（备注：早上做披萨称量的时候把披萨胚洗干净了，可以食用。）
趁着醒发的时候把菜洗干净，切菜丁备好，准备拿出马苏里拉奶酪软化是用撒的。
【刘时晴切洋葱的时候眼睛苦酸有点痛，问郑老师说："切洋葱居然苦眼睛了"
郑老师哈哈大笑地说："没事，切洋葱就是这样的，眼睛有点苦酸的，一段时间就好了。"
王鑫月过来帮忙切洋葱也苦哭了问郑老师说："我也是，太痛了"
刘时晴哈哈大笑地说："加油，王鑫月你是最棒的。"
然后把洋葱，葱，辣椒都切好了。】
披萨面醒发好了，取出来拿冰箱的冷藏番茄酱装入裱花袋，挤出披萨面上拿刷子刷番茄酱，撒奶酪和备好的菜丁，再放上培根，最后撒奶酪，放入预热的烤箱烘烤，烘烤完后脱膜冷却。
同学们除了安苏瑶剩下的吃自制做的披萨分块尝尝一口说："披萨好吃呀，跟外面卖的差不多呀。"
安苏瑶看看摇摇头说："好吃就好，我不能吃。"
正在尝尝吃披萨的王鑫月问号说："安苏瑶，为什么不能吃？"
尴尬的安苏瑶正在要说。
被刘时晴插话说："王鑫月，她是民族，我看了培根的材料里面有她不能吃的肉。"
王鑫月歉意说："抱歉，安苏瑶，我不知道你是民族。"
安苏瑶点点头说："没事，我平时上下学都是走路的，你们在食堂看不到我呢。"
（备注：安苏瑶来到学校的那一天到现在的烘焙一班是走读生的。）
同学们中午不能去宿舍，是因为看披萨的火候，制作有没有完成。
正在快到下午第一节课的时候郑老师走过来观看披萨的成果表场说："同学们，第一次做披萨挺成功的，多练习就好了，再接再厉，今天教一年级同学们练习抹胚。"
一年级同学们当中有一位问刘时晴说："刘班长，今天做抹胚吗？"
刘时晴点点头说："对，等会教你们练习抹胚。"
说完准备拿植物奶油打发，让一年级同学们拿转台，抹布，抹刀，模具胚，然后她和安苏瑶，胡晴雯做一遍，最后给剩余的一年级同学们指导练习。
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