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第116章 张老认可,愿意跟一宁做朋友

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吃过饭后,其他人散去。留下周、何两局长,张老和孙女曼琼,还有一宁。

进来一位中年男子,笑意盈盈道:

“各位领导,请到我们【醉轩楼】休息。”

大家起身往外走,何局长低声告诉一宁:

“这就是老板,也是我小舅子,叫谭清风。”

一宁点头,跟着大家走,看来谭清风与周局长那熟,一路交谈。

到了一栋办公室楼,上二楼,谭清风引导大家进入一间会议室。

众人入座,马上有服务员端茶,上果品。

谭清风站着说道:

“在座的各位领导,张老和曼琼,我都认识,那一位是一宁先生吧,我听我我灿哥介绍过,来,我们握个手。”

说罢,谭清风走了过来。

一宁站起来与他握了握手。

谭清风笑道:“想不到这么年轻。”

一宁说:“请多指教。”

谭清风退到原来的位置,继续道:“这个山庄才办一年,还不成熟,我早就要我灿哥请一些人给我来提提意见。

今天很幸运,周局长来了,张老来了,还是这位久闻其名的一宁先生也来了。我就当个记录员,大家边喝茶,边给我多提出宝贵参考。”

何局长说:“我说一句吧。我小舅子办这个店,也是学习外面的风格,别人办在城区,办在闹市,他就反其道而行之,办到这个相对偏僻的乡村。

目前生意还行,但怎样做得更好呢?他一直想请周局长,张老来给他参谋一下。正好最近又认识一宁,也邀他从风水的角度提些意见。

我就说这么多,首先请周局长带个头吧。”

周局长点了点头,说道:

“办餐馆有两个吸引客人的因素。一就是口味。这个不用说,是个核心。二是目标人群。谭总你这个店子,我来了多回。

从口味上来说,除了水煮鱼这道名菜之外,还是要加大与城里店子的区别,多从野味上做文章。这个,我只能提建议,具体怎么开发菜品是你的事。”

谭清风点头不迭,说:“这个意见好。”

周局长说:“目标人群,你不要分得太清楚。还是要弄一个高端菜肴席。现在这么多亭子,指定一两个亭子,专门接待有钱人。

在比上州那些五星级宾馆的菜品还有特色。这个,你认真想一想,能不能实现。我就提这么两点吧。”

“感谢,非常感谢。”

说完这话,谭清风微笑地望着张老。

张老说:“我一生行医,在吃方面没有多少经验(众笑)。不过,可开药膳席。这方面,我倒是有几个药方,降脂的,降血压的。可以提供给你。”

谭清风站起来,笑道:“这要专门向老先生行个鞠躬礼。”

接下来就一宁了。

谭清风问:“一宁先生呢,这个地方的风水,你看呢?”

众人也望着一宁。

一宁笑道:“风水方面有两个建议。我在下面路过,看见这山中有一条小溪沿着公路往外流。我建议在你在这个停车场那儿建个坝。

风水学上说,有溪不堵,财如流水。在城里不存在溪流。在你这儿,有一条溪流。你不堵一道坝就浪费了。”

谭清风连忙点头。

一宁说:“除了堵坝之外,你的厨房建在坡上。我知道你的意思是上下兼顾。我建议厨房不要设在中间位置。”

众人不解。一齐望着一宁。

一宁说:“这也是风水学。你的想法,就是厨房放在其间,上下左右四面都能照顾,菜品传送方便。但无论是家居还是办餐馆,都必须遵守最基本的风水原则。

这个原则就是不要有【心火】。既处中间,就必然是心火。

所以你刚才说生意还好。恕我直言,既然生意目前尚可,也是外部因素——有些是强拉的,有些是照顾的。说直了,请谭总包涵。”

此话一出,谭清风满脸通红,忙说:“大师讲的有道理,现在都是靠周局长等领导,以及我的一些朋友照顾。以后也请赵大师多照顾。”

大家都谈完了,何局长说:

“感激周局长、张总,一宁对我妹夫的指教。都说得很有道理,谢谢大家。”

这一阶段告一段落。

大约何局长提前告诉过谭清风,他们留下来还有事。所以,谭清风说:

“大家多坐一会儿,由何局长代表我陪大家,我出去有点小事,一会儿再过来。”

屋里只剩四个人。

周局长也起身告辞,站起来说:“我有点事,先走一步。”

众人起把他送到门外。

屋里只剩三个人了。何局长说:

“一宁,张老有件事想和你说说。”

一宁点头。

老张笑笑,说道:“医巫一理。我有件事总想问问。”

一宁点头。

张老说道:“听何局长说,你推算彩票有一套道理。是真有一套理论,还是……?”

一宁笑了:

“有套不成熟的理论。”

张老说:“我并不是买彩票,一生行医,对新奇的事物感兴趣。总想探索点原理,何局长说过,我孙女也说过,都说你厉害。

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