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第182章 雅厨

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二食堂小包间,饭桌上一共8个人!

有杨厂长带着自家的3个工程师。

还有高级工程师章天硕,带的3个中级工程师。

在等菜的时候,杨厂长和章工正聊着老大哥的事!

“小杨,这北边的靠不住啊!”

“没错章工,靠谁都不如靠自己!”

杨厂长听着章工的话,连忙附和道。

“领导,菜都好了!要上菜吗!”

厂长秘书从外面进来,在杨厂长耳边轻声说道。

“嗯!”

杨厂长笑着轻轻点点头!

秘书收到指令就赶紧出去了。

“各位,我提一杯!

感谢章工百忙之中,带领其他同志来我厂指导!

我略备一些粗茶淡饭,请大家边吃边聊!”

杨厂长笑着说道!

“小杨,你客气了!”

章工微笑!

在他刚说完,门就打开了,刘岚开始端菜进来。

“红烧鲈鱼”

刘岚进来把菜放在桌子上,大声喊道。

然后就转身出去拿菜!

“这第一杯鱼头酒,章工你得先喝啊!”

杨厂长笑着起身把鱼头对着章工。

“小杨,你客气了!你是主人肯定你先喝!”

章工笑着说完,把鱼头又调回杨厂长那里。

“在座各位,只有章工德高望重,万万不能推辞啊!”

杨厂长再次笑着把鱼头对准章工!

章工还想谦让,但桌上众人纷纷笑着劝道。

“哈哈,那就谢谢小杨和各位捧了!

这样我就提第一杯酒,祝愿祖国繁荣昌盛!

干杯!”

“干杯!”/7

章工笑着说完后几人碰了一杯!

接着几人开始推杯换盏!

很快“火腿炖肘子”

“豆腐皮包子”

“茄鲞”

“火腿鲜笋汤”

“枣泥山药糕”

“板栗烧野鸡”

“四喜丸子”

“各位领导,菜已经齐了,我先下去了。”

随着刘岚一边报菜名,一边把菜全部上齐了!

“等一下!小姑娘!”

章工,放下酒杯,看着面前的菜叫住了刘岚。

“领导,您有什么事吗?”

刘兰有点拘谨诧异的问道!

这时所有人都看向章工,这是怎么了!

“小姑娘,你们那个烧菜师父是不是喜欢看书,尤其是《红楼梦》啊!”

章工眼中带笑的说道!

“您怎么知道!”

刘岚也是很惊讶!

“哈哈!小姑娘!你去把师父帮我请过来!

我要见见他!”

章工笑着点点头说道。

“好的!领导!”

刘岚点点头,回话后就是出去了!

“章工您这是?”

杨厂长疑惑的问道。

他也好奇,傻柱的菜都吃几年了,今天的这菜有什么不同吗?

“是啊,章工就别卖关子了,这有什么说法!

你说说看,我们也不吃着糊涂不是!

现在我都不敢下筷了!”

随行来的顾工笑着问道。

“哈哈哈!

我是没想到,杨厂长你这里也是藏龙卧虎啊!等一会师父来了再说。”

章工笑而不语!

很快傻柱就敲门进来!

“各位领导好!”

傻柱进来笑着打招呼,下意识看了一下杨厂长。

但他相貌,还有显示的气度不卑不卑的,让人心生好感!

“小同志你应该喜欢《红楼梦》吧!

你的菜是不是另有玄机啊!”

章工微笑的说道。

在座的也都是高等学问,四大名着肯定看过的。

所以也来了兴趣,要听听傻柱怎么说。

傻柱没有说话看着杨厂长。

他记得何大清说过,当厨师的尽量少说少听少看,不要多惹是非!

还有主人家在时候,要等主人家说话了,你在开口。

“柱子,章工让你说你就说!”

杨厂长笑着说道,他很满意傻柱的态度。

“好的,各位领导我就献丑了!

领导们,你们看这个茄丁,它看着简单,但又不简单!

这道菜的名字叫茄鲞(xiang三音)

是红楼里,王熙凤听贾母的命令,喂刘姥姥的就是这个菜!

当然,可能材料有限,但我也在尽力还原!”

傻柱说完,众人纷纷拿起筷子,夹了起来!

吃过后,都赞不绝口!

之后傻柱就把其他5道菜的来历,出自那个章节,说的明明白白的!

大家吃的开心,听的也开心!

原本菜还是那个菜!

但给它赋予不同意义和故事,那就不一般了。

可以说这顿饭菜,吃的宾主尽欢,杨厂长也给傻柱加个位子!

章工也是频频的跟傻柱喝酒,探讨《红楼梦》。

可见章工也是红学爱好者。

但让杨厂长意外的是,傻柱还真就懂《红楼梦》,这让他对傻柱也是另眼相看啊!

最后,无论是吃,还是聊都很满意的章工。

走之前,还给的傻柱,起了“雅厨”的称号。

刘岚在领导们吃完饭,过来收拾餐厅的时候,一脸惊喜。

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