“那你的打算到底是什么呢？”小蒋问。
“美味宋香”刚开业那一阵，特别忙，所以宋菱歌很想再招一些员工。
她的目的很简单，让员工死心塌地的服务，既给足福利，也让大家没那么疲累。
将心比心，一起把店铺经营好。
但是那时被陆阿姨和小蒋她们拒绝了，大家宁愿累一点。更重要的是，工作不好找，万一过了开业那一阵，生意冷下来要裁员，与其面临这种风险，倒不如从一开始杜绝这种可能性，还能让老板们顾念到他们的好。
以前大家还不熟，各有心思很正常，但是这大半年的相处，让大家彼此了解，现在是真的有劲一处使，心往一处想。
“我想把美味宋香改成KTV。”宋菱歌说。
“KTV？”小蒋拗口的重复了一遍。
“就是给大家提供唱歌的地方。”
“那不是娱乐场所吗？”荆楚说。
宋菱歌点了点头：“小吃街都是吃的，人流太过分散。我们提供玩的，到时候是独一家，生意肯定爆火。即使后面再有跟风，那也无所谓。毕竟是龙头嘛！”
前世，宋菱歌记得同学聚会的时候她回过南州外国语大学，也来过一趟小吃街。
那时候，小吃街跟她们上学的时候相比，变得丰富多了，除了餐饮店，KTV、游戏机厅、网吧......什么都有，名副其实的成为了南州外国语大学的吃喝玩乐一条街。
“如果改成K什么微，那还需要我做菜吗？”宋建美小声的问。
宋菱歌拍了拍她的肩膀，笑着说：“不需要了。最多就是现在的后厨改一下，只需要能切果盘什么的就行了，准备果盘、饮料就差不多了。”
宋建美的心冷了半分，如果不做菜，那她还能有什么用？
宋菱歌放在宋建美肩膀上的手，察觉到手下面的身躯发出轻微的颤抖。
她重重的扶着宋建美的肩膀说：“姑妈，我还没说完呢，对于你啊，我有更重要的安排。”
听了她的话，宋建美这才重新树立信心，这是她的亲侄女，还是带她出火坑的人，她信任她，胜过她自己。
安抚了宋建美，宋菱歌继续说：“美味宋香改成KTV，这是初步计划。大家有目共睹，姑妈的手艺有多好，这么好的手艺当然不能埋没。但是说实话，放在小吃街就有些埋没了。”
“你还想开新店？”荆楚比其他人的商业敏感度更强一点。
宋菱歌点了点头：“我想去市中心盘一家新店，到时候姑妈就过去做大厨。只不过跟这里得有一些变化，具体安排以后再说，我私下里再跟姑妈商量一下。毕竟，如果不出这事，我也没想着这么快开新店。”
确实，中毒这事太意外了。
小蒋怯生生的举了举手。
宋菱歌看着好笑，感觉小蒋此刻像学生一样，而她则变成了点名的老师。
“小蒋，你们有什么想法直接说，我们今天就是核心人员探讨，有什么都可以畅所欲言。”
说到此，宋菱歌在心中记了一笔，以后还是应该正规一点，每个月或者每个星期都举行一次员工会议。
小蒋看了一眼陆阿姨，鼓起了勇气说：“我和陆阿姨家都在这附近，市中心太远了，过去还得租房子什么的，所以我还是想留在这边。”
“对对对，我也是这样想的，不想离家太远。但是你刚刚说的那个KTV，也不知道还需不需要我们。”陆阿姨附和着说。
宋菱歌没有急着回复，在她们说的时候微微点头，又望向了老张：“张叔，你呢？”
老张沉思了片刻：“我无所谓，如果你在市中心开店，我倒是很想跟着过去，还想跟老板娘学点儿手艺。”
听了几个人的心声，宋菱歌才开口：“只要你们愿意跟着我干，这些都可以商量。我之所以今天提出来，也是为了让你们有个选择。”
宋菱歌先朝着小蒋和陆阿姨说：“KTV当然需要人啊，如果你们能够留下来，那是再好不过。陆阿姨可以继续收银，算是KTV明面上的老板娘，小蒋还是服务员，不过现在的服务性质会有一些变化。你会负责准备果盘、清洁这些。”
宋菱歌想了一下，其实这种小KTV并不需要多少人手，她以前去过，基本上都是家庭作坊，一两个人足够了。
当然，毕竟没有深入了解，也许还有很多没有预计到的情况。
小蒋和陆阿姨琢磨了一下，听起来感觉还行，而且看宋菱歌的意思，没打算招新人。
如果一直都是她们两个协作，倒也不错。
于是两个人立即表态：“嗯，如果小蒋那里忙不过来，收银这块儿闲下来的时候我也能帮着准备。”
宋菱歌沉思了片刻回道：“待会儿你们两个留下来，我们再具体商讨一下。”
小蒋和陆阿姨开心的点头，她们两个总算是安心了。
宋菱歌又望向宋建美和老张，现在重点就是安排他们两个。
在市中心开店是宋菱歌一早就有的计划，不建立一个商业帝国，不是白费了重生的机会嘛！
只不过，她手头上的事情太多，所以耽搁了下来。
要不是这次方光华报复太快，可能她还没有打算着手实施。
既然敌人都推了她一把，她再不努力，也太说不过去了。
“从现在开始，美味宋香就歇业了。姑妈你和老张从明天开始就去市中心，多方考察，争取找个好门面。不用担心租金的问题。”
宋建美面露难色，她并不担心租金的问题。
但是宋菱歌将选店址这么重要的事情交给她，她怎么能行呢？
看出她的担忧，宋菱歌笑着说：“你们先看，又不是让你们立马做决定。我是要上课，不上课的时间我也会去找。每天我们都回店里碰个头，争取尽早拿下。毕竟停业整顿，开销大，我们不能一直做赔本的买卖啊！”
“那店里装修的时候，我和小蒋也去市中心，帮着一起早。”陆阿姨说。
“我们没有课的时候，也跟你一起去找，人多力量大。”于少芬和张秀秀也表态了。
看着大家积极的笑脸，宋菱歌笑了。
这一世，她再也不是孤立无援。
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