等一家人都喝完甜甜的豆浆之后，云真真看着锅里还剩下的半锅，用一个陶瓷罐把剩下的都装了起来。
“阿文，你把这剩下的给你阿爷阿奶端过去，然后赶紧回来。”
阿文听话的往老宅跑去。
“阿奶！！”
秦文哒哒哒的跑进老宅院子里：“这是我娘亲刚熬出来的豆浆，让我端过来给你们喝。”
“哎哟，我乖孙儿啊，快进来坐，外面冷，别冻着自己了。”秦老太听到外面的声音，连忙放下手里的针线，衣服没来得及穿就跑了出来。
接过一瓦罐的豆浆之后，给屋里每个人都倒了一碗。
阿文路上跑的快，倒出来的时候豆浆还冒着热气，刚好可以喝。
秦老汉喝了一大口下去：“这豆浆里面放了不少糖吧，喝着可真甜，这大冬天的来上一碗热乎乎的豆浆，整个人都暖和起来了。”
家里。
锅子里还剩了不少豆浆继续煮着，云真真把石膏水调出来，放在一旁备用。
云真真捧着一个豆浆碗，蹲在火塘边，一边烤火，一边喝着豆浆。
过了会儿之后，他拿出一个大盆往里面撒了些石膏水，再把熬好的豆浆全都舀出来，两样一混合，最后再盖上簸箕，闷上一会儿，期间还要时不时查看里面有没有起豆花。
秦礼呆在旁边一句话都没说，眼睛紧紧的盯在锅里，甚至连呼吸都放轻了些。
眼瞅着豆花已经点出来了，云真真拿着一根筷子插在中间，没有立住，筷子下一秒就往旁边倒去，她又连忙把簸箕盖了上去。
“咋样啊，娘。”秦礼小声的问了一句，生怕干扰到她。
“没事儿，时间还没到，再等一会儿应该就差不多了。”
一刻钟后，云真真再次拿了筷子插上去，这次彻底立住了，她将豆花舀出来，再把纱布盖上，慢慢把里面的水分挤压出去，最后用了块方正的石头盖在上面。
做完一锅之后，先把锅洗出来，然后把一旁过滤好的豆浆继续倒进去去。
豆浆下锅之后，她才有时间给豆花调料，想着家里人多，她就多舀了几碗，老宅那边等最后的时候再给他们送。
“小楠，你问问哥哥姐姐他们，吃豆花要甜口还是咸口的？”
“好嘞。”
不一会儿，小楠就蹦哒着小腿跑了进来：“赵哥，他们说都吃甜的，以前没有吃过其他味道的，还是更喜欢甜口。”
“行。”云真真给每个碗里都加上了糖，至于咸的，她只加了一碗，想着先给大家试试味道，喜欢再多加两碗。
自己先吃个咸的，等他们都适应了之后再吃这个味道就会很快适应。
说话间，她就端了一碗咸豆花过去给老大，秦礼擦了擦额头的汗：“就这一会儿，又是喝豆浆，又是吃豆花的，待会吃饭的时候怕是没有胃口了。”
嘴上这样说，但他的动作却是迅速无比，接过豆花就迫不及待的喝了一大口。
伴随着呼噜噜的声音响起，秦礼不禁长叹一声：“啊……这玩意儿可真好喝，入口即化，也没有石膏味道，我记得小时候爹还在的时候吃过这个，那时候饭都吃不饱，还能吃饭嫩滑的灯豆花，几个人可高兴了，可那时候吃到的石膏味道很重，远远没有这个好吃。”
“没事儿，现在日子好过了，等以后只要你们想吃就随时做。”云真真宽慰的看看他。
秦礼不好意思的挠挠头，嘿嘿一笑：“没事儿，现在有娘亲天天做好吃的，也不馋豆花儿，只要是娘亲做的，我们都爱吃。”
他三两口把嘴里的豆花吃完，继续在旁边帮着烧火。
云真真则拿着碗，提着桶里磨好的豆浆，继续去过滤，准备点豆腐。
她想着这么多的豆腐，可以先做点血肠，再做点毛豆腐，要是有多余的豆腐留着回家里吃。
在点豆腐这个过程中，他仔细着加石膏水，要是放多了会把豆腐点老，要是不够，则会点不起来，所以这个量的把控非常仔细。
前世每年家里杀年猪的时候，他她都会跟阿爷一起点豆腐，也都熟能生巧起来。
刚开始做第一锅的时候，心里还有点慌，好在第一回就成功了，这也算是给她吃了颗定心丸。
不过也不能得意忘形，还是要注意，不然失败了就浪费一锅豆腐。
“正好，咱们做出来的这两次可以先做毛豆腐，这东西放的久，能放一年呢。”
做血肠的豆腐可以不用很好的造型，直接把水分压干就行，等到时候踹腊肠的时候用手捏碎，因此形状无所谓。
等第二锅做好的时候，她彻底松了口气，继续清洗锅，准备下一次……
中午饭，云真真直接在火塘上面架着一个小锅，给大家炒了一锅蛋炒饭，出锅的时候再撒上昨天摘的野蒜末，光闻着味道都给人香迷糊了。
每人一碗豆花，一碗豆浆，再来一盘炒饭，直接撑着直打饱嗝儿。
现在外面天气凉，白天的时间日照时间短，寒风一吹让人直打抖，来上一碗香香甜甜的豆浆，整个人都暖和的很。
吃过饭之后就准备一起捏豆腐，早上做的豆腐刚好可以用，先过了秤之后，就把要做血肠的豆腐称出来。
想到一会儿要灌腊肠，云真真正在捏豆腐的手一顿：“哎呀，我这光想着要灌腊肠，突然想起来咱们家是不是没有灌肠器呀，老大，你知道哪家有吗，去借一下。”
“娘，您还在做豆浆的时候，我就去找赵婶子借了，她听说你要做腊肠，就知道肯定没准备这个，连忙给我们送过来了。”秦礼笑着答道，还顺手指了指放在角落的灌肠器。
说是灌肠器，也就是用竹筒做的简易工具，名字叫的好听罢了。
现代的是那种有三脚架的，可以收放自如，直接挤压，非常方便，就是不太好清洗。
不过现就现在这条件也不要太挑，只要能用就行。
弄完豆腐之后，家里几个孩子就一起加入了捏豆腐的大工程，豆腐捏碎了软软乎乎的，几个小孩子玩的不亦乐乎。
喜欢掌家后娘：种田发家带崽逆袭请大家收藏：(m.zuiaixs.net)掌家后娘：种田发家带崽逆袭醉爱小说网更新速度全网最快。