四合院:开局贾张氏炸裂焚化炉

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第55章 不收粮票的高档饭店

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老爸程国华像是在邀功一样,说道:

“这张小纸片可不好拿,还是我拜托以前的战友帮忙,才提前领到的呢。”

“不然就得去这家饭店排队了,还拿不到这么好的时间段。”

“甚至更有可能跟很多人一样白白排队,最后空手而归。”

经过老爸的详细解释,大家才明白。

这张硬纸片是去川蜀饭店下馆子用的号牌,有这个才能进去吃饭。

这个年代想要下馆子吃顿饭,就跟去医院挂号差不多。

不过需要提前一天去饭店排队领号牌,而且拿的也不是1号2号3号这样的顺序号牌,而是在某一桌规定时间内用餐的号牌。

饭店的营业时间是从上午10点到下午2点,中午饭点儿时间的号牌最抢手,就是老爸拿出来的这个。

程文远上辈子读研究生时,“志向远大”地选了【行政管理专业】,很不容易才考上。

那是当时和法律专业并列,全校最难考也是最热门的硕士专业。

所以他学习过这方面的资料,突然想起来了。

“60年代的四九城确实有这么回事儿!”

“当时按照规定,仅保留少数高档饭馆,不收粮票,但实行高价销售,高价菜肴让普通人望而却步。”

“这样的饭馆整个四九城也只留下18家,我还能记住几个特别有名的。”

“像是东安市场内的东来顺,王府井大街路东的萃华楼饭庄,西单北大街的曲园酒楼,还有王府井大街北口路东华侨大厦内的大同酒家。”

程文远又瞅了瞅老爸手里的硬纸片,心想:

“这个号码牌是这个年代才有的特殊产物,也难怪我刚才没认出来。”

“不过能发放号码牌的,肯定是保留下来的18个高级饭馆之一,代表了这个年代餐饮界的天花板!”

“做菜的厨师那都是国宴级的,明天可以跟着家里人去大饱口福了。”

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