王妃做菜,王爷闻着味就找来了

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第195章 该说不说还得是你啊!

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锅中倒入生抽、蚝油、淀粉、白糖、清水,慢慢加热熬制出透明粘稠,淋到蒸好的蛤蜊上面,最后撒上一把葱花。

她拿出一个空碗,倒入生抽、蚝油、淀粉、老抽、白糖,在倒上清水,用勺子快速搅拌均匀,放置一旁备用;将虾滑塞进青椒里、沾上淀粉封一下边;锅中倒入清油,油热后用筷子一个个的夹起放进锅中,慢慢煎至;等到两面煎至成虎皮状,倒入提前准备好的酱汁,继续熬煮;煮至浓稠冒泡,大火开始收汁,盛进盘中。

拿出紫菜撕碎倒盘中,放上葱花;打上一个鸡蛋,将蛋清加入到虾滑里面,放上生抽、胡椒粉,用筷子搅拌均匀;锅底喷上油,油热以后铺上紫菜,在上面铺上虾滑,慢慢开始煎至,煎熟以后盛进盘中。

紧接着,她继续往洗净的锅中倒入油,油热以后下入蒜末、干辣椒,慢慢煸炒出香;倒入洗净好的包菜丝,翻炒至变软;放入煮熟的红薯粉条、加入生抽、老抽、蚝油,翻炒几下,盛进盘中。

揭开盖子,将团成球的虾滑放进锅中,煮至定型以后;往里放上粉丝,用筷子划拉开;放入盐、鸡精调个味,盛进盘中。

接着她继续做着,锅中倒入油,油热下入腌制好的鸡翅尖;炸至金黄色后捞出,放置一旁沥干水分;锅中留入少许底油,下入姜片、蒜末、干红辣椒、花椒,小火慢慢开始煸炒出香;下入火锅底料,翻炒出融化的红油;倒入炸好的鸡翅尖;倒上生抽、辣椒粉、鸡精、盐,快速翻炒均匀;最后撒入葱段、白芝麻,再次翻炒均匀盛进盘中。

卤制焖煮好的鸭掌用漏勺捞出,放置一旁等待晾干水分;锅中倒入油,下入切块的土豆,炸至变黄金黄捞出,舀出放置一旁沥干油;锅中留少许底油,下入葱段、姜片、蒜末,爆炒出香味;放上一块火锅底料,炒制出红油;放入洋葱段、芹菜,翻炒片刻;下入卤好的鸭掌和土豆块,翻炒几下;放上盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉、十三香,快速翻炒均匀,撒上一把芝麻盛进盘中。

秋日夜晚,月色如练、萤流飞舞,星繁河白,乌鹊桥头。

看到满桌的菜,每个人都张大着嘴巴,目光贪婪的盯着桌上的菜,就连赵佛华看到后,发出怪异的笑声,“哟嚯嚯……嚯嚯……”

一时间,所有人不约而同抬眼看向他。

坐在他旁边的君自琉听到自家徒弟的怪异笑声,忍不住直接给了他一个大耳巴子,只不过没有打多重,只是轻微有些疼而已。

忽然被自家师父打了一耳光,顿时委屈的低下头。

君自琉忍不住斥责他,“你都老大不小的人呢?当着这些个小辈笑出这么怪异的笑声,简直有辱名声。”

看到这副场景,太上皇顿时笑出声来:这师徒俩真是有趣。

通过这段时间相处,他们也清楚的知道这师徒俩的身份,原本只是知道他们在外面的名声,根本没有看过他们本人,以至于第一面见到完全没有人能想到那一层面,除了把他们当作偶像那一般人。

他一边看戏一边拿起筷子夹起一块蛤蜊虾滑放进碗里,挑出里面的虾滑塞进嘴里,一口咬下去,咸鲜的汁水流淌舌根,肉质嫩滑,一出溜就咽了下去,留下满口鲜香久久不去,回味无穷。

再夹上一块辣椒酿虾滑吃进嘴里,随着慢慢的咀嚼下来,焦香浓郁、Q弹爽口,咸香微辣,一口咬下去嘎嘎的香,裹满了浓郁酱汁的青椒虾滑,口感丰富,营养丰富。

“嗯~(╯▽╰ )好香~~”

说着,他给自家媳妇和自家母后各自夹起一块放进碗里,嘴里还不忘给他们推荐,“这个好吃,你们快尝尝。”

两人对视一眼,相视一笑,伸手拿起一旁的筷子夹起碗里的辣椒酿虾滑塞进嘴里,尝试过后都赞同的点点头。

太皇太后又夹起一块海苔虾滑饼,放进嘴边轻轻咬下一口,煎得焦香焦香,鲜甜可口,QQ弹弹的,让人忍不住一口接着一口。

“这个也不错。”

另一边的顾睿泽则拿起沐简兮的碗,站起身来给她盛上满满一大碗番茄虾滑粉丝汤,放到她面前。

“谢谢!”

她拿起勺子舀上一勺喝进嘴里,露出一个满足的笑容。

果然啊!番茄虾滑粉丝汤是最好吃的,一道集酸甜、鲜美于一体的美味佳肴。番茄的酸甜味道与虾滑的鲜嫩Q弹在锅中交织,再配上滑嫩的粉丝,每一口下去都是满满的幸福感,而且这道菜不仅味道鲜美,营养价值也很高。

她夹起离得近的一盆板栗炖排骨,肉质细嫩,带有适当的脂肪,再炖煮过程中油脂慢慢渗出,与板栗的清香相互融合,形成一道独特的风味。

一不注意,连夹几块吃。

坐在一旁的顾睿泽,还是第一次看到她对一道菜连夹几块,可见这道菜甚得她的心。

他顿时忍不住也夹起一块塞进嘴里,板栗口感粉糯香甜,排骨鲜嫩,汤汁浓郁,搭配着米饭特别好吃。

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