今天的宋祖仁已经不用宋三娘帮忙了，他很熟练的摆好东西，就开始吆喝起来，
可能是昨天赚的钱激励到他们，也可能是昨天有一整天的时间去捡田螺，今天宋祖仁的田螺比昨天多了一桶，
所以宋三娘的糖水都卖完了，他的还没有卖完，
宋三娘只好先去办自己的事情，等他卖完就去等车的地方等宋大志来接。
宋三娘今天要做的事情很多，要去给卖鱼的阿姨送糖水，还要取月饼盒，取黄油，取剩下的硝石，
她去找到了宋大志，告诉他要去的地方，就出发了。
宋大志拿了条子去取了硝石，宋三娘给那位大婶送了糖水，
那位大婶还念叨着自己都忘记了这回事，拉着宋三娘的手都不愿放，宋三娘使出浑身解数才得以脱身，
她自己取了黄油，然后和宋大志在礼品店汇合。
她到礼品店的时候，宋大志正在门口等着，
宋三娘进了店，她一眼就看到言掌柜在柜台那里写写算算，
她上去和他打招呼“掌柜的，我是来取定做的盒子的”然后她拿出来条子给他，
言掌柜抬头，“原来是小姑娘你啊。”
他伸手接过条子，看了一眼，然后又说，
“东西都准备好了，就在后院放着，我让小厮帮你拿出来，你拿什么运回去？”
宋三娘这会才发现自己好像忽略了上百个月饼盒，一辆牛车究竟够不够装，而且这牛车还要放箩筐和桶，还要坐几个人。
“一辆牛车够吗？”
她接着补充道“牛车上还要放箩筐和水桶，应该不够放。”
言掌柜的沉吟一下，问道“你家在哪里？”
“宋家村。”
“那也不远，这样吧，我让店里送货的给你送去。跟在你们的车后面。”
宋三娘赶紧道谢，然后又问“车费多少钱，我给车费吧。”
言掌柜走出柜台，带着宋三娘往后院走，
“不用了，我是看你一个小姑娘自己的不容易，也没见你家大人出面，你家大人呢？
对了，你等下要核对清楚，看看东西有没有问题，没有问题，我就安排装货了。”
宋三娘觉得这个世界还是好人多啊，她又谢过了言掌柜才回道，
“我家大人有自己的事情要忙，这个是我自己要捣鼓的，我自己来解决就行了。”
然后她看到她的月饼盒都放在一起，她上去点了数，然后随机抽取看过，感觉都什么问题，
才对言掌柜说“我都验看过了，没有问题，麻烦你安排装货吧，。”
然后她又好奇的问“这些垒在一起那么多，一辆车装不完吧？”
言掌柜微微一笑“师傅当时没有和你说过吗？
这些都是可以拆卸的，木盒都是榫卯安装的，纸盒也可以拆分，
等下装货，不够位置就把剩下的拆卸一部分，卸完货装好就可以了。”
宋三娘这才恍然，不过这样更好，专业的事情还是交给专业的人干吧。
她到门外和宋大志说了等下送货的车要跟在后面的事情，
然后为了省时间，她把剩余的钱结算完了也跟着帮忙装货，
言掌柜看着连连点头，心内暗道，这个丫头是个能成大事，大胆能干，还眼里有活，肚子有货。
伙计们的手脚很快，不大一会就把货装好了。
宋三娘坐上宋大志的牛车，开始出发，
经过宋老二的摊子，把他接上了，
然后回到等车的地方，宋祖仁已经在那里等着了，于是两辆车就往宋家村驶去。
两辆车往宋老二家去，后面的车虽然蒙了一层布，用绳子捆了结实，但是满满当当的，有看到的村民议论纷纷
“宋老二家又要干什么，那一车是什么？”
“谁知道呢，”
“等下去打听一下？”
“不去，要去你去。”
“我去就我去，有什么了不得的。”
说话的人还真跟在车子后头往宋老二家走，也有其他好奇的村民也跟着去看热闹。
察觉到后面跟上来的人，宋三娘还真没见过这种阵仗，只能问宋老二“爹，难道就让他们这样跟着？”
“没事，让他们跟呗，等下车直接驶进院子里面，车头对着外面，车尾对着杂物房，直接把货卸进杂物房里面。”
到了宋老二家，送货的人按宋老二说的那样，把车停好，然后开始卸货，
宋老二出去应付那些村民，
宋三娘则清洗流心模具，宋二嫂开始准备晚饭了，
四娘和五娘两个人被宋三娘叫去跑腿了，她们要叫大舅母两个做椰浆和做黑芝麻酱，两人一起提着黑芝麻开心的走了。
不一会，两个送货的伙计就把货卸完了，宋三娘给两人端了水来，他们喝完要走，虽然言掌柜说不用给钱，宋三娘还是每人给了五文的辛苦钱，
两人本来想着这趟是白跑的，没想到还有五文赏钱，虽说不多，但是买两个包子做晚饭也还行，两人带着笑容离开了。
宋三娘和宋二嫂说了今晚要做流心馅的事，于是宋二嫂就加快了做晚饭的进度，
宋三娘去了搞她的冰，为了存放方便，她还让宋二嫂在村里买了两个大水缸，可以轮换着用，
一个缸的冰差不多要融化了，就在另一个缸重新制冰，而且不用再买硝石了，硝石是可以循环使用的。
她先在一个大水缸里面加入一些水，把一个大的水桶也装水放进水缸里面，
然后往水缸均匀的加入适量的硝石，迅速搅拌，接着就是等它们发生反应了，她就去做自己的事情了。
她去了牛三叔家取了牛奶回家做奶油。
牛奶加黄油煮沸，加糖，然后适度的搅拌，冷藏一晚就可以得到奶油了，
不过她需要的奶油不用打发，所以不用冷藏那么久，等下冰制好了，放到上面冷藏一段时间就可以用了，
还有牛奶加醋也可以做出奶油，不过为了味道更浓郁，宋三娘还是选择第一种办法。
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