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第31章 木薯粉

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“这条河真不小,大队长这河叫什么河?”文骁问。

“这是安河,一直以来都守这一方百姓的安危,护这一方百姓的周全。

李建国又指了指大山:“你们看到这山有什么感觉?”

“连绵不绝,叠影重重。”文文接口。

另两人点点头,形容精辟,李家湾的山不是群山峻岭,但绝对是叠影重重。

李建国点点头,不愧是有文化的:“这山就叫'千层影'。”

“李家湾的河、山名字都起得好。”文文赞叹。

李建国哈哈一笑:“这以后也是你们的李家湾了,你们的户籍已经办下来了。”

下乡知青,户籍要跟着人迁出,知青在哪里下乡就落户到哪里。

“辛苦大队长了。”宇勋廷道谢。

李建国摆摆手:“你们的棚子什么时候搭,昨天已经申报通过了。”

“明天开始吧,早点弄好了安心,人就麻烦大队长喊了。”宇勋廷道。

文文心想,这办事速度杠杠的,大队长就怕她改变主意。

“大队长,村里有木工吗?我想做些凳子桌子。”没有桌椅吃饭都靠蹲。

“有的,明天让他去找你们。”

来了这几个知青,村民的生活都丰富了,如果都是这样的,多来些都无所谓了,李建国想。

“村里工钱一般是怎么样算的?”宇勋廷问。

“供饭吗?“李建国问。

文文摇头,自家都没粮了,怎么供饭。

“供饭的话一般是六角钱一天。”李建国说。

宇勋廷跟文文对视一眼。

文文对李建国说:“大队长,我们不供饭,每天给一块钱,但是进度要快一点。”

李建国一听哪有不同意的,本来他以为最多就给八角钱,现在文知青给一块钱,多两角钱,都可以买半斤大米了。

现在肉八角钱一斤,做一工可以买一斤多肉吃了。

李建国笑呵呵的:“你们打算喊几个人?”

“我们都不懂,大队长你安排就好。”宇勋廷道。

事情说好了,就各忙各的去了。

第二天

天才刚蒙蒙亮做工的村民就来了,一共来了五个人,每个人都带着工具跟材料。

宇勋廷文骁都出来跟来做工的村民打招呼。

木工也来了,文文跟他讲做一张桌子、八张凳子、两个炕柜、两个炕桌、一个厨柜。

做好了再结钱,交货肯定是越快越好。

这次文文留守看家,三个男的上山砍柴火去了。

文骁又抓了一把大米,文文看得心疼,没剩多少大米了,但为了能吃上野鸡肉她忍了,舍不得大米套不到野鸡。

只是这次大米有去无回,大米野鸡吃了,野鸡也跑了。

文骁没捉到野鸡有点气馁,宇勋廷安慰他:“等事情都忙完了,我教你挖陷阱,说不定还能捉到野猪。”

“真的,谢谢表哥,那我们赶紧加快速度,今天要多砍些柴火。”文骁又开心起来,就好像看到野猪在跟他招手。

宇勋廷有点无语,自己叫文骁四哥,他喊自己表哥,乱了。

“表哥快点,今天要多砍几担柴火。”

宇勋廷摇摇头跟萧辉民也加快了速度。

时间过得很快,一个礼拜过去了。

院子里的棚子搭好了,随便把坍塌的院墙也修好了,棚子占了西边的院墙,隔了一间来当牛棚。

下午就去把宇柏天接过来住,当然了牛也要一起来的。

宇勋廷跟文骁去河边把泡水的木薯拿回来了。

文文看着两大包的木薯,她在想怎么样把木薯捣碎,捣得越碎越能出粉。

文文把事情跟几人说了。

宇柏天听了说:“用石磨磨行不行,只是要切得很小才行。”

文文一听,对啊,虽然麻烦一点,但这也是没办法的事,现在没有机器只能纯手工了。

说干就干,几个人把木薯扛到村子大石磨那里,李家湾有一个村民公用的大石磨。

人多好办事,分工明确,宇勋廷推磨,萧辉民切木薯,宇老爷子负责把切好的木薯勺到石磨口;还要时不时加点水,文文负责接着出来的木薯粉水,文骁哪里要休息就要帮哪里,兰兰负责好好玩。

忙了两个多小时才全部把木薯磨好。

回到知青点,文文忙着把木薯的粉洗出来。

把洗出来的木薯粉倒进烧开的锅里,往锅里加了一点盐,不停的搅拌着锅里的木薯粉,没一会就好了,盛放在铝锅里放凉。

然后文文切了点腊肉,拿出一罐咸菜,等木薯粉凉了就可以下锅了。

冬天太冷木薯粉没一会就凉了,倒出来切成不大不小的方块,热锅放油再放腊肉跟咸菜炒一下,加点酱油调色,最后把木薯粉倒进锅里拌炒一下就可以出锅了。

文文把炒好的木薯粉盛到一个个的饭盒里。

忙了大半天终于可以吃了。

文文尝了一口,没错,就是这个味,甚至比记忆中更好吃。就是缺少了点辣椒,不然就更完美了。

文文看他们都在望着自己:“快吃呀,很好吃的。”

文骁小心翼翼的吃了一口,眼睛都亮晶晶的:“太好吃了。”这么好吃,哪怕有毒也要先吃饱。

于是大家都埋头干饭。

饭后,大家都兴奋的还在讨论那好吃的木薯粉。

“木薯粉还能做成粉条晒干,就跟挂面一样的,随时都可以吃很方便。还能做成甜品,种类很多,以后我都做来给你们尝尝。”文文上辈子真的没少做木薯粉的吃食。

“那剩下的就这样用水泡着吗?”宇勋廷问。

“不是,就跟我刚才一样洗出来,等淀粉沉在底下,水倒了晒干,要吃就用水化开就可以了。”文文解释。

“明天早上我还做木薯粉,你去把大队长喊来吃,吃完后看他有什么安排。”文文对宇勋廷说。

“文文把有毒的植物变成了,可以裹腹的木薯粉,这得救了多少人命啊!你们可知道这代表了什么?”这是天大的功劳,但要用好,宇柏天看向孙子。

宇勋廷知道爷爷的意思,他点点头。

文文知道木薯粉会救很多人,不止我们国家,这全世界木薯粉都是神级的存在,解决了全球性因缺少粮食而饿死人的问题。

木薯产量高,只要不挖绝,就能每年挖,不浪费人力。

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