过对于我来说，还是香菱这道菜中的菠菜更合我心意一些。另一道菜上的苹果片，已经浸了鱼味儿，我没法吃太多。”
劳伦斯的表情顿时变得很难绷——怎么评委里头还有素食主义者啊！
李涛只是默默吐槽道：甘雨这个种族都是这样的......嗯，长期素食导致的。
还好，除了甘雨以外，其它人都挺正常的。至少天叔就明确地夸赞两支队伍的料理：“这道【翡翠龙凤卷】展现了香菱对食材的巧妙运用和对美食的热爱。通过鸡胸肉和虾仁的组合，寓意着龙凤呈祥，而翡翠般的菠菜则增添了一抹清新的绿意，使得整道菜品既具有传统韵味又不失新意。”
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