不过老太太用着好就行了，管他是用什么做的。
瞥见桌上还有一盆红彤彤冒着热气的大菜，崔母又喜道：“这是鱼？”
田氏解释说是，“这也是苏掌柜的菜色。”她说着拿起筷子给老太太挟了一片鱼肉，“母亲尝尝看合不合口味。”
这道水煮鱼片用到的辣酱是苏檀自己做的，因照顾所有人的口味，辣酱她没敢放多。
所有配菜和鱼片下锅烫熟，捞出来摆好后浇上滚烫的热油，撒上点熟芝麻和葱花做了点缀。
吃着微麻微辣，十分开胃。
果然崔母尝过一口，竖着大拇指说味道不错。
她笑了几声，见其他人也都笑着看她，扬了下手招呼众人快吃。
前院热闹，后厨也挺热闹。
苏檀做的水煮鱼片有多的，见李厨娘不时往这边看，她单独盛了点端了过去，“不知道盐味如何，劳李娘子替我尝尝？”
一早就闻到麻辣鲜香味道的李娘子没拒绝，拿起筷子挟了鱼片吃，看见碗里除了豆芽还有个她没见过的东西，便问道：“这是什么？”
“叫豆腐皮，是我自己琢磨出来的食材。”苏檀说得脸不红心不跳，“李娘子也尝尝看？”
这一尝就直接停不下来了，后来还去锅里舀了些自己做的黄豆炖蹄髈给苏檀尝，自然是要夸几句的。
正互相交流心得，就见一人匆匆跑来，高声道：“醋！快拿醋来！”
他喊得着急，李娘子明显愣了一下，回过神急忙招呼人进去拿醋。
苏檀疑惑道：“可是我那道水煮鱼片不合口味？”
“不是！是有人被黄豆给卡住了。”
啪叽一声，李娘子手里的筷子应声落地，完蛋了，整桌席面只有自己出的那道黄豆炖蹄髈里整颗黄豆。这要是在主人家的寿宴上出个岔子，那她这工也就做到头了。
哐当一声，李娘子腿一软，整个人顺着门框瘫坐在地上。
完蛋了，真完蛋了。
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