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第54章 料理的真意(上)

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“芜——恭喜香菱进入厨王争霸赛决赛!”

万民堂内,胡桃正按着香菱的肩膀,在她身后晃来晃去。

香菱的身体随着胡桃晃动着,无奈地抬头看着胡桃甚至还比她贫瘠的胸部:“别闹啦,堂主。等到我决赛夺冠了再庆祝吧。”

“是啊,还是不要提前开香槟为好,免得到时候被扣上一顶无冠冲击波的帽子。”李涛的脑海中忽然浮现某位知名电竞选手的脸......

警告,警告!

行秋好奇地看向他:“李兄,我倒知道香槟是枫丹的一种美酒,提前开香槟大概是指提前庆祝;但冲击波是什么意思?那难道不是指威力很大的某种战技吗?”

李涛急中生智:“嗯,假设这是个风元素神之眼持有者使出了的战技,你把它的开端看成某个只会吹牛皮的人试试......”

“哦哦,懂了,冲击波就是指‘只会说大话,其实没有半分实力’的人吧。”重云表示自己听懂了,“李兄总是用些奇怪的口癖呢。”

“哈哈。”李涛赶紧转移话题,“咱们还是来聊聊决赛的事情吧。”

关于厨王争霸赛的决赛,其实没什么有效信息。按照美食节委员会放出来的消息,他们目前只确定了比赛的场地、时间和评委。关于厨师要做什么菜,主题是什么,还没有确切规定。

“听说是要在现场公布题目,考察厨师们的随机应变能力。”香菱端坐着,说道,“好在这一次食材不用我们自己找,也算是用不着继续折腾了。”

李涛想了想,试探着问香菱:“那么,委托也算是结束了吧,香菱?之后我要抽时间去完成一项任务了......”

胡堂主瞥了李涛一眼:“钟离给你的任务?我听说是找些古物什么的......这种任务短期能有什么成果啊,不如等香菱打完决赛再去。”

香菱也劝道:“唔,李涛哥,我还想拜托你试菜呢,先别急着离开璃月好吗?”

看在香菱的份上,李涛还是决定再放一放帝君的任务——毕竟这个任务,还真没那么容易快速完成。

//////

“总之,接下来的话,我希望大家能负责试吃我做的菜品。”香菱向众人宣布,“因为不知道最后美食节委员会会出个什么样的题目,所以最好是尽可能多地磨炼自己。拜托大家了!”

说罢,便端出两盘正菜,一盘凉菜,并为几人配上了茶水:“大家先试试看吧!”

李涛捏着筷子,先观察了一番香菱端上的菜肴:分别是芙蓉鸡片、炒三丝与椿芽拌豆腐。

他照例先来上一口凉菜,滴着香油的豆腐上点缀着葱绿的香椿,吃起来没有明显豆腥味,十分开胃——犹如初春的一曲轻歌,悄然间在舌尖上奏响;

椿芽,那嫩绿色的小芽,宛如春日里的精灵,带着淡淡的清香,轻轻地在口中舞动。它们与豆腐的交融,如同诗人笔下的水墨画,既有清新的绿意,又有豆腐的细腻洁白。

一口咬下,豆腐的滑嫩与椿芽的脆爽在口中交织,宛如一曲和谐的交响乐。豆腐的绵软如云朵般轻盈,在舌尖上轻轻滑过,留下淡淡的豆香。而椿芽则像一阵微风,带着春天的气息,吹过口腔的每一个角落,带来一丝清凉与新鲜。

接着是芙蓉鸡片。除了正常的青椒与切成片的鸡胸脯肉,这份芙蓉鸡片还做了一些创新:加入了火腿、冬菇与菜心,使得整道菜的色彩与味道更有层次感;

初入口,那薄薄的鸡肉片如同轻纱拂过,细腻而柔滑,仿佛将你带进了一片宁静的湖面。她的滑嫩,如同清晨荷叶上滑落的露珠,清新而纯净,不带有丝毫的油腻。这是青椒的功劳,淡淡的辣味中和了鸡肉的油腻感;

同时,鸡肉片是炸过的。鸡肉片的外层,裹着一层薄薄的淀粉糊,经过烹饪后变得酥脆而香浓。轻轻咬下,外皮的酥脆与鸡肉的嫩滑在口中交织,宛如一场美味的交响曲,让人陶醉、忘我。

鲜美的鸡肉,犹如湖中盛开的芙蓉,散发出淡淡的香气,带着一丝丝的甜意。伴随着火腿的咸鲜味,它在舌尖上融化,同时释放出浓郁的肉香,仿佛让人置身于一片肉的天堂之中。

不仅如此,还有冬菇与菜心的味道。素与肉的调和,如同诗中的韵律,令人回味无穷,流连忘返。它让人的味蕾在细腻与香浓之间游走,带来一种无法言喻的享受。

最后是炒三丝。

当炒三丝端上桌时,那五彩斑斓的色彩便让人眼前一亮。金黄的肉丝、翠绿的青椒丝、洁白的豆腐皮丝交织在一起,宛如一幅细腻的工笔画,令人不忍下箸。

夹起一筷,那丝丝缕缕的食材在筷尖上轻轻摇曳,仿佛是在诉说着属于它们的故事。放入口中,首先是青椒的清脆在舌尖上跳跃,带来一种清新的口感,如同春风拂面,让人心旷神怡;

接着,豆腐皮的嫩滑在口中悄然展开,宛如丝绸般滑过,带着一丝丝的凉意,令人倍感舒适;

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